variedades de aceituna
Mayo. 4, 2022
Es probable que Argentina sea sede del cuarto banco de germoplasma de olivo del Consejo del Olivo
Durante una visita reciente, el COI también discutió la transferencia de tecnología, las mejoras en la producción y la adición del cultivar Arauco al Catálogo Mundial de Variedades de Aceituna.
Febrero 8, 2022
La investigación sobre la biodiversidad del olivo es clave para hacer frente al cambio climático
La identificación de características que permitan a las aceitunas resistir eventos climáticos extremos, cambios de temperatura volátiles y enfermedades permitirá a los agricultores plantar variedades de aceitunas más resistentes en el futuro.
Diciembre 18, 2021
El cultivo del olivo se está expandiendo en Georgia
Los productores de olivos locales y el Consejo Oleícola Internacional están trabajando para expandir el cultivo de olivos utilizando variedades de aceitunas importadas y nativas.
Agosto 19, 2021
Con una temperatura media estimada en 7 ºC para el 2100, los investigadores quieren saber qué variedades prosperarán en el clima futuro del Mediterráneo.
Julio 23, 2021
Proyecto europeo estudia la genética del olivo para preparar a los productores para el futuro
Los investigadores del proyecto Gen4Olive creen que el material genético de las variedades de aceitunas no utilizadas podría ayudar a preparar a los agricultores para las nuevas condiciones climáticas y plagas.
Jun. 21, 2021
13 nuevas variedades de aceitunas descubiertas en Cataluña
Los investigadores están estudiando actualmente los rasgos genéticos de las variedades autóctonas recién descubiertas para ver cómo se enfrentan al clima extremo de la zona.
Mayo. 4, 2021 Basics
Consejos para seleccionar aceites de oliva con alto contenido de polifenoles
Abril 20, 2021 África / Medio Oriente
Investigadores investigan los orígenes de la aceituna tripolitana blanca en Libia
Diciembre 15, 2020 Noticias breves
Científicos españoles identifican genes de olivo resistentes a patógenos comunes
Octubre 12, 2020
Signos de vida entre las arboledas devastadas por Xylella de Puglia
Los agricultores de la comuna de Casarano, en el sur de Apulia, en una zona roja de Xylella fastidiosa, han cosechado con éxito aceitunas de la variedad Favolosa. El triunfo proporciona una hoja de ruta para otros productores en las áreas afectadas por Xf.
Agosto 17, 2020
Investigadores prueban nuevas variedades de aceitunas para mejorar la sostenibilidad
Un equipo de Andalucía está probando un sistema de cultivo de setos que podría ser más rentable para los productores y sostenible para el medio ambiente.
Julio 30, 2020
¿Cuántas variedades de aceitunas hay y cuáles son las más populares?
Hay más de mil variedades de aceitunas que crecen en decenas de países de seis continentes. Éstos son algunos de los más utilizados en aceitunas de mesa y olive oil producción.
Jun. 23, 2020
El clima cálido redujo la calidad y el rendimiento del aceite de oliva en un pequeño estudio
La ciencia puede proporcionar la respuesta a las consecuencias del calentamiento global en los olivos para encontrar cultivares con tolerancia incorporada a las temperaturas extremas.
Jun. 10, 2020
'Olio Lucano' de Basilicata Set para IGP
La Indicación Geográfica Protegida 'Olio Lucano' ha sido registrada y publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea.
Mayo. 21, 2020
Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén con IGP
El aceite de oliva de la región de Jaén ha sido aprobado por la Comisión Europea para el estado de IGP y agregado al registro oficial de 1,470 productos protegidos.
Abril 21, 2020
COI y la ONU colaboran para que la aceituna sea reconocida como especie prioritaria
Además de lograr el reconocimiento del olivo, el COI también planea invertir en bancos de germoplasma, asegurando que se ingresen y cuiden muestras sanas y autenticadas.
Marzo 1, 2018
Árboles monumentales de Chipre representan un intento de crear un cultivar élite
Los investigadores especulan que los primeros cultivadores de olivos habían injertado árboles centenarios nativos con otros importados de Grecia y el Líbano para reproducirse selectivamente para obtener rasgos deseables.
Febrero 26, 2018
Las aceitunas de Kalamata se agregarán a la lista nacional griega de variedades vegetales
Los funcionarios de Grecia quieren comercializar el nombre de Kalamata para mejorar las perspectivas comerciales.
Febrero 21, 2018
Variedad de aceituna griega Makri a la espera de la DOP de la UE
Makri es una variedad de oliva griega autóctona cultivada en Alexandroupoli en el noreste de Grecia, cerca de la frontera con Turquía, una región ubicada en la parte occidental de la región geográfica e histórica conocida como Tracia.
Febrero 12, 2018
La asociación francesa Afidol arrojó luz sobre el malinterpretado sabor del aceite "afrutado negro" y la controversia detrás de la tradición ancestral de fermentación controlada.
Enero 10, 2018
Nuevo proyecto en Grecia tiene como objetivo descifrar los cultivares de olivos domésticos
Grecia busca analizar el genoma de las aceitunas para proteger sus cultivares y hacer mejores productos.
Septiembre 28, 2017
En Hacienda Guzmán, promoviendo la cultura del olivo al celebrar su diversidad
Juan Ramón Guillén comenzó a traer de sus viajes árboles jóvenes de diferentes variedades de olivos. Ahora, su 'Olivotheque' está entre las colecciones más grandes de cultivares de olivo en el mundo.
Septiembre 11, 2017
¿Qué depara el futuro para los aceites de oliva deshuesados?
Con más productores que aprovechan los avances en la tecnología de molienda, ¿los aceites picados se convertirán en una imagen más común en los estantes de las tiendas o están destinados a seguir siendo un producto de nicho?
Abril 25, 2017
Brasil busca su propia aceituna
A medida que el debate gira en torno a si Maria da Fé es o no una especie de oliva única en Brasil, tanto los molinos tradicionales como la maquinaria tecnológicamente avanzada han contribuido al aumento de la calidad del aceite de oliva aquí.