variedades de aceituna

Mayo. 4, 2022

Es probable que Argentina sea sede del cuarto banco de germoplasma de olivo del Consejo del Olivo

Durante una visita reciente, el COI también discutió la transferencia de tecnología, las mejoras en la producción y la adición del cultivar Arauco al Catálogo Mundial de Variedades de Aceituna.

Febrero 8, 2022

La investigación sobre la biodiversidad del olivo es clave para hacer frente al cambio climático

La identificación de características que permitan a las aceitunas resistir eventos climáticos extremos, cambios de temperatura volátiles y enfermedades permitirá a los agricultores plantar variedades de aceitunas más resistentes en el futuro.

Diciembre 18, 2021

El cultivo del olivo se está expandiendo en Georgia

Los productores de olivos locales y el Consejo Oleícola Internacional están trabajando para expandir el cultivo de olivos utilizando variedades de aceitunas importadas y nativas.

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Agosto 19, 2021

Los investigadores trabajan para identificar las variedades de aceitunas que se adaptan mejor a temperaturas más altas

Con una temperatura media estimada en 7 ºC para el 2100, los investigadores quieren saber qué variedades prosperarán en el clima futuro del Mediterráneo.

Julio 23, 2021

Proyecto europeo estudia la genética del olivo para preparar a los productores para el futuro

Los investigadores del proyecto Gen4Olive creen que el material genético de las variedades de aceitunas no utilizadas podría ayudar a preparar a los agricultores para las nuevas condiciones climáticas y plagas.

Jun. 21, 2021

13 nuevas variedades de aceitunas descubiertas en Cataluña

Los investigadores están estudiando actualmente los rasgos genéticos de las variedades autóctonas recién descubiertas para ver cómo se enfrentan al clima extremo de la zona.

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Octubre 12, 2020

Signos de vida entre las arboledas devastadas por Xylella de Puglia

Los agricultores de la comuna de Casarano, en el sur de Apulia, en una zona roja de Xylella fastidiosa, han cosechado con éxito aceitunas de la variedad Favolosa. El triunfo proporciona una hoja de ruta para otros productores en las áreas afectadas por Xf.

Agosto 17, 2020

Investigadores prueban nuevas variedades de aceitunas para mejorar la sostenibilidad

Un equipo de Andalucía está probando un sistema de cultivo de setos que podría ser más rentable para los productores y sostenible para el medio ambiente.

Julio 30, 2020

¿Cuántas variedades de aceitunas hay y cuáles son las más populares?

Hay más de mil variedades de aceitunas que crecen en decenas de países de seis continentes. Éstos son algunos de los más utilizados en aceitunas de mesa y olive oil producción.

Jun. 23, 2020

El clima cálido redujo la calidad y el rendimiento del aceite de oliva en un pequeño estudio

La ciencia puede proporcionar la respuesta a las consecuencias del calentamiento global en los olivos para encontrar cultivares con tolerancia incorporada a las temperaturas extremas.

Jun. 10, 2020

'Olio Lucano' de Basilicata Set para IGP

La Indicación Geográfica Protegida 'Olio Lucano' ha sido registrada y publicada en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Mayo. 21, 2020

Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén con IGP

El aceite de oliva de la región de Jaén ha sido aprobado por la Comisión Europea para el estado de IGP y agregado al registro oficial de 1,470 productos protegidos.

Abril 21, 2020

COI y la ONU colaboran para que la aceituna sea reconocida como especie prioritaria

Además de lograr el reconocimiento del olivo, el COI también planea invertir en bancos de germoplasma, asegurando que se ingresen y cuiden muestras sanas y autenticadas.

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Marzo 1, 2018

Árboles monumentales de Chipre representan un intento de crear un cultivar élite

Los investigadores especulan que los primeros cultivadores de olivos habían injertado árboles centenarios nativos con otros importados de Grecia y el Líbano para reproducirse selectivamente para obtener rasgos deseables.

Febrero 26, 2018

Las aceitunas de Kalamata se agregarán a la lista nacional griega de variedades vegetales

Los funcionarios de Grecia quieren comercializar el nombre de Kalamata para mejorar las perspectivas comerciales.

Febrero 21, 2018

Variedad de aceituna griega Makri a la espera de la DOP de la UE

Makri es una variedad de oliva griega autóctona cultivada en Alexandroupoli en el noreste de Grecia, cerca de la frontera con Turquía, una región ubicada en la parte occidental de la región geográfica e histórica conocida como Tracia.

Febrero 12, 2018

En defensa de 'Black Fruity'

La asociación francesa Afidol arrojó luz sobre el malinterpretado sabor del aceite "afrutado negro" y la controversia detrás de la tradición ancestral de fermentación controlada.

Enero 10, 2018

Nuevo proyecto en Grecia tiene como objetivo descifrar los cultivares de olivos domésticos

Grecia busca analizar el genoma de las aceitunas para proteger sus cultivares y hacer mejores productos.

Septiembre 28, 2017

En Hacienda Guzmán, promoviendo la cultura del olivo al celebrar su diversidad

Juan Ramón Guillén comenzó a traer de sus viajes árboles jóvenes de diferentes variedades de olivos. Ahora, su 'Olivotheque' está entre las colecciones más grandes de cultivares de olivo en el mundo.

Septiembre 11, 2017

¿Qué depara el futuro para los aceites de oliva deshuesados?

Con más productores que aprovechan los avances en la tecnología de molienda, ¿los aceites picados se convertirán en una imagen más común en los estantes de las tiendas o están destinados a seguir siendo un producto de nicho?

Abril 25, 2017

Brasil busca su propia aceituna

A medida que el debate gira en torno a si Maria da Fé es o no una especie de oliva única en Brasil, tanto los molinos tradicionales como la maquinaria tecnológicamente avanzada han contribuido al aumento de la calidad del aceite de oliva aquí.

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