historia del aceite de oliva
Agosto 7, 2023
Olive Oil Producción regresa a Pompeya 2,000 años después de la erupción volcánica
Los ministros y las organizaciones agrícolas probaron aceite de oliva extra virgen local y aceitunas de mesa mientras promovían una nominación de la UNESCO para las cocinas italianas.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: un legado vivo de la tradición del aceite de oliva de Sabina
Con raíces que se remontan a siglos, el milenario Canneto Sabino simboliza la historia y la tradición de olive oil producción en el sureste de Lazio.
Jun. 8, 2023
Explorando la historia del icónico paisaje de olivos de la Toscana
Si bien la evidencia de los primeros olivos en la icónica región italiana se remonta al siglo XIV, la proliferación de la cultura del aceite de oliva comenzó siglos después.
Jun. 4, 2023
Revelando el misterio y la magia que rodea el Olivo della Strega de la Toscana
Se cree que es un lugar de reunión de brujas y otras criaturas míticas, la datación por radiocarbono confirma que es posible que el árbol no viva mucho más.
Noviembre 30, 2022
Arboledas centenarias restauradas y cosechadas en la casa histórica de Trajano
Apodado el Aceite de Oliva de Trajano, la iniciativa es un esfuerzo por revitalizar la producción agrícola en el área históricamente industrial.
Octubre 10, 2022
Agricultores del Lacio inician la cosecha en la finca del emperador Adriano
Las asociaciones agrícolas utilizaron el evento para enfatizar los desafíos que enfrentan los olivareros tradicionales en Italia.
Septiembre 27, 2022 África / Medio Oriente
Agosto 26, 2022 Mundo
Jun. 27, 2022 Producción
Olive Oil Producción revivida en los antiguos estados papales
Mayo. 10, 2022 Mundo
Lámpara de aceite de oliva de 2,300 años de antigüedad descubierta en Cisjordania
Abril 25, 2022
Olive Oil ProContinúa la producción en la Casa Histórica del Emperador Adriano
La producción anual de olivos centenarios y milenarios promueve la importancia histórica y cultural de Villa Adriana para la región de la capital de Italia.
Abril 11, 2022
Productores australianos esperan otra excelente cosecha
Los productores atribuyen su optimismo al buen tiempo, la abundancia de trabajadores y la entrada en producción de más olivos.
Marzo 31, 2022
Los norteafricanos comían aceitunas hace 100,000 años, según sugiere la evidencia
La evidencia arqueológica sugiere que las personas que vivían en la costa atlántica de Marruecos comían aceitunas silvestres y usaban la madera y los huesos del árbol como combustible.
Marzo 29, 2022
Las variedades autóctonas de olivo se han plantado a lo largo de un recorrido que une varios pueblos de gran tradición oleícola.
Diciembre 9, 2021
Centonze, una granja con visión de futuro arraigada en la historia de Sicilia
En el valle de Belice, en el oeste de Sicilia, Centonze produce aceite de oliva virgen extra premiado, que celebra la tierra y la historia, mientras se centra en la sostenibilidad y la innovación.
Diciembre 6, 2021
Los arqueólogos se reúnen en línea para celebrar la historia de la dieta mediterránea
La dieta mediterránea se remonta a miles de años. Los arqueólogos quieren asegurarse de que su historia se conserve siempre.
Noviembre 15, 2021
Restauración de olivos abandonados en la casa de Leonardo da Vinci
Una startup enfocada en restaurar olivares abandonados ha adoptado tres hectáreas de árboles alrededor de la Casa de Leonardo, con planes de expandirse.
Septiembre 19, 2019
Los científicos encuentran evidencia más temprana de aceite de oliva en Europa Central
Los primeros celtas en la región francesa de Borgoña importaron aceite de oliva del Mediterráneo alrededor de 500 BCE, según muestra un nuevo estudio. El hallazgo es la evidencia más temprana del uso de aceite de oliva en Europa Central.
Enero 22, 2019
Los olivos milenarios en España son nombrados Patrimonio Mundial de la Agricultura
Los olivos milenarios de Sénia, un territorio que se extiende entre Barcelona y Valencia, han sido formalmente reconocidos por el sitio como un importante sitio de patrimonio agrícola.
Enero 2, 2019
Semillas de olivo milenarias encontradas en un sitio arqueológico importante en Turquía
Se encontraron semillas y utensilios de oliva de 4,000 años en Oylum Höyük, un montículo histórico ubicado en una llanura fértil en la provincia de Kilis, en el sureste de Turquía.
Noviembre 15, 2018
Los hoyos de aceituna de 3,500 años proporcionan evidencia de cultivo temprano en Dalmacia
Los hoyos antiguos proporcionan evidencia de que las aceitunas se han cultivado en Croacia durante más de 3,500 años.
Noviembre 9, 2018
La nota del aceite de oliva reescribe la historia de la erupción del Vesubio
Un garabato que reescribió la historia de la erupción del Vesubio se refiere a una despensa de aceite de oliva.
Octubre 22, 2018
La botella de aceite de oliva más antigua conocida en exhibición en el Museo de Nápoles
La botella de casi 2,000 años llena de aceite de oliva solidificado se exhibirá en el Museo Arqueológico Nacional.
Jun. 1, 2018
Arqueólogos descubren aceite de oliva antiguo en Italia
El descubrimiento empuja el calendario para olive oil proproducción en Italia se remonta a más de 700 años antes de lo que se pensaba.
Febrero 8, 2018
An Olive Oil Times El reportero viajó a Túnez para comprender mejor el aceite de oliva de esta nación y aprender sobre los esfuerzos para aumentar las exportaciones, que fue el tema central de la segunda edición del Festival de la aceituna de Sfax.