fraude al aceite de oliva / página 2
Enero 15, 2020
Nuevo enfoque químico para el AOVE comprometido
Los investigadores de UC Davis han desarrollado un proceso más rápido y rentable para determinar la confiabilidad de un producto embotellado con una etiqueta de aceite de oliva virgen extra.
Enero 14, 2020
El Consejo Botánico publica una descripción general de la adulteración del aceite de oliva
El American Botanical Council ha publicado un informe que detalla las causas de la adulteración del aceite de oliva y los problemas relacionados con la falsificación, etiquetado y fraude del aceite de oliva.
Octubre 7, 2019
El nuevo libro de Tom Mueller se adentra en el mundo de los denunciantes
A medida que los denunciantes de irregularidades dominan los titulares en los Estados Unidos, Crisis de conciencia: denuncia de irregularidades en una era de fraude arroja luz sobre la historia de la denuncia de irregularidades y las personas que lo hacen.
Mayo. 21, 2019 Empresa
Abril 1, 2019 Empresa
Informe advierte sobre crímenes de cuello blanco y 'Mafia 3.0'
Marzo 11, 2019 Empresa
Las ómicas aseguran la autenticidad de los aceites de oliva portugueses.
Febrero 27, 2019 Empresa
Febrero 4, 2019 World
Senadores españoles demandan investigación de importaciones turcas
Enero 21, 2019
La tecnología Blockchain añade transparencia a la industria del aceite de oliva en España
La controvertida tecnología detrás de las criptomonedas es el núcleo de un nuevo proyecto impulsado por IBM y otros actores del sector del aceite de oliva en España para garantizar la trazabilidad de los aceites de oliva extra virgen.
Enero 15, 2019
Turquía es acusada de vender aceite de oliva sirio robado como propio
Varios grupos diferentes, desde políticos hasta organizaciones no gubernamentales y agencias de noticias, han documentado el presunto saqueo del aceite de oliva sirio.
Enero 2, 2019
Nuevo dispositivo detecta la adulteración mediante espectroscopia de fluorescencia
El sensor utiliza una combinación de diodos láser y algoritmos construidos por computadora para medir las emisiones de luz de las muestras de aceites de oliva para determinar si están correctamente etiquetadas.
Octubre 10, 2018
Según un informe, las prácticas de etiquetado aún no están a la par en Francia
El informe reciente de la Dirección General de Competencia, Consumo y Control de Fraudes de Francia encuentra que la información de marketing engañosa sobre la venta de aceite de oliva y productos relacionados aún requiere una regulación adicional.
Agosto 1, 2018
Dcoop, Pompeyo bajo fuego para etiquetado engañoso
La cooperativa española está nuevamente en los titulares por sus prácticas de exportación a los Estados Unidos y sus miembros se están volviendo cautelosos.
Jun. 5, 2018
Investigadores proponen nueva herramienta contra el fraude
Un nuevo enfoque parece ser sensible a la detección de adulteración con aceites de grado inferior.
Abril 9, 2018
Fraude de productos de aceite de oliva descubierto en China
La creciente demanda también ha estimulado operaciones ilegales que se extienden desde Beijing hasta Guangzhou, produciendo aceite de oliva falsificado, inferior y falso.
Marzo 29, 2018
Europa lanza 'Centro de conocimiento' para combatir el fraude alimentario
El Centro de conocimiento sobre el fraude y la calidad de los alimentos se creó en respuesta a las preocupaciones de los consumidores sobre los productos alimenticios más susceptibles de manipulación o adulteración, como el aceite de oliva, el vino, la miel, los productos lácteos, el pescado, la carne y las aves.
Febrero 7, 2018
Corte italiana anula multa de Lidl Italia por aceite de oliva mal etiquetado
Se descubrió que la cadena de supermercados alemana no fue negligente al etiquetar incorrectamente el aceite de oliva virgen como virgen extra.
Noviembre 27, 2017
Siete celebradas en Grecia por presunto fraude al aceite de oliva
Los sospechosos utilizaron un tinte para alterar el color del aceite de girasol para que pareciera el aceite de oliva.
Julio 31, 2017
Europol advierte sobre productos falsificados en aumento en la UE
Europol ha advertido a los productores y consumidores sobre el continuo uso indebido y la falsificación de los productos alimenticios de indicación geográfica en Europa.
Julio 11, 2017
China arresta a cinco por forjar fechas de vencimiento del aceite de oliva
Las autoridades chinas han arrestado a cinco sospechosos luego de una investigación sobre un supuesto complot para vender aceite con etiquetas de fecha de vencimiento fraudulentas.
Julio 10, 2017
Empresa australiana desarrolla tecnología invisible para combatir el fraude alimentario
A medida que mercados importantes como China aumentan su demanda de alimentos de lujo importados como el aceite de oliva, una empresa australiana, YPB Group, ha desarrollado una tecnología de rastreo invisible que creen que se convertirá en un estándar de la industria.
Jun. 29, 2017
Un estudio de Taiwán agrega poco a las medidas de diferenciación, dice la COI
A medida que la FDA de Taiwan apunta a los ésteres en sus esfuerzos por ayudar a la diferenciación, el International Olive Council dijo que un estudio reciente contribuye poco a la causa.
Jun. 13, 2017
Tecnología nuclear impulsa armas portátiles para combatir el fraude alimentario
Los dispositivos de mano han mostrado potencial como armas rápidas y efectivas en la batalla para eliminar el fraude alimentario.