adulteración del aceite de oliva
Abril 9, 2024
El descubrimiento de aceite de oliva adulterado genera un debate sobre las pruebas en el norte de Chipre
Los altos precios del aceite de oliva y la prohibición de las importaciones por parte del Estado de facto han creado un terreno fértil para actores sin escrúpulos en el mercado local.
Marzo 19, 2024
Los productores de Croacia esperan los resultados del concurso
Los defensores de la industria y los productores ven la NYIOOC como una manera de mostrar la calidad de Croacia y combatir la adulteración y el fraude.
Marzo 10, 2024
Los investigadores utilizan ultrasonido para detectar aceite de oliva adulterado
Pudieron detectar aceite de oliva virgen extra adulterado con tan solo un uno por ciento de aceite de girasol o de oliva refinado.
Diciembre 12, 2023
Autoridades de Brasil incautan 9,000 botellas de aceite de oliva fraudulento
La incautación se produce dos semanas después de otra redada en la que se destruyeron 16,000 litros de producto comercializado como aceite de oliva virgen extra y considerado no apto para el consumo humano.
Diciembre 7, 2023
La policía de España e Italia descubre una red de fraude en el aceite de oliva
Una investigación de Europol condujo a la detención de once acusados de adulterar aceite de oliva virgen extra con otros productos.
Noviembre 15, 2023
Trade Group anuncia una iniciativa de prueba de calidad del aceite de oliva
Ante la escasez de oferta y los altos precios, la Asociación Norteamericana del Aceite de Oliva dice que busca disuadir a los actores deshonestos.
Diciembre 15, 2021 Noticias breves
Brightland Drops afirma que la mayoría de los aceites de oliva en EE. UU. Están adulterados, rancios
Octubre 21, 2021 Empresa
Italian Trade Group respalda las normas de trazabilidad paneuropeas
Mayo. 18, 2021 World
El nuevo método de prueba simplifica el análisis elemental de las muestras de AOVE
Jun. 22, 2020
Investigadores de la Universidad de California Davis encontraron que la mayoría de los productos vendidos como aceite de aguacate en los EE. UU. Están mal etiquetados o adulterados con aceites más baratos.
Jun. 5, 2020
La cooperación en la lucha contra el fraude alimentario crece entre los países de la UE
El aceite de oliva encabeza la lista de actividades conjuntas contra la falsificación, la adulteración y las etiquetas engañosas.
Enero 15, 2020
Nuevo enfoque químico para el AOVE comprometido
Los investigadores de UC Davis han desarrollado un proceso más rápido y rentable para determinar la confiabilidad de un producto embotellado con una etiqueta de aceite de oliva virgen extra.
Enero 14, 2020
El Consejo Botánico publica una descripción general de la adulteración del aceite de oliva
El American Botanical Council ha publicado un informe que detalla las causas de la adulteración del aceite de oliva y los problemas relacionados con la falsificación, etiquetado y fraude del aceite de oliva.
Julio 11, 2019
Sónar visto como un nuevo método para detectar el aceite de oliva fraudulento
El sonar no es solo para encontrar submarinos o mapear el fondo del océano, ahora puede informarnos sobre la pureza de nuestro aceite de oliva.
Julio 17, 2018
Importante cooperativa española bajo fuego para las prácticas de importación y exportación.
Dcoop enfrenta una multa de € 2.8 millones por parte de las autoridades españolas, así como un escrutinio del resto del sector por lo que se considera como prácticas de mercado anticompetitivas.
Jun. 5, 2018
Investigadores proponen nueva herramienta contra el fraude
Un nuevo enfoque parece ser sensible a la detección de adulteración con aceites de grado inferior.
Enero 1, 2016
Miradas de '60 minutos 'sobre la adulteración del aceite de oliva en Italia
Este domingo, el programa más exitoso en la historia de la televisión estadounidense profundizará en la adulteración del aceite de oliva virgen extra en Italia y la participación de la mafia en el sector agrícola.
Diciembre 3, 2015
La policía descubrió el fraude al aceite de oliva 7,000-Ton en Italia
El aceite se vendió en los mercados italiano e internacional, en EE. UU. Y Japón, con la declaración '100 percent Italian' en la etiqueta para un volumen de negocios ilícito estimado en "decenas de millones de euros", según el Cuerpo Forestal Estatal .
Noviembre 18, 2015
El sector del aceite de oliva italiano vive días intensos. Las acusaciones de fraude ampliamente publicitadas por marcas famosas de aceite de oliva que se venden en los supermercados italianos revitalizaron un debate latente sobre las garantías de autenticidad debidas a los consumidores y las protecciones adecuadas que merecen los productores. En una entrevista con Olive Oil Times, el presidente de Asitol, el italiano
Diciembre 8, 2014
Ocho acusados en € 3M Venta de aceite de oliva 'italiano' de fuentes desconocidas
Tras el caso del aceite incautable incautado en la Toscana, se descubrió esta semana otro escándalo derivado de la escasez de aceite de oliva italiano.
Diciembre 5, 2014
En contra de la tendencia: por qué los precios del aceite de oliva en Grecia están cayendo
Los últimos informes sobre los precios de las ventas a granel de aceite de oliva virgen extra en Grecia muestran una fuerte caída a medida que los precios del aceite de oliva aumentan en otros lugares. ¿Cómo puede ser?
Diciembre 3, 2014
3,200 galones de aceite de oliva no rastreable confiscados en la Toscana
El cuerpo forestal estatal italiano incautó un camión que transportaba galones de aceite de oliva 3,200 sin un certificado de origen
Octubre 24, 2014
Ejecutivo arrestado en escándalo de aceite de cocina de Taiwán
Los investigadores dicen que una compañía de Taiwan mezcló manteca de cerdo y desperdicios de cocina en sus aceites de cocina vendidos a escuelas y, muy probablemente, a mercados de exportación.
Octubre 6, 2014
La organización italiana de agricultores respalda el registro de calidad del aceite de oliva
Coldiretti Molise ha respaldado una nueva legislación dirigida a prevenir la adulteración y el fraude del aceite de oliva.