adulteración del aceite de oliva
Diciembre 5, 2024
Una acusación de fraude generalizado genera polémica en España
El secretario general de la gigante cooperativa española Dcoop acusó a los embotelladores de vender mezclas de aceite de girasol etiquetadas como aceite de oliva.
Agosto 26, 2024
Oficial de policía italiano explica cómo funciona el fraude del aceite de oliva
A medida que han evolucionado las formas en que se perpetra el fraude en el aceite de oliva, las fuerzas del orden han trabajado arduamente para mantenerse al día.
Julio 18, 2024
Surgen detalles sobre la incautación de aceite de oliva falsificado en Apulia
El sector del aceite de oliva italiano elogió la redada como prueba de que las autoridades pueden tomar medidas enérgicas contra el fraude del aceite de oliva y advirtió que la falta de conciencia de los consumidores permite que tales delitos persistan.
Abril 9, 2024
Los altos precios del aceite de oliva y la prohibición de las importaciones por parte del Estado de facto han creado un terreno fértil para actores sin escrúpulos en el mercado local.
Marzo 19, 2024
Los productores de Croacia esperan los resultados del concurso
Los defensores de la industria y los productores ven la NYIOOC como una manera de mostrar la calidad de Croacia y combatir la adulteración y el fraude.
Marzo 10, 2024
Los investigadores utilizan ultrasonido para detectar aceite de oliva adulterado
Pudieron detectar aceite de oliva virgen extra adulterado con tan solo un uno por ciento de aceite de girasol o de oliva refinado.
Diciembre 12, 2023 Empresa
Autoridades de Brasil incautan 9,000 botellas de aceite de oliva fraudulento
Diciembre 7, 2023 Noticias breves
La policía de España e Italia descubre una red de fraude en el aceite de oliva
Noviembre 15, 2023 Noticias breves
Trade Group anuncia una iniciativa de prueba de calidad del aceite de oliva
Diciembre 15, 2021 Noticias breves
Brightland Drops afirma que la mayoría de los aceites de oliva en EE. UU. Están adulterados, rancios
Octubre 21, 2021
Italian Trade Group respalda las normas de trazabilidad paneuropeas
A raíz de la nueva legislación aprobada en España, la asociación italiana de productores dijo que es hora de que todos los países europeos adopten las mismas prácticas.
Mayo. 18, 2021
El nuevo método de prueba simplifica el análisis elemental de las muestras de AOVE
Con el nuevo método, los investigadores pudieron identificar de manera más rápida y precisa los elementos químicos en el aceite de oliva, ayudando a determinar la procedencia e identificar la adulteración.
Abril 1, 2021
Una revisión científica identificó los tipos más frecuentes de fraude del aceite de oliva y propuso contramedidas, incluida una mayor cooperación entre los organismos reguladores.
Jun. 22, 2020
Investigadores de la Universidad de California Davis encontraron que la mayoría de los productos vendidos como aceite de aguacate en los EE. UU. Están mal etiquetados o adulterados con aceites más baratos.
Jun. 5, 2020
La cooperación en la lucha contra el fraude alimentario crece entre los países de la UE
El aceite de oliva encabeza la lista de actividades conjuntas contra la falsificación, la adulteración y las etiquetas engañosas.
Enero 15, 2020
Nuevo enfoque químico para el AOVE comprometido
Los investigadores de UC Davis han desarrollado un proceso más rápido y rentable para determinar la confiabilidad de un producto embotellado con una etiqueta de aceite de oliva virgen extra.
Enero 14, 2020
El Consejo Botánico publica una descripción general de la adulteración del aceite de oliva
El American Botanical Council ha publicado un informe que detalla las causas de la adulteración del aceite de oliva y los problemas relacionados con la falsificación, etiquetado y fraude del aceite de oliva.
Enero 25, 2016
Un informe dedicado a la participación de la mafia en la agricultura italiana, y especialmente en el sector del aceite de oliva, por la revista CBS News '60 Minutes 'el 3 de enero, naturalmente suscitó varias reacciones. Siguiendo el ejemplo de los recientes escándalos relacionados con el aceite de oliva adulterado, el corresponsal de CBS News, Bill Whitaker, sospechaba la amenaza del enredo de la mafia en toda la industria del "Made in Italy".
Enero 3, 2016
El control de la mafia del aceite de oliva es el tema del informe 'Minutos 60'
Antes de que millones de espectadores que acababan de ver a los Denver Broncos derrotaran a los San Diego Chargers en un partido de fútbol de final de temporada, '60 Minutes' mostraba cómo la mafia italiana estafaba a los consumidores estadounidenses de aceite de oliva.
Enero 3, 2016
Mueller conecta eventos impropios en el sector del aceite de oliva italiano
El autor investigador Tom Mueller encuentra un hilo conductor en las historias de avaricia, corrupción y crisis en la agricultura italiana.
Enero 1, 2016
Miradas de '60 minutos 'sobre la adulteración del aceite de oliva en Italia
Este domingo, el programa más exitoso en la historia de la televisión estadounidense profundizará en la adulteración del aceite de oliva virgen extra en Italia y la participación de la mafia en el sector agrícola.
Diciembre 3, 2015
La policía descubrió el fraude al aceite de oliva 7,000-Ton en Italia
El aceite se vendió en los mercados italiano e internacional, en EE. UU. Y Japón, con la declaración '100 percent Italian' en la etiqueta para un volumen de negocios ilícito estimado en "decenas de millones de euros", según el Cuerpo Forestal Estatal .
Noviembre 18, 2015
El sector del aceite de oliva italiano vive días intensos. Las acusaciones de fraude ampliamente publicitadas por marcas famosas de aceite de oliva que se venden en los supermercados italianos revitalizaron un debate latente sobre las garantías de autenticidad debidas a los consumidores y las protecciones adecuadas que merecen los productores. En una entrevista con Olive Oil Times, el presidente de Asitol, el italiano
Diciembre 8, 2014
Ocho acusados en € 3M Venta de aceite de oliva 'italiano' de fuentes desconocidas
Tras el caso del aceite incautable incautado en la Toscana, se descubrió esta semana otro escándalo derivado de la escasez de aceite de oliva italiano.
Diciembre 5, 2014
En contra de la tendencia: por qué los precios del aceite de oliva en Grecia están cayendo
Los últimos informes sobre los precios de las ventas a granel de aceite de oliva virgen extra en Grecia muestran una fuerte caída a medida que los precios del aceite de oliva aumentan en otros lugares. ¿Cómo puede ser?