Francia / página 2
Septiembre 5, 2019
Haciendo 'Magia' en Domaine de La Vallongue
Cerca de Saint Rémy-de-Provence, Domaine de La Vallongue cultiva cinco variedades típicas en el Vallée des Baux para elaborar su galardonada mezcla.
Agosto 21, 2019
Grupo de comercio francés renombrado
Si bien el nombre de la asociación nacional de aceite de oliva de Francia está cambiando, la misión sigue siendo en gran medida la misma; promover variedades locales y mantener arboledas lo suficientemente productivas como para mantener a los pequeños agricultores.
Mayo. 22, 2019
Millones de aves muertas por la cosecha nocturna en el Mediterráneo
Más de 2.5 millones de aves mueren cada temporada de cosecha en España, Italia, Francia y Portugal.
Abril 3, 2019 Empresa
Abril 2, 2019 Empresa
Recuperación De Olivos Tradicionales Estimula La Olivicultura Francesa
Enero 23, 2019 Empresa
Octubre 29, 2018 Empresa
Evento que celebra la nueva entrega de los aceites a París para la cuarta edición
Octubre 10, 2018 Europa
Según un informe, las prácticas de etiquetado aún no están a la par en Francia
Febrero 12, 2018
La asociación francesa Afidol arrojó luz sobre el malinterpretado sabor del aceite "afrutado negro" y la controversia detrás de la tradición ancestral de fermentación controlada.
Enero 25, 2018
Paul Bocuse, renombrado chef francés, muere
El presidente francés, Emmanuel Macron, dirigió los homenajes y dijo: "Los chefs lloran en sus cocinas, en el Elíseo y en todas partes de Francia. Pero continuarán con su trabajo".
Enero 3, 2018
El mejor chef de Francia habla sobre el aceite de oliva
Olive Oil Times Hablé con Mauro Colagreco de Mirazur.
Noviembre 27, 2017
Los agricultores franceses obtienen ayuda externa para 'profesionalizar' la producción de AOVE
Después de una cosecha de olivos mejorada pero no excepcional en Francia, los productores de olivos están recurriendo a una empresa española en busca de ayuda.
Jun. 22, 2017
El sector de la aceituna francesa llama a la cosecha 2016 "catastrófica"
En su asamblea general, el presidente de la asociación francesa de productores de olivos pidió a los miembros que implementen cambios o que vean cómo el sector olivarero del país muere lentamente.
Enero 3, 2017
Hacer el aceite de oliva en Francia de manera ancestral
Los molineros de la ciudad rural de Coudoux, Francia, están perpetuando la forma ancestral de producir aceite de oliva para ofrecer un producto tradicional que tenga el mismo sabor que hace un siglo.
Diciembre 1, 2016
Notas de Panisse: Early Harvest y 'Fruite Noir'
Steven Jenkins, comerciante de aceite de oliva de Nueva York, le pregunta a su amigo en Provenza sobre los aceites de la cosecha tardía.
Noviembre 23, 2016
Una decepcionante cosecha de aceitunas en Francia
Los productores de olivos franceses esperan que la cosecha de 2016 sea decepcionante debido a una grave sequía que afectó al país durante los meses críticos de verano.
Octubre 21, 2016
Cosecha de aceitunas en Francia amenazada por la sequía
Una prolongada sequía en el departamento francés de Alpes de Alta Provenza está amenazando la cosecha de aceitunas que acaba de comenzar en la región.
Agosto 29, 2016
Corsica Rewards, productor de aceitunas escogidas, y aquellas que cayeron
Un corso olive oil producer temía por sus huertos después de que la bacteria Xylella fastidiosa se extendiera por la isla, pero por tercer año consecutivo, Fabienne Maestracci fue recompensada por la calidad de su trabajo.
Agosto 11, 2016
Escándalo del aceite de oliva descubierto en Francia
120 toneladas de aceitunas españolas se molieron en Provenza y se vendieron con las prestigiosas etiquetas AOP de la región.
Jun. 28, 2016
Francia cancela aumento de impuestos sobre el aceite de palma
Indonesia amenazó con no comprar el Airbus A 400M militar si se aprobara la ley de biodiversidad.
Mayo. 2, 2016
Preocupación por la prohibición de Dimethoate entre los productores de olivos franceses
Tras la prohibición del uso del insecticida dimetato en Francia, los cultivadores de olivos franceses están preocupados por el riesgo de daños a los olivos por parte de la mosca de la fruta del olivo y el aumento de los costos de producción.
Marzo 22, 2016
Francia recorta el aumento de impuestos propuesto sobre el aceite de palma
Los productores en Indonesia y Malasia protestaron enérgicamente ante el gobierno francés y lograron reducir el impuesto adicional propuesto sobre el aceite de palma antes de que finalmente se aprobara la ley.
Febrero 19, 2016
Xylella Fastidiosa continúa propagándose en Córcega
La propagación de la bacteria Xylella fastidiosa en la isla francesa de Córcega ha sido motivo de preocupación desde que se detectó el primer caso el verano pasado en Propriano.