aceite de oliva virgen extra
Mayo. 10, 2022
Cómo mezclar los cócteles de AOVE perfectos
Mezclado con los ingredientes del cóctel, rociado o echado en un toque final, el aceite de oliva virgen extra está ganando terreno entre los mixólogos y bartenders.
Mayo. 9, 2022
Los premios de turismo en Italia promueven a los innovadores de la industria
La segunda edición de un concurso oleoturístico nacional reconoció la contribución de las granjas, los museos, los productores y los chefs a la cultura del aceite de oliva italiano.
Mayo. 5, 2022
El AOVE italiano llega a la Estación Espacial Internacional
La astronauta Samantha Cristoforetti trajo cuatro monovarietales italianos a la ISS, que se utilizarán para una serie de experimentos y preparación de alimentos.
Marzo 29, 2022
Primer vodka elaborado con aceite de oliva lanzado en Italia
Su creador dijo que el aceite de oliva virgen extra agrega una textura aterciopelada al vodka y es solo la última iteración en una tendencia actual de mezclar aceite de oliva con alcohol.
Marzo 25, 2022
Los sabores del aceite de oliva virgen extra
Innumerables factores influyen en los sabores de los aceites de oliva virgen extra. Entendiendo el basics puede conducir a resultados satisfactorios.
Marzo 23, 2022
En un pequeño estudio, los pacientes con leucemia en etapa temprana que consumieron aceite de oliva con alto contenido de oleocantal y oleacina experimentaron una disminución en la cantidad de células cancerosas.
Marzo 9, 2022 Producción
Argentina recibe su primera indicación geográfica para el aceite de oliva
Marzo 3, 2022 Perfiles de productores
Conozca al galardonado productor croata que envejece su aceite de oliva en el mar
Febrero 11, 2022 Basics
Febrero 9, 2022 Basics
Enero 20, 2022 Basics
Enero 10, 2022
Beneficios para la salud del aceite de oliva
Los beneficios para la salud del aceite de oliva se derivan principalmente de sus grasas monoinsaturadas y polifenoles. El aceite de oliva virgen extra es el grado más saludable de aceite de oliva.
Enero 7, 2022
Los hechos sobre el aceite de oliva y el cuidado de la piel
La gente ha estado usando aceite de oliva para el cuidado de la cara y la piel durante miles de años. Descubra cómo el aceite de oliva cura la piel dañada e hidrata.
Enero 6, 2022
Cocinar con aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra es una alternativa sabrosa y saludable a otros tipos de grasas para cocinar. Descubre Los mejores aceites de oliva para cocinar a continuación.
Diciembre 30, 2021
¿Qué son los polifenoles y por qué debería importarle?
Los compuestos vegetales de origen natural que abundan en los aceites de oliva extra virgen de alta calidad brindan una variedad de beneficios para la salud.
Diciembre 17, 2021
Los griegos consumen menos aceite de oliva virgen extra
Los griegos se encuentran entre los principales consumidores per cápita de aceite de oliva en el mundo, pero han reducido el grado más alto.
Diciembre 15, 2021
Los aceites de oliva virgen extra se enviarán al espacio en 2022
La astronauta italiana Samantha Cristoforetti traerá siete aceites de oliva virgen extra para que su tripulación los disfrute con sus comidas y vea cómo se mantienen los aceites en el espacio.
Diciembre 9, 2021
Use aceite de oliva virgen extra para hornear de manera saludable y deliciosa
El aceite de oliva virgen extra puede agregar nuevos sabores y características a todo tipo de productos horneados al tiempo que disminuye el consumo de grasas nocivas para la salud.
Noviembre 17, 2014
Diario de Roma: Un vistazo dentro del molino de aceite de oliva al lado
Pequeñas granjas de aceite de oliva salpican las colinas romanas donde el amor por la artesanía es el ingrediente principal del popular aceite de oliva local.
Noviembre 12, 2014
Sicilia listo para la certificación de IGP
Solo quedan unos pocos pasos para que el aceite de oliva extra virgen siciliano logre su propia certificación de origen protegido.
Noviembre 10, 2014
Aceite de oliva español, protagonista principal en el Fórum Gastronómico
México fue el país invitado, pero el aceite de oliva español fue el principal protagonista en el Fórum Gastronómico alojado en Barcelona.
Noviembre 7, 2014
Eataly Chicago presenta una celebración de sabores italianos
En un congreso itinerante de cocina italiana celebrado en Eataly, se llamó a los chefs para ofrecer interpretaciones modernas de técnicas e ingredientes tradicionales.
Octubre 30, 2014
El aceite de maíz reduce el colesterol: todos podemos ir a casa
El aceite de maíz mazola reduce el colesterol. Es hora de empacar todo y finalmente comenzar a jugar al golf como he querido hacer.
Octubre 21, 2014
Umbrian Mills abre sus puertas
Desde 1 hasta 30 en noviembre, se abrirán los molinos de aceite de oliva en la hermosa región de Umbría, en el centro de Italia, para el evento anual Frantoi Aperti.
Mayo. 29, 2014
Línea dura propuesta en etiquetado de aceite de oliva con sabor
Los días en que los aceites de oliva aromatizados se etiquetan como 'aceite de oliva virgen extra' podrían contarse en los países miembros del Consejo Oleícola Internacional.
Marzo 3, 2014
Trieste listo para recibir a 8 en Olio Capitale
La Stazione Marittima de Trieste acogerá la única exposición de Italia dedicada enteramente a la promoción del aceite de oliva virgen extra.