postres
Septiembre 7, 2017
Helado virgen extra es toda la rabia
Los fabricantes de helados están utilizando aceite de oliva virgen extra como sustituto de las grasas que se utilizan tradicionalmente en el helado, y los resultados son excelentes.
Marzo 21, 2017
Chocolates EVOO Rellenos De España
La última oferta de un productor familiar es un bombón relleno de aceite de oliva virgen extra.
Enero 11, 2017
Chocolate extra virgen de Thomas Keller
K + M Extravirgin Chocolate conserva la potencia del grano de cacao al tiempo que mejora sus beneficios para la salud al utilizar el AOVE como ingrediente principal.
Enero 6, 2014
En Italia, los pasteleros y los productores están explotando el carácter dulce de algunas variedades para hacer delicias festivas inesperadas.
Septiembre 16, 2012
Cuando el saborizante es su aceite de oliva virgen extra favorito, la crema de vainilla una vez común se convierte en una crema con sabor a aceite de oliva poco común con un acabado aterciopelado.
Enero 10, 2011
Papel dulce para el aceite de oliva
Si bien un extra virgen de calidad ahora es esencial en cualquier restaurante decente, tal vez la aceptación total del aceite de oliva se revele de manera más conmovedora en su nuevo y sorprendente papel: como postre.
Diciembre 4, 2010 Comentarios