Croacia / página 4

Julio 15, 2022

Olivos en Dalmacia arden en incendio provocado por accidente de tráfico

El fuego quemó 657 olivos en la finca Dolina Maslina. Afortunadamente no hubo víctimas mortales pero el conductor fue hospitalizado.

Jun. 22, 2022

El condado croata de Zadar celebra NYIOOC Éxito en Ceremonia Oficial

Los funcionarios locales elogiaron los esfuerzos de los productores de aceite de oliva que obtuvieron once premios en el Concurso Mundial. Su éxito se atribuyó al arduo trabajo y la cooperación.

Jun. 15, 2022

Los oleicultores italianos y croatas prueban un nuevo proyecto de crédito de carbono

Durante los tres años de duración del proyecto, 160 agricultores cubriendo 1,877 hectáreas secuestraron 6,500 toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero.

Mayo. 3, 2022

Estudiantes y profesores de la escuela primaria croata celebran NYIOOC éxito

La Escuela Primaria Católica en Šibenik, Dalmacia es la primera escuela (excluyendo las universidades) en ganar un premio en el World Olive Oil Competition.

Abril 28, 2022

Protección de los olivos de la isla de Pag con muros de piedra seca

Un productor de olivos en la isla costera croata está revitalizando los olivos construyendo un entorno para protegerlos y nutrirlos.

Abril 13, 2022

Debutantes de Šolta ganan oro para Croacia

Dafne y Mario Ružić no se propusieron ganar el premio a la calidad más codiciado de la industria del aceite de oliva, pero el trabajo duro y su amor por la naturaleza los consiguieron.

Abril 5, 2022

Los oleicultores croatas esperan ansiosamente los resultados de 2022 NYIOOC

Productores de Croacia presentaron 110 muestras de aceite de oliva virgen extra al 2022 NYIOOC. Esperan ganar un número récord de premios.

Marzo 29, 2022

Productores de olivos en la isla croata demandan a la ciudad local por la propiedad de la tierra

Después de la independencia de Croacia en la década de 1990, se nacionalizó la tierra en la que los agricultores cosechan las aceitunas silvestres Lun. Ahora 85 familias se están organizando para volver a alquilarlo.

Marzo 23, 2022

Guía de un agrónomo croata para la poda de olivos

A medida que se acerca rápidamente la primavera, los agricultores entran en un momento crítico en el ciclo de cultivo del olivo. La poda en el momento adecuado mantiene los árboles productivos y saludables.

Marzo 23, 2022

Cómo el clima hace y deshace la cosecha de un productor galardonado

La familia detrás de Turinela Farm cree que el clima en Istria es perfecto para producir un aceite de oliva galardonado. Sin embargo, el clima extremo es su mayor obstáculo.

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Marzo 16, 2022

Cómo una broma práctica condujo a un aceite de oliva galardonado

Por capricho, dos primos de Zagreb comenzaron a cultivar aceitunas hace 15 años. Ahora, están entrando en el NYIOOC una vez más y con la esperanza de Oro.

Marzo 3, 2022

Conozca al galardonado productor croata que envejece su aceite de oliva en el mar

Los enólogos llevan años envejeciendo sus vinos bajo el mar. Denis Plastić decidió probarlo con aceite de oliva y los primeros resultados son prometedores

Febrero 17, 2022

Los agricultores croatas recurren al análisis foliar para mejorar los rendimientos y la calidad

Mediante el análisis de las hojas, los ingenieros agrónomos pueden determinar qué elementos y compuestos pueden faltar o tener en exceso en el olivo.

Febrero 15, 2022

El aceite de oliva Brač de Croacia recibe el estatus de DOP de la Comisión Europea

Después de tres años de trabajo con Zagreb y Bruselas, los productores de la pequeña isla han recibido protección oficial para su aceite de oliva virgen extra en su mayoría Oblica.

Enero 10, 2022

Las plagas plagan las aceitunas silvestres en una isla croata mientras los productores se mantienen firmes

El barrenador del olivo, la mosca y la polilla han dañado los olivos en la isla de Pag. Los productores insisten en que aún se las arreglarán para elaborar aceites premiados.

Noviembre 30, 2021

Productor galardonado dice que los croatas necesitan volver a sus raíces tradicionales

Después de que el cambio climático causó estragos en la cosecha de 2021, uno de los principales productores de Croacia cree que el paradigma del cultivo de olivos en el país debe cambiar.

Noviembre 1, 2021

Pareja dálmata comparte una oblica galardonada con el mundo

Martina Radovčić y Marko Murtić fundaron su olivar hace ocho años. Comenzando con un énfasis en los cultivares locales, la pareja espera mostrarle al mundo el sabor de Dalmacia.

Octubre 26, 2021

A medida que avanza la cosecha en Croacia, los funcionarios brindan consejos de seguridad a los agricultores

Desde huesos rotos hasta mordeduras venenosas, existe un gran peligro inherente al cosechar aceitunas. Las lesiones oculares se encuentran entre las más frecuentes en los olivares de Croacia.

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