Creta
Abril 9, 2024
El restaurante "de la granja a la mesa" vuelve a poner de moda la dieta cretense
El propietario y los administradores de Peskesi están trabajando para reintroducir la dieta cretense tanto a los lugareños como a los turistas.
Febrero 19, 2024
Concluye una cosecha deprimente en Grecia
Con la producción de aceite de oliva del país casi reducida a la mitad en comparación con el año pasado, los precios récord en origen han dado forma a un mercado que busca el equilibrio.
Octubre 26, 2023
El aceite de oliva caro alimenta los robos en Grecia, los agricultores responden
Se robaron toneladas de aceite de oliva de un molino en el norte de Grecia. Mientras tanto, los productores de Creta están contemplando medidas antirrobo como, por ejemplo, rastreadores GPS.
Julio 31, 2023
Los productores de aceite de oliva en Grecia se preparan para una fuerte caída de la producción
El clima cálido, los bajos niveles de fructificación y la aparición de la mosca de la fruta plantean importantes desafíos para los productores de aceite de oliva de cara a la próxima temporada de cosecha.
Julio 6, 2023
Este pequeño pero poderoso productor lleva una variedad cretense tradicional a nuevas alturas
El galardonado Silvergreen eleva los productos de Creta a través de Tsounati, una variedad de aceituna delicada pero gratificante originaria de la isla griega.
Mayo. 30, 2023
Dakos, el cretense Meze, está teniendo un momento
Tomate, queso feta y aceite de oliva en un bizcocho de cebada hacen de los dakos un plato de verano al que pocos se pueden resistir.
Diciembre 5, 2022 Producción
La mosca del olivo podría socavar la producción griega de aceite de oliva
Octubre 31, 2022 Producción
En Grecia, los molineros piden subsidios para suavizar el impacto del aumento de los costos
Agosto 10, 2022 World
Agosto 2, 2022 Producción
La oferta para mejorar la calidad del aceite de oliva en Creta
Jun. 17, 2022 Los mejores aceites de oliva
Los productores griegos disfrutan de otra presentación triunfal en la competencia mundial
Mayo. 3, 2022
Campaña en Creta insta a los establecimientos de hostelería a elegir aceites de oliva locales
Los funcionarios y profesionales del aceite de oliva de la isla quieren alentar a los empresarios alimentarios a utilizar aceite de oliva de producción local en tabernas, restaurantes y hoteles.
Marzo 25, 2022
El productor cretense que no deja nada al azar
Terra Creta combina tradiciones milenarias con tecnología moderna para producir aceite de oliva sostenible y galardonado en el mar Egeo.
Diciembre 16, 2021
La cosecha se desarrolla con resultados mixtos en Grecia
Se espera un rendimiento modesto en la mayoría de las regiones productoras del país, y muchos productores depositan sus esperanzas en la calidad.
Diciembre 7, 2021
Los productores de Creta recurren al análisis de ADN para agregar valor
Los productores locales han unido fuerzas con científicos en Chania, Creta, para identificar, analizar y transferir la identidad del ADN del aceite de oliva del campo a la botella, logrando autenticidad y trazabilidad para sus productos locales.
Noviembre 8, 2021
Fuertes aguaceros empañan las perspectivas de la cosecha en Grecia
Muchas regiones productoras, especialmente en la parte occidental del país, se vieron afectadas por un diluvio que, según algunos agricultores, es cada vez más común.
Octubre 5, 2021
Se espera que la producción de aceite de oliva en Grecia disminuya
La producción griega de aceite de oliva será un 20 por ciento inferior a la del año pasado, según las primeras estimaciones.
Agosto 17, 2021
Ola de calor e incendios mortales amenazan la inminente cosecha de aceitunas en Grecia
La sequía en curso ha provocado incendios forestales en todo el país, dañando olivos y disminuyendo aún más las perspectivas de la cosecha de 2021.
Febrero 25, 2015
Los restaurantes abrazan la famosa dieta de Creta
Los pequeños restaurantes pueden convencer a los visitantes de Creta para que disfruten de una dieta tradicional cretense con aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Septiembre 10, 2013
Grecia rechaza a los productores de aceite de oliva de Creta que buscan ayuda
Los productores de aceite de oliva cretense que busquen ayuda tras las devastadoras condiciones climáticas tendrán que recurrir primero a la Unión Europea.
Septiembre 9, 2013
El Instituto de Investigación de Chania emerge como líder del sector olivariano griego
El Instituto para el olivo y las plantas subtropicales se ha convertido en un líder en investigación y educación para el sector del aceite de oliva en Grecia.
Agosto 27, 2013
Vientos soplan en Bad Break para Creta
La próxima cosecha de aceitunas en Creta podría tener una pérdida de hasta el 60 por ciento después de que los vientos del sur trajeran condiciones desfavorables en el peor momento.
Abril 17, 2013
Estudiantes en Creta aprenden sobre las aceitunas
Una nueva iniciativa en Creta enseña a los jóvenes estudiantes a amar los olivos y apreciar los beneficios del aceite de oliva.
Enero 8, 2013
Los alemanes se dirigen a Creta para cosechar aceitunas
En una asociación única, personas de Alemania visitan Creta para experimentar de primera mano la cosecha de la aceituna.
Octubre 4, 2012
Terra Creta organiza conferencia
Los visitantes de los países de 14 y de los agricultores locales de 50 se inscribieron en la conferencia sobre el aceite de oliva Terra Creta celebrada en Hania, Creta, la próxima semana.
Marzo 27, 2012
Evento culinario proporciona manual de usuario para el aceite de oliva cretense
Los estudiantes aprendieron cómo se usa el aceite de oliva en la cocina cretense en el galardonado molino Biolea en la finca Astrikas en Kolymbari, en el oeste de Creta.