campesterol
Febrero 10, 2015
Olive Council dice que los cambios propuestos a la norma del Codex dificultan la detección de fraude
El Consejo Oleícola Internacional elaboró tres documentos para la 24 sesión del Comité del Codex sobre Grasas y Aceites.
Marzo 22, 2013
El Nuevo Mundo falla al presionar para aumentar el límite de campesterol para el aceite de oliva
Los productores del Nuevo Mundo han fracasado nuevamente en un intento por elevar el límite para el campesterol en el aceite de oliva, que dicen que actúa como una barrera comercial.
Febrero 14, 2013
Olive Council 'Carece de fondos' para representar al sector en reunión clave
La organización intergubernamental dice que la falta de fondos evitará que asista a la reunión clave del Codex sobre normas internacionales.
Enero 22, 2013
Australia lidera un nuevo impulso para aumentar el límite de campesterol para el aceite de oliva
Los productores del Nuevo Mundo están renovando una oferta para aumentar el límite para el campesterol en el aceite de oliva, que consideran una barrera comercial.
Julio 12, 2012
Argentina al COI: el nivel de campesterol debe cambiar
Argentina continuó presionando para que se revisara el límite del Campeonato Internacional de Aceitunas para el campesterol en aceite de oliva en la reunión del Consejo de Miembros de la COI en Buenos Aires.
Mayo. 7, 2012
Análisis del aceite de oliva discutido en la reunión anual de químicos
El análisis del aceite de oliva recibió más de sus quince minutos de fama en la reunión anual de este año de la American Oil Chemists 'Society en Long Beach, California.
Febrero 23, 2012 América del norte
USDA examina los perfiles químicos de los aceites de oliva americanos
Septiembre 30, 2011 Mundo
En el memorando del Consejo de la aceituna, 'incomodidad' por los estándares australianos
Abril 11, 2011 América del norte