Aceite de oliva de california / página 3

Agosto 2, 2023

La agricultura sostenible es clave para la calidad a medida que California se vuelve más calurosa y seca

Invertir en energía renovable, riego por goteo y prácticas orgánicas ayuda a los productores detrás de Spanish Oaks Ranch a lograr una calidad galardonada.

Julio 19, 2023

Investigadores en California prueban nuevas soluciones para la mosca del olivo

Investigadores de la Universidad de California están probando una variedad de productos insecticidas para determinar su eficacia en el control de la mosca del olivo.

Jun. 26, 2023

Las lluvias tardías del invierno y las abundantes flores anuncian una temporada prometedora en California

Un invierno húmedo y suave seguido de una fuerte floración hace que los productores de aceite de oliva se sientan bien con la próxima cosecha.

Abril 12, 2023

Cómo hacer aceite de oliva galardonado en un camión con remolque

Samir Bayraktar, el fundador de Olive Truck, ha ganado diez NYIOOC premios por los aceites de oliva virgen extra elaborados en su almazara móvil.

Marzo 6, 2023

Lluvia y nieve en California demasiado tarde para la caída de la producción de aceite de oliva

Si bien la importante nevada significa que la mayor parte del estado ha escapado a la sequía extrema, aún se espera que la producción caiga a un mínimo de cuatro años.

Julio 11, 2022

Las estimaciones preliminares sugieren una caída significativa en la producción de California

La Comisión de Aceite de Oliva de California, que representa el 90 por ciento de la producción del estado, dijo que sus miembros producirán 1.8 millones de galones este año de cosecha.

Julio 5, 2022

Premios para productores de California validan altos estándares de AOVE

Los productores del Estado Dorado obtuvieron un récord de 88 premios en el NYIOOC. Un productor destacado cree que los estándares de AOVE del estado lo distinguen.

Jun. 15, 2022

Número de registro de NYIOOC Premios para productores estadounidenses

Productores de California, Oregón, Texas y Georgia se combinaron para ganar 94 premios de 134 entradas, a pesar de los desafíos causados ​​por la inflación, los problemas de la cadena de suministro y el clima.

Jun. 1, 2022

Se espera que la sequía de California empeore en 2022

Los bajos niveles de precipitación invernal significan que los embalses y las fuentes de agua subterránea no se repondrán. Los funcionarios dijeron que los agricultores deberán adaptarse.

Mayo. 31, 2022

En Pasolivo, la producción de aceite de oliva es arte y ciencia

Los productores de California central ganaron cinco premios más en el 2022 NYIOOC, elevando su total en la competencia a 27 desde 2016.

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Mayo. 20, 2022

Después de 10 años exitosos en la agricultura, el equipo de madre e hija gira hacia el oleoturismo

Los productores detrás de Groves on 41 han aprovechado la producción galardonada en una operación turística centrada en la agricultura sostenible y la cocina con aceite de oliva.

Mayo. 18, 2022

Conozca a la productora que cambió su despacho de abogados de Los Ángeles por la costa central de California

Kathryn Keeeler aporta el mismo vigor y la debida diligencia del mundo legal al del aceite de oliva, con resultados galardonados.

Diciembre 15, 2021

Brightland Drops afirma que la mayoría de los aceites de oliva en EE. UU. Están adulterados, rancios

La compañía con sede en California se ofreció a eliminar las declaraciones de su sitio web después de que la Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva presentó una queja.

Septiembre 1, 2021

Ambos lados del etiquetado se dividen satisfechos con la aprobación de un proyecto de ley enmendado en el Senado de California

El proyecto de ley, AB-535, requeriría que las marcas que usan el término “California” en su nombre revelen el porcentaje mínimo de aceite de oliva de California en sus productos mezclados.

Agosto 24, 2021

El nuevo director de Olive Center comienza a planificar el futuro del aceite de oliva de California

Javier Fernandez-Salvador tiene muchos planes para su nuevo trabajo, incluida la optimización del cultivo y la cosecha de olivos para el clima cambiante de California.

Agosto 5, 2021

Los productores de aceite de oliva de California enfrentan un futuro incierto mientras continúa la sequía histórica

Si bien algunos agricultores siguen siendo optimistas de que la investigación y la preparación producirán un futuro fructífero, otros se preocupan por la disminución de las perspectivas del riego superficial.

Agosto 4, 2021

La familia detrás de las raíces orgánicas se adapta cuando la sequía de California se niega a romperse

La familia Polit comenzó como cultivadores de arroz, pero la sequía de décadas del estado hizo que comenzaran a cultivar aceitunas, que continúan transformando en aceites premiados.

Julio 13, 2021

Un tercio de los mejores aceites de oliva estadounidenses provienen de esta región de California

Los productores de la costa central de California atribuyeron el clima, el suelo y la dedicación de las instituciones locales a sus grandes éxitos en la World Olive Oil Competition.

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