Appellation d'Origine Contrôlée

Diciembre 17, 2012

Nueva Ley de la UE sobre los orígenes de los productos agrícolas

La providencia precisa del aceite de oliva se puede garantizar a través de métodos científicos avanzados, y ahora es la base de una importante herramienta de marketing.

Diciembre 12, 2010

El renacimiento del aceite de oliva corso

Gracias a la creciente apreciación del aceite de oliva de calidad, los corsos están nuevamente administrando sus huertos con orgullo y desarrollando su aceite de oliva con pasión.

Diciembre 4, 2010

L'Esperantine de Marsella

Emily Monaco se agacha en una exposición de chocolate en París y descubre un regalo único de la ciudad portuaria mediterránea de Marsella elaborado con aceite de oliva virgen extra.

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Septiembre 24, 2010

Moulin de Villevieille, orgullo de los Garrigues

Los miembros del galardonado Moulin de Villevieille van desde funcionarios públicos a agricultores, bibliotecarios e ingenieros mecánicos. La pasión, más que el efectivo, parece ser la fuerza motriz.

Julio 27, 2010

El Consejo del Aceite de Oliva considera las denominaciones de 80 New Origin

La mayoría de estas nuevas denominaciones se aplicarían a olive oil proconduciendo a naciones fuera de la Unión Europea, como Argentina y Palestina.

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