Las mujeres toman el centro del escenario en la competencia literaria italiana de EVOO

Se anunciaron los ganadores del tercer premio literario internacional Ranieri Filo della Torre.

En el Palazzo della Valle, en Roma, donde se encuentra la sede de la confederación general de la agricultura italiana, Confagricoltura, se encuentran, se entregaron premios 11 a escritos científicos, ensayos históricos, poesía y ficción.

El concurso anual, organizado por pandolea, busca reconocer y promover virgen extra cultivo de aceite de oliva En literatura. Las inscripciones ya están abiertas para la competencia del próximo año.

"Esta ha sido una edición especial y muy bienvenida, marcada por un creciente interés entre los participantes, el público y los expertos ”, dijo Loriana Abbruzzetti, presidenta de Pandolea. "La apertura internacional del premio, con la presentación de la Red de Mujeres Aceiteras de Oliva del Mediterráneo, atrajo el interés de un público más amplio, y nos permitió alcanzar el objetivo de nuestra asociación, que es reunir al mayor número de personas posible, sin fronteras, más cerca del maravilloso mundo del aceite de oliva virgen extra ”.

En la categoría de ciencias, Alessio Scalisi, de la Universidad de Palermo, fue uno de los ganadores de su tesis doctoral sobre la detección de frutas y hojas para el monitoreo continuo del estado del agua de los árboles en los sistemas de huertos de alta densidad.

Ana Srbinovska, de la Universidad de Udine, también ganó un premio por su tesis de maestría sobre la determinación de n-alcanos en aceites vegetales.

Valentina Bertoz, también de la Universidad de Udine, recogió el tercer premio por su tesis de licenciatura sobre la evaluación del contenido de antioxidantes de los aceites vegetales en función del refinamiento.

En la categoría de historia, Elisa Maria Fiocca y Maria Grazie Caffè obtuvieron premios por sus ensayos: Amori, Ulivi e "Kanun '(amores, olivos y "Kanun ') y Mottola "La spia dello Ionio '(Mottola "el espía del jónico '), respectivamente.

En la sección de poesía Dominga Carruba, Franca Chiappetta y Milena de Magistris von Rex ganaron cada una por sus poemas: Del Canto (Sobre el canto); L'ulivo (El Olivo) y La terra l'Uomo e quel frutto… (La Tierra, el Humano y ese Fruto…), respectivamente.

En la sección de ficción, Amina Valentini ganó por Una madre e una sinolea (Una madre y una sinolea); Antonietta Tiberia ganó por Il baratto (El trueque); y Beniamino Cardines ganó por Il patto dell'olio (El pacto del aceite).

Ranieri Filo della Torre fue el director general de Unaprol e hizo contribuciones significativas al desarrollo del sector del aceite de oliva italiano. Hace tres años, a Pandolea se le ocurrió un concurso literario con temas de aceite de oliva dedicado a su memoria, que desde entonces ha permitido que personas de todo el mundo contribuyan.

El evento también fue un momento para marcar el lanzamiento de la nueva Red de Mujeres del Aceite de Oliva del Mediterráneo de la organización.

“[El trabajo de esta asociación] es único, ya que nuestro objetivo es promover el aceite de oliva a través de nuestra feminidad”, dijo Abbruzzetti. "Esto significa aceptación, apertura, abrazo y cuidado del futuro de nuestros hijos ".

Jordania Es uno de los muchos países en los que el trabajo de las mujeres está impulsando el sector. Nehayah Almuhaisen, directora de la división de aceite de oliva del Ministerio de Agricultura de Jordania, se unió a Abbruzzetti para hablar sobre el estado del sector del aceite de oliva en su país, así como sobre el papel de las mujeres en la promoción de la cultura del aceite de oliva.

"En Jordania, los olivos cubren el 77 por ciento del área plantada de árboles del país, mientras que la mayoría de sus agricultores son productores de olivos ”, dijo. "Muchos platos típicos jordanos se basan en aceite de oliva, sin embargo, debemos aumentar cada vez más el conocimiento sobre este gran producto entre los consumidores, ya que los precios altos pueden ser una razón para una disminución en el consumo ”.

Almuhaisen enfatizó la necesidad de que los productores se conecten con los consumidores y dijo que eventos, como Pandolea, eran grandes oportunidades para que este tipo de interacciones ocurrieran.

"A la luz del potencial del sector, estamos trabajando para aumentar la conciencia de los consumidores y productores sobre la importancia del aceite de oliva virgen extra de alta calidad ”, agregó Almuhaisen. "Sensibilizar a la nueva generación sobre hábitos alimentarios saludables y cómo hacer un buen uso de la evaluación sensorial del aceite de oliva es un objetivo compartido con Pandolea ”.

"Esta invitación a formar parte de una red internacional cuyo objetivo es promover el aceite de oliva virgen extra nos alienta a mí y a mi equipo a continuar nuestro trabajo ”, agregó. "Esperamos con interés los próximos eventos con los países que se unirán a nosotros ”.

Abbruzzetti dijo que esperaba que eventos como este ayuden a los productores de aceite de oliva, especialmente a las mujeres, de todo el mundo a conectarse y compartir sus ideas.

"El trabajo con el equipo de Jordan brindó una gran oportunidad para intercambiar puntos de vista y para crecer ”, dijo. "Por eso, al involucrar a mujeres profesionales de otros países, pretendemos generar un debate constructivo sobre el aceite de oliva virgen extra a nivel mundial, con el objetivo de impulsar a todo el sector ”.

Grecia será el próximo país en unirse a la red de mujeres de aceite de oliva, mientras se ha establecido contacto con Argentina para discutir la posibilidad también.

"Lo llamamos "Mediterráneo "porque comenzamos aquí, pero la convocatoria está abierta a mujeres profesionales en el sector del aceite de oliva en todo el mundo", dijo Abbruzzetti.

• Reuters