La sopa de pollo es un plato clásico de otoño. Al agregar aromáticos y eliminar los fideos, esta sopa saludable es apta para celíacos y llena tu casa con el aroma del otoño. El pollo se escalfa suavemente en un caldo con tallos de eneldo y ralladura de limón. Una vez que el pollo esté cocido y el caldo esté sabroso, se agregan las clásicas verduras para sopa. Termina la sopa con un poco más de eneldo fresco y una rodajita de limón para reforzar esos delicados sabores.
8
porciones10
minutos4
horas40
minutosEsta deliciosa sopa tiene un sabroso caldo con aroma a eneldo y limón, y contiene abundante pollo y verduras frescas. ¡Viva el otoño con esta deliciosa y saludable sopa de inspiración griega!
2pollos enteros, alrededor de 3 1/2 libras en total
8tazas deCaldo de pollo
4tazas deagua
3hojas de laurel secas
1ajo entero
1cucharadasal
2 cucharaditaspimienta negra
1limón entero, rallado en tiras
4ramitas de eneldo, enteras
1/4taza deaceite de oliva virgen extra suave
1cebolla picada
2tazas dezanahorias baby o zanahorias enteras, picadas
2tazas deapio picado
eneldo recién picado, para cubrir
rodajas de limón, para cubrir
Abril 25, 2022
Mezcla de Bloody Mary asado con aceite de oliva
Este Bloody Mary Mix casero está repleto de vegetales vibrantes, especias saladas e ingredientes aromáticos, mucho más sabrosos que las opciones compradas en la tienda.
Agosto 29, 2022
Costillas frotadas en aceite de oliva
Estas costillas horneadas a fuego lento son tiernas y se desprenden del hueso y están infundidas con todos esos sabores inspiradores de barbacoa, sin tener que encender la parrilla o el ahumador.
Julio 14, 2023
Whisky Sour De Melocotón A La Parrilla
El aceite de oliva virgen extra agrega un toque picante delicioso a estos melocotones, y combina bien con whisky o bourbon realmente buenos.
Agosto 29, 2022
Muffins de pastel de café con arándanos y aceite de oliva
Olvida la mantequilla con estos muffins de aceite de oliva. Un AOVE suave es perfecto para productos horneados, impartiendo miga, sabor y humedad. El aceite de oliva juega un papel doble en la masa para muffins de arándanos y en la cobertura de streusel de azúcar moreno.