Disfrute de un festín de tacos con calidad de restaurante preparado en la comodidad de su propia casa. Estos sensacionales camarones fritos con AOVE se mezclan con una combinación de salsa de chile dulce y mayonesa que agrega capas de sabor. Uniéndose a los camarones crujientes, crujientes y súper picantes en la diversión de relleno de tacos, se encuentran verduras crujientes, hierbas frescas aromáticas y cítricos sabrosos.
¡Sí, se puede freír en AOVE! Los aceites de oliva de intensidad media son increíblemente versátiles. Estos aceites aptos para cocina tienen la capacidad de soportar altas temperaturas de alrededor de 400 °F. Una temperatura típica para freír oscila entre 325 y 350 °F, por lo que se encuentra dentro de la timonera culinaria del aceite de oliva. ¡A freír, amigos!
4
porciones30
minutos30
minutos
Los camarones se mezclan con un adobo de suero de leche con ajo y pimienta antes de mezclarlos con maicena y freírlos. Luego, los camarones fritos se echan en la mayonesa de chile dulce y se rellenan con tortillas de maíz tostadas rellenas con repollo rallado, cilantro, rábanos y tomates. También puede diseñar libremente sus rellenos para tacos, agregando sus favoritos y restando los que no prefiere.
1/2taza demayonesa
3Cucharada grandesalsa de chile dulce
1lbcamarones crudos, pelados
1/2 taza desuero de la leche
1/2 cucharaditasal
1/2 cucharaditapolvo de ajo
1/2 cucharaditacebolla en polvo
2cucharaditasriracha o salsa picante
1/4cucharaditapimienta negra
4tazas deaceite de oliva virgen extra intensidad suave para freír
3/4taza demaicena
8 - 10cada tortillas de maíz, tostadas
2tazas derepollo, rallado
1/2taza dehojas de cilantro, picadas
1/4taza derábano, en rodajas finas
1/4taza detomates, cortados en cubitos
rodajas de lima y salsa picante
Octubre 22, 2020
Crepes de aceite de oliva con ricotta de avellanas
Deliciosos crepes caseros, hechos con aceite de oliva virgen extra, se untan con una combinación de ricotta batida y Nutella y luego se cubren con un poco de fruta fresca y una ligera capa de azúcar en polvo.
Octubre 5, 2020
Papas Asadas con Ajo, Limón y Cilantro (Batata Hara)
Estas patatas crujientes con cilantro, ajo y limón son un clásico mediterráneo por una razón. Ligeras, esponjosas y absolutamente deliciosas, estas papas no durarán mucho en su próxima cena o reunión.
Noviembre 9, 2020
Risotto de parmesano y limón con camarones escalfados al vino
Este risotto de limón y parmesano con camarones escalfados al vino es el plato principal perfecto para el otoño. ¡Se tarda menos de 30 minutos en prepararlo y funciona perfectamente para una cena abundante o una guarnición increíble para su próxima reunión!
Septiembre 16, 2020
Melocotones y Pepinos a la Parrilla con Ricotta
Esta ensalada de melocotón y pepino a la parrilla con ricotta de leche entera es el complemento perfecto para cualquier barbacoa de finales de verano.