La estimación final del rendimiento del aceite de oliva 2019 en España ha llegado a 1.2 millones de toneladas, aproximadamente un ocho por ciento por debajo del promedio móvil de cinco años, según los datos obtenidos y analizados por Oleovista.
Los datos proceden de diversas organizaciones productoras de aceite de oliva así como de varios gobiernos regionales.
Andalucía, que es la región productora de aceite de oliva más grande del país con diferencia, espera una cosecha de unas 984,000 toneladas. Esta cifra representa una disminución del 32 por ciento en comparación con la cosecha récord del año pasado y una disminución del siete por ciento en comparación con el promedio móvil de cinco años.
La estimación final para la cosecha de 2019 se ha revisado constantemente al alza, en parte debido a las buenas condiciones climáticas en otoño. En el verano, las organizaciones de productores estimaron que la producción sería de aproximadamente un millón de toneladas.
Se pronostica que muchas naciones productoras de aceite de oliva en la cuenca del Mediterráneo tendrán buenas cosechas en 2019, lo que probablemente aumentará el importante stock de aceite de oliva de España a dos millones de toneladas.
© Olive Oil Times | Fuente de datos: Consejo Oleícola Internacional.
"[Debemos] vender mucho más aceite para asegurar que la producción y el consumo se mantengan equilibrados, y desde ese equilibrio, tenemos un precio [sostenible]", dijo la Asociación de Jóvenes Agricultores y Ganaderos de España (Asaja) en respuesta a la última predicción de cosecha. .
Más artículos sobre: Cosecha 2019, Andalucía, Production
Abril 3, 2024
Los viveros en España se están quedando sin plántulas de olivo
Los altos precios del aceite de oliva en origen, el interés del capital privado y los agricultores que buscan alejarse de cultivos que requieren más agua están alimentando la escasez.
Octubre 18, 2024
Las autoridades españolas se muestran optimistas ante la cosecha, aunque los precios siguen elevados
Se espera que España produzca entre 1.4 y 1.5 millones de toneladas de aceite de oliva en la campaña 2024/25 después de que un invierno húmedo y una primavera suave favorecieran una cosecha excelente.
Febrero 28, 2024
Festival de Córdoba promueve el aceite de oliva local en un contexto de desafíos para la cosecha
Los organizadores elogiaron el evento como una oportunidad para que los productores locales promocionen sus productos después de una cosecha exigente.
Mayo. 10, 2024
Funcionarios andaluces retiran la candidatura del Mar de los Olivos al reconocimiento de la UNESCO
La medida se produjo después de que 8,500 productores de olivos firmaran una petición en protesta por la candidatura. Sin embargo, algunos tienen la esperanza de que la decisión sea revocada.
Mayo. 28, 2024
Investigadores transforman residuos de olivar en bioplástico
Convertir hojas y ramas de olivo en biopolímeros proporcionaría beneficios ambientales, económicos y sociales a los olivareros.
Diciembre 2, 2024
La escasez de mano de obra paraliza la cosecha de aceitunas españolas
Los productores de aceitunas de mesa se enfrentan a una escasez de trabajadores, a lo que se suman las preocupaciones sobre la creciente competencia extranjera y la posibilidad de aranceles más altos.
Julio 29, 2024
Utilizando el aprendizaje automático para analizar una variedad de puntos de datos de granjas modelo, los investigadores pudieron predecir el momento de la cosecha de aceitunas con un 90 por ciento de precisión.
Mayo. 7, 2024
Ensayos y triunfos de la agricultura ecológica en Andalucía
La familia de quinta generación detrás de Luque Ecológico cree que la agricultura orgánica produce aceite de oliva virgen extra sabroso, protege el medio ambiente y mitiga los impactos de la sequía.