Los olivareros celebran "un signo de esperanza y renacimiento ”después de cosechar aceitunas saludables de árboles recientemente reintroducidos en el Región devastada por Xylella fastidiosa de Puglia.
Los agricultores de Casarano, una comuna ubicada cerca de Lecce en el talón de la bota de Italia, han cosechado aceitunas de sus árboles de dos años pertenecientes al cultivar Favolosa (o Fs-17).
Estimamos que por cada hectárea de olivo (Favolosa), los agricultores podrían cosechar cada año, en el período de plena maduración del fruto, hasta una tonelada de aceitunas.- Confederación Italiana de Agricultores,
"Debido a la mal tiempo, estamos cosechando como máximo el 10 por ciento del verdadero potencial de estos árboles jóvenes, pero [esta cosecha ha sido] un gran éxito en comparación con los seis o siete años que hubieran necesitado nuestros cultivares tradicionales afectados por Xylella, como Cellina y Ogliarola, para lograr los mismos resultados ”, dijo el agricultor local Cosimo Primiceri al diario italiano Corriere della Sera.
Primiceri fue uno de los primeros en plantar el cultivar resistente a Xylella en esta parte de Puglia, una zona en la que los olivares tradicionales han sido arrasados por la enfermedad.
Ver también:Actualizaciones de Xylella FastidiosaFs-17 no es un cultivar común. Fue descubierto y patentado por el Consejo Nacional de Investigación de Italia (CNR) hace más de 30 años.
El cultivar desciende de la variedad Frantoio y se crió para medianos a alta densidad cultivo. Los árboles de Favolosa suelen producir una gran cantidad de aceitunas cada año y los frutos maduran temprano. La variedad también es autofértil, lo que le permite crecer bien en huertos monovarietales.
Además de estas cualidades seleccionadas, los investigadores italianos también han descubierto que el cultivar es inmune a los altamente letales y contagiosos Xylella fastidiosa.
Ver también:Plan extraordinario para revitalizar los olivos en PugliaSegún la Confederación Italiana de Agricultores (CIA), la variedad Favolosa puede restaurar regiones anteriormente abundantes de olive oil producción de nuevo a su máximo potencial.
"Estimamos que por cada hectárea (2.5 acres) de olivos, los agricultores podrían cosechar cada año, en el período de plena maduración de la fruta, hasta una tonelada de aceitunas ”, dijo la CIA. “[Estas aceitunas] están destinadas a dar a luz un excelente aceite de oliva virgen extra, que ya es muy apreciado por los consumidores por sus propiedades organolépticas”.
El cultivar Favolosa se cultiva actualmente en Puglia, Umbría y Sicilia. Fuera de Italia, Fs-17 también se cultiva en Estados Unidos, España, Australia, Sudáfrica, Chile y Argentina.
Ver también:Puglia define el protocolo para reemplazar los árboles afectadosEntre las muchas asociaciones de agricultores y productores que celebraron esta cosecha histórica en Casarano se encontraba el consorcio nacional, Italia Olivicola.
Según una investigación publicada recientemente por la organización, desde el descubrimiento de Xylella fastidiosa en el área de Gallipoli en 2013, la enfermedad se ha extendido rápidamente tanto al norte como al sur, dañando cinco millones de árboles, casi una cuarta parte de todos los olivos de la zona, en las provincias de Lecce, Brindisi y Taranto.
Italia Olivicola dijo que la cosecha media de estas provincias se ha reducido en 29,000 toneladas cada año como resultado de Xylella fastidiosa, disminuyendo en general italiano olive oil proproducción en aproximadamente un 10 por ciento.
Más artículos sobre: Italia, variedades de aceituna, Apulia (Apulia)
Marzo 2, 2022
Agricultores italianos toman las calles contra la guerra en Ucrania
Las organizaciones de productores llamaron a las instituciones a dar pasos hacia la paz, mientras que los agricultores de varias ciudades italianas se manifestaron contra la guerra en Ucrania.
Septiembre 15, 2021
El AOVE para uso en cosméticos obtiene una exención fiscal en Italia
La Agencia Tributaria Italiana aclaró que el aceite de oliva virgen extra está sujeto a un impuesto al valor agregado reducido incluso si no está destinado al consumo.
Noviembre 22, 2021
El ministro de Agricultura italiano continuó denunciando cómo Nutri-Score califica las especialidades locales, mientras busca apoyo para una alternativa.
Octubre 21, 2021
Después de la excelente cosecha del año pasado, los productores toscanos se están preparando para una más ligera. Un verano caluroso y seco es en parte culpable.
Septiembre 16, 2021
El Brexit provoca una fuerte caída de las importaciones británicas de alimentos italianos
A los funcionarios del sector agrícola italiano les preocupa que el aumento de los obstáculos burocráticos también pueda conducir a un aumento en el fraude alimentario.
Jun. 27, 2022
Olive Oil Producción revivida en los antiguos estados papales
En Latina y Frisone, justo al sur de Roma, los productores están trabajando para aumentar los rendimientos y la calidad mientras promueven el oleoturismo y su conexión histórica con el Vaticano.
Agosto 13, 2021
Productores del norte de Italia comparten secretos del éxito en World Olive Oil Competition
Un clima único combinado con un enfoque en las variedades locales ayudó a impulsar a los productores de todo el norte del país al éxito en el 2021. NYIOOC.
Abril 28, 2022
Las autoridades de Italia prevén una Apulia posterior a la Xylella
Las autoridades italianas han destinado 50 millones de euros para ayudar a las empresas privadas a plantar nuevos cultivos en olivares destruidos y mejorar la biodiversidad general de la región.