Con el inicio de la cosecha de aceitunas de este año en Split, la ciudad más grande de Dalmacia y la segunda más grande de Croacia después de Zagreb, se llevó a cabo una ceremonia para honrar a los ganadores locales del 2022. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Blaženko Boban, prefecto del condado de Split-Dalmacia, y Anđelko Katavić, jefe de economía y agricultura, dieron la bienvenida a los productores y molineros galardonados al capitolio local.
Ver también: El condado croata de Zadar celebra NYIOOC Éxito en Ceremonia OficialLos croatas obtuvieron 96 premios combinados en la edición 2022 de la competencia de calidad de aceite de oliva más grande del mundo. Los productores del condado de Split-Dalmacia, la subregión olivarera más importante de Croacia, obtuvieron 10 premios de oro y siete premios de plata.
"El éxito de nuestros olivareros nos une, no solo en el condado de Split-Dalmacia, sino también en las comunidades locales de donde provienen los olivareros y en Croacia”, dijo Boban.
"No podemos dar un gran paso adelante de inmediato, pero podemos dar muchos pequeños pasos, como organizar el cultivo de aceitunas orgánicas a través de la cofinanciación del envío de muestras a futuros concursos”, agregó.
Ivica Ljubenkov, presidente de la Asociación de Olivicultores y Productores de Aceite de Croacia, expresó su satisfacción por la recepción y el encuentro.
"Llegamos a conclusiones concretas y acordamos acciones futuras y más comunicación”, dijo Ljubenkov. También elogió el éxito de todos los productores croatas en la NYIOOC.
En 2022, el concurso recibió 1,244 muestras de 28 países. croata aceites de oliva virgen extra obtuvo la tercera mayor cantidad de premios detrás Italia y España.
Ver también:Los mejores aceites de oliva de CroaciaEl condado de Split-Dalmacia alberga 2 millones de olivos, alrededor del 40 por ciento del total del país. los isla de Brač solo alberga alrededor de 1 millón de ellos.
El condado se extiende unos 120 kilómetros de punta a punta e incluye las islas de Drvenik, Čiovo, Brač, Hvar y Šolta. Oblica es la variedad principal, seguida de Drobinka, Levantika, Lastovka y Sitnica.
A pesar de la sequía y las abrasadoras temperaturas veraniegas, que alcanzaron una media de 40 ºC, se espera que la cosecha sea sólida este año.
La primeras lluvias de otoño en toda Croacia mejoró el desarrollo de los frutos y aumentó la cantidad de aceite en ellos. Además, no hubo plagas ni enfermedades, y muchos productores esperan rendimientos de alta calidad.
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