Los productores griegos celebran su triunfo en la competición mundial tras la recuperación de la cosecha.

Resumen

Los productores y molineros griegos ganaron un total de 96 premios en los Premios 2025 NYIOOC World Olive Oil CompetitionCasi duplicando la cifra del año pasado, con una tasa de éxito del 66 %. Los productores se enfrentaron a retos como la sequía y los bajos precios del aceite de oliva, pero supieron sortearlos con destreza, produciendo aceites de oliva galardonados.

Una vez más, los productores y molineros de toda Grecia demostraron su inquebrantable compromiso con la calidad, combinándose para ganar un total sorprendente de 96 premios (54 de oro y 42 de plata) en los Premios de la Academia de la Mole de 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Los participantes de Grecia casi duplicaron el recuento del año pasado. Premios 56, registrando su segunda mejor actuación en Nueva York después del récord Premios 99 en el 2021.

Los 96 premios de este año se entregaron después de que 146 marcas griegas se presentaran al Concurso Mundial, lo que se traduce en una tasa de éxito del 66 por ciento, la más alta de su historia.

Una vez que el mala cosecha En la campaña anterior 2023/24, la producción de aceite de oliva del país alcanzó niveles satisfactorios de alrededor de 250,000 toneladas en 2024/25. Aun así, la cosecha no estuvo exenta de desafíos.

La prolongada sequía que sufrió el sur de Grecia en otoño secó las aceitunas de los árboles, planteando preocupaciones sobre otra cosecha de aceite de oliva por debajo de lo esperado.

Sin embargo, los productores y molineros griegos demostraron su experiencia y agilidad para navegar por las traicioneras aguas y presentar aceites de oliva de clase mundial y galardonados en el 2025. NYIOOC.

Además, la sequía finalmente dio paso a abundantes lluvias en noviembre, que llegaron a tiempo para evitar otro año de mala cosecha en el país.

"Tuvimos que adaptarnos a temperaturas de verano de alrededor de 40 ºC y a una sequía que duró más de 40 días antes de que cayera alguna lluvia”, dijo Alexis Karabelas de Karabelas AMG Del Peloponeso occidental, ganador de cuatro premios de oro.

"“Estábamos todos los días en nuestros olivares, regando nuestros árboles y rociando sustancias orgánicas especiales para proteger las drupas de las aceitunas del estrés térmico”, añadió.

El proceso de Productor con sede en Olympia ha establecido una tradición ganadora de cuatro años en Nueva York, y este año, lograron su máximo honor en la competencia para las marcas Laurel & Flame y Olymythos.

"“Con cuatro Oros, nuestra alegría por ganar un año más en la prestigiosa competición neoyorquina se multiplica por cuatro”, afirmó Karabelas.

Entre el 75 y el 80 por ciento del aceite de oliva producido en Grecia cada año se clasifica como extra virgen, convirtiendo al país en el principal productor mundial de aceite de oliva virgen extra cuando se mide como porcentaje de la producción nacional total.

Dependiendo de la cosecha del año, algunas regiones del país pueden disfrutar de porcentajes incluso mayores de aceite de oliva virgen extra, como Chania, en el este de Creta, donde alrededor del 90 por ciento de la cosecha de aceite de oliva de este año fue de la más alta calidad.

"“Esta temporada, nuestro rendimiento de aceite de oliva fue perfecto tanto en cantidad como en calidad”, dijo el productor local Eftychios Androulakis. "“Estamos muy contentos de ganar nuevamente en la competición más prestigiosa del mundo”.

Androulakis consolidó aún más su larga trayectoria en la Competencia Mundial, al ser premiado durante ocho años consecutivos por Pamako Marca. Este año, el productor obtuvo dos Premios de Oro por un monovarietal orgánico de la variedad local Tsounati y una mezcla orgánica.

Más productores cretenses, incluidos Skoutari, Efkrato y Hermanos Kydonakis, cruzaron la línea de meta en la competición para ganar premios del Concurso Mundial para sus aceites de oliva exclusivos.

Si Creta es el corazón de la industria oleícola griega, el Peloponeso es su pulmón. Los productores de la península confirmaron un año más su excelente posición en el Concurso Mundial.

El maestro molinero, la evolución del aceite de oliva Papadopoulos, volvió a destacar en el Concurso Mundial, trayendo a su tierra natal, cerca de la antigua Olimpia, un notable palmarés de cinco Premios de Oro, el mayor reconocimiento entre los productores griegos.

Ganador en múltiples ocasiones de la Competencia Mundial, el productor también ha logrado la segunda posición general entre los productores de todo el mundo en el Olive Oil Times Ranking mundial.

"“Los premios de este año y la segunda posición a nivel mundial reafirman nuestro compromiso constante con la excelencia”, afirmó el fundador y director ejecutivo Konstantinos Papadopoulos.

Al igual que otros productores del país, Papadopoulos dijo que el clima adverso y la fuerte caída en precios del aceite de oliva fueron los mayores desafíos para la empresa esta temporada.

"Sin embargo, nuestros rápidos reflejos y nuestra oportuna intervención en los olivares, junto con la adecuada preparación de nuestros socios olivareros, nos permitieron mantenernos al tanto de la situación”, añadió.

Al otro lado del mar Egeo, los productores de la isla de Lesbos también sintieron la emoción de ser premiados en los Premios 2025. NYIOOC.

"“Llevamos tres años en el negocio y cada año participamos en la competencia de Nueva York”, dijo Antonis Tirpintiris, el propietario de halcón. "“Hemos ganado ocho Premios de Oro y un Premio de Plata en estos tres años de competencia, lo que nos llena de alegría y orgullo”.

Falcon ganó dos premios de oro y uno de plata este año por sus monovarietales Oleve y su mezcla de aceitunas Koroneiki, Kolovi y Adramytini.

La empresa ha transformado 200 hectáreas de terreno anteriormente estéril en la parte occidental de la isla en un olivar sostenible con más de 12,000 olivos de 12 variedades diferentes.

"“El cambio climático seguirá dificultando cada día más el cultivo de olivos”, afirmó Tirpintiris. "“Por eso hemos protegido nuestros árboles con pozos de riego, nutrientes especiales y tecnologías de vanguardia”.

Añadió, sin embargo, que el problema más complejo al que se enfrentan los productores son los precios del aceite de oliva en origen, que siguen siendo muy bajos y no compensan todo el trabajo que requiere mantener un olivar ecológico tradicional.

Desde su posición privilegiada en el mar Jónico, Dra. Kavvadia y Oliva Fabrica representó a la isla de Corfú en la Competición Mundial de este año, Ganar un oro y un premio de plata, respectivamente.

"Ganar un premio de oro en el NYIOOC “Es una recompensa por nuestros esfuerzos y perseverancia”, dijo Apostolos Porsanidis, propietario de Dr. Kavvadia. "“Es una buena razón para seguir evolucionando y siendo mejores”.

En el extremo opuesto del país, en el sureste del mar Egeo, Natura Rodos de Rodas extendió su racha ganadora en la Competición Mundial con su quinto NYIOOC galardón este año, un Premio de Plata para un Koroneiki de intensidad media.

"“Por quinta vez, nuestros corazones están llenos de orgullo y gratitud”, dijo la familia Kallas, los productores detrás de Natura Rodos. "Este reconocimiento es fruto del trabajo duro, la tradición y nuestro profundo amor por la tierra”.

El proceso de NYIOOC es también el escenario ideal para los productores que buscan inyectar por primera vez reconocimiento mundial a sus aceites de oliva vírgenes extra.

Para Yapapi, un productor del Peloponeso de Kalamata, para ganar un NYIOOC El galardón fue el escenario perfecto para su nueva marca de aceite de oliva.

"“Nunca imaginamos que nuestro aceite de oliva sería considerado algo especial a un nivel tan internacional”, afirman los hermanos Aggelos y Panagiotis Giannoutsos, propietarios de Yapapi.

"En los últimos cinco años, nos hemos dedicado cada vez más a comprender y buscar la verdadera calidad, y a través de la NYIOOC“Hemos llegado a ver el verdadero valor de ese esfuerzo”, agregaron.

Yapapi ganó un premio de oro para un monovarietal de alto contenido fenólico de Koroneiki.

Los hermanos Giannoutsos provienen de una familia con cinco generaciones de tradición en la producción de aceite de oliva. Para aprovechar al máximo su trabajo, los jóvenes agricultores y emprendedores decidieron embotellar su aceite de oliva en lugar de venderlo a granel.

""Vender aceite a distribuidores a precios tan bajos hace que sea casi imposible para un productor cuidar adecuadamente sus árboles, y eso es desgarrador para quienes amamos profundamente esta tierra y nuestro arduo trabajo", dijeron los hermanos.