La compañía reveló que se está utilizando una infusión de $ 35-millon para agregar más de 2,000 acres de campos agrícolas, infraestructura adicional, personal e investigación y desarrollo.
California Olive Ranch ha anunciado que plantará 2,200 acres de olivos para fin de año.
La compañía ya ha invertido parte de la inversión de capital de $ 35 millones recibió a finales del año pasado en el proyecto. Según el CEO Gregg Kelley, este será el proyecto de plantación de olivos más grande en California y Estados Unidos.
"Estas nuevas plantaciones llegan en un momento crucial para la industria en su conjunto ”, dijo Kelley. "A medida que avanzan los años, estamos viendo una tendencia al alza en la demanda de los consumidores. Al aumentar nuestro nivel de producción, somos más fácilmente capaces de satisfacer esa necesidad ".
Kelley dijo Olive Oil Times que estos nuevos árboles se cultivaron en viveros domésticos y, "proporcionará suficiente aceite para satisfacer la demanda anual de nuestros cinco mayores clientes ".
Los nuevos árboles se plantarán en los condados de Butte, Fresno, Kings, Merced y Yolo. Entre las variedades que se plantarán están Arbequina, Arbosana y Koroneiki.
"También dedicaremos una cantidad significativa de nueva superficie para probar y experimentar con diferentes variedades ”, dijo Kelley.
Patricia Darragh, directora ejecutiva de la Consejo de aceite de oliva de California, dio la bienvenida a la noticia de más olivos y dijo que cualquier tipo de expansión que permita aumentar producción de aceite de oliva beneficiará a California.
"Estas son buenas noticias para la industria ", dijo a Olive Oil Times. "El COOC apoya la expansión en California, ya que la demanda de aceite de oliva virgen extra de California nunca ha sido mayor ”.
Según Darragh, California ahora proporciona el 7.9 por ciento de la cuota de mercado de aceite de oliva virgen extra de los Estados Unidos, un aumento de casi un por ciento desde diciembre 2017. Es probable que los acres adicionales ayuden a aumentar la participación de mercado del estado y mitigar los efectos de años menos productivos.
En términos del precio que los clientes pagarán en el supermercado, ni Darragh ni Kelley creen que la nueva superficie tendrá un gran impacto. En cambio, ambos sostienen que es mucho más probable que el clima y la demanda de los consumidores provoquen fluctuaciones de precios.
"Si bien no estoy al tanto de ninguna consideración de aumento de precios en general [del proyecto de la COR], anticipamos un rendimiento más bajo de lo normal para esta próxima cosecha, lo que puede afectar los precios ”, dijo Darragh.
Kelley dijo que la expansión y la inversión de capital permitieron al California Olive Ranch crear más trabajos de cosecha, producción y administración, así como también expandir la infraestructura de molienda de la compañía.
"Hemos aumentado nuestro equipo en los EE. UU. En un 20 por ciento en el último año, con incrementos planeados para el futuro previsible ", dijo.
Kelley declinó comentar sobre cuánto de los $ 35 millones ya se han gastado en el aumento de superficie, pero dijo que el resto se usaría para invertir en productores locales de olivos, aceite de oliva orgánico producción, investigación y desarrollo y agricultura regenerativa.
La inversión de capital fue proporcionada por un "importante inversor institucional con sede en Estados Unidos ”e inversores existentes. Sigue siendo el más grande de su tipo en el sector del aceite de oliva virgen extra nacional.
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