Los oleicultores de Jordania van camino de aumentar producción de aceite de oliva en un 20 a 25 por ciento en el año de cosecha 2022/23 en comparación con el temporada anterior.
Según el gobierno, la producción total de aceite de oliva debería alcanzar las 30,000 toneladas. El ministro de Agricultura, Khaled Al-Hneifat, dijo que estas cifras significan que la producción sería suficiente para cubrir el consumo interno y algunas exportaciones.
Los datos del Consejo Oleícola Internacional muestran que Jordania produjo 22,000 toneladas de aceite de oliva en el año de cosecha anterior. El reino de Oriente Medio ha producido una media de 24,600 toneladas en las últimas cinco temporadas.
En los últimos 20 años, Jordania ha producido más de 30,000 toneladas de aceite de oliva solo dos veces, con un rendimiento de 37,000 toneladas en la campaña 2006/07 y 34,500 toneladas en 2019/20. Promedio anual nacional consumo de aceite de oliva se sitúa en unas 21,000 toneladas.
Ver también:Actualizaciones de cosecha 2022A pesar de las expectativas de una cosecha abundante, los productores de olivos enfrentaron muchos desafíos durante todo el año. Las altas temperaturas y las lluvias importantes en un momento delicado permitieron que insectos y hongos se reprodujeran en los olivares durante el verano.
Según Mahmoud Oran, presidente de Jordan Farmers Union (JFU), estos desafíos se vieron agravados por la escasez de lluvias el invierno pasado, una helada inesperada en marzo que dañó algunos árboles durante la floración y una ola de calor de 10 días a fines de agosto.
Según Oran, la ola de calor de agosto retrasó la siembra de otros cultivos y afectó la productividad en los olivares de secano.
"El año pasado, una aceituna madura contenía entre un 17 y un 19 por ciento de aceite”, dijo a los medios locales. "Este año, creo que ese porcentaje no será superior al 15 por ciento”.
Mientras avanza la nueva cosecha en el país, aumentan las incertidumbres sobre el retail precios del aceite de oliva.
Mahmoud Al-Omari, portavoz de un sindicato de molineros y productores, dijo a los medios locales que el precio de una lata de 16 litros de aceite de oliva podría subir a 85 dinares jordanos (JOD) (121 €), lo que significa un litro de aceite de oliva. el aceite rondaría los 5.30 JOD (7.60 €).
En un programa de televisión local, Al-Hneifat dijo que era necesario que el gobierno continuara supervisando las plantas para garantizar que los productores cumplieran con los estándares de calidad. El ministerio realiza controles periódicos en las almazaras con el apoyo de un comité especial formado por expertos en el sector olivarero.
"Nos preocupamos por la cosecha de aceitunas porque es importante para todos los hogares jordanos del reino”, dijo Al-Hneifat.
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