`Conferencia de Andalucía sobre el futuro de lo tradicional Olive Oil Producción - Olive Oil Times

Conferencia de Andalucía sobre el futuro de lo tradicional Olive Oil Producción

Abril 4, 2011
Charlie Higgins

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Representantes de España Ministerio de Medio Rural y Marino (MARM) se reunió en Jaén esta semana para discutir los numerosos desafíos a los que se enfrenta la industria tradicional del aceite de oliva del país. Miembros de la Junta de Andalucía y del Agencia de aceite de oliva también asistieron a esta conferencia pública celebrada en el Auditorio Guadalquivir de Ifeja.

El evento, titulado "Cultivo tradicional de la conversión de la aceituna: desafíos y estrategias futuras para el entorno financiero actual y el contexto futuro de ayuda reducida ”fue organizado por la Feria y el Congreso Provincial de Andalucía. Otras organizaciones involucradas en la planificación del evento incluyeron el Centro de Desarrollo y Competencia de Aceite de Oliva para GEA Westfalia Separator Ibérica, CBH Agro y Caja Rural de Jaén. Los agronegocios españoles Bioibérica, Mañez y Lozano y Guillermo García también prestaron su apoyo.

El objetivo principal de la conferencia fue proporcionar información valiosa y actualizada a los agricultores que trabajan en esta industria vulnerable. En los últimos años, tradicional olive oil proLos productores han tenido problemas para competir debido al desequilibrio entre la oferta y la demanda de aceite de oliva. A través de una serie de mesas redondas y simposios, los participantes desarrollaron planes de acción para ayudar a la rentabilidad de la industria y mantener su vitalidad en el futuro.

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Los participantes notables en la conferencia incluyeron a Leocadio Marín, presidente de la Fundación Comunal del Patrimonio del Cultivador de Oliva; Agustín Rodríguez, secretario general de UPA-Andalucía; Francisco Molina de la Fundación Rural de Jaén; Rafael Civantos, secretario general de COAG-Jaén; y José Antonio García, director de IFAPA Venta del Llano.

Una de las principales mesas redondas, titulada "El futuro de la producción de aceitunas tradicional o extendida: posibilidades y alternativas para la reestructuración ”, destacaron los oradores principales, Luis Carlos Valero, gerente de ASAJA-Jaén; El profesor Luis Rallo de la Universidad de Córdoba; José Humanes de Cotecnisur; y Juan Francisco Hermoso, del IRTA-Tarragona. Máximo Cañete Baquerizo, CEO de CBH Agro, compartió su plan para la reestructuración de la industria. El acto se cerró con la intervención de Roque Lara Carmona, delegado de la Junta de Agricultura y Pesca de Andalucía.

El Director de MARM comparte los últimos datos de producción

Durante su intervención, la directora general del MARM, Isabel Bombal, analizó la situación actual del sector en España y en el exterior, destacando que España es líder en producción, comercialización, exportación e internacionalización del aceite de oliva. Y si bien la situación actual de precios no se ajusta a esa realidad, es necesario encontrar un diagnóstico común y llegar a soluciones conjuntas.

Bombal indicó que la cantidad total de olive oil producida a la fecha para la campaña comercial 2010/2011, es de 1,325,700 toneladas, lo que representa un aumento del 22 por ciento con respecto a la temporada anterior y del 26 por ciento en comparación con el promedio de las últimas cuatro campañas.

Bombal continuó diciendo, según los informes iniciales para el mes de febrero, las exportaciones totalizaron 328,200 toneladas, un aumento de 20 por ciento respecto al año pasado y 27 por ciento en comparación con el promedio de los cuatro.

Además, Bombal ha indicado que la cantidad total de aceite de oliva comercializado (nacional y de exportación) alcanzó 570,900 toneladas, un aumento de 18 por ciento respecto al año pasado y 16 por ciento en comparación con el promedio de los últimos cuatro, debido principalmente al alto volumen de exportaciones

Finalmente, el director señaló que, a finales de 2010, el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles era de 446,326,000 litros, permaneciendo estable durante el año anterior.

Solo la provincia de Andalucía representa actualmente un tercio de toda la industria de la aceituna de Europa y proporciona el 40 por ciento de las aceitunas de mesa del mundo y el 40 por ciento de su aceite de oliva.

Fuente: El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

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