World Olive Oil Competition Actualizaciones en vivo de 2026

20 de abril 15:32 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

El maestro molinero, tras ganar la asombrosa cantidad de diez premios de oro en 2026 NYIOOC —la mayor cantidad por cualquier productor en un solo año— ha alcanzado el primer puesto en el Olive Oil Times Ranking mundialTras haber ganado 54 premios desde 2015, el productor griego ha logrado el palmarés más impresionante en la historia del concurso, con las evaluaciones de 2026 completadas en un 90%.

20 de abril de 2026 15:20 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Croacia ha batido su propio récord en 2026. NYIOOC, obteniendo 127 premios de 144 entradas cuando el análisis alcanza el 90 por ciento de finalización. Por segundo año consecutivo, se clasifica como el segundo país con más victorias Solo Italia la supera en la clasificación de este año.

16 de abril de 2026 13:12 UTC

Costas Vassilopoulos informando desde Atenas

La mayoría de los aceites de oliva griegos reconocidos en 2026 Guía Oficial de los Mejores Aceites de Oliva del Mundo venir de la Peloponeso y Creta, lo que subraya la continua fortaleza de los productores en las dos principales regiones olivareras del país.

En el Peloponeso, Equipo G, con sede en la montañosa Arcadia, obtuvo cuatro premios de oro por su línea Hypereleon de monovarietales orgánicos. Karabelas AMG, de la antigua Olimpia, también ganó cuatro premios, entre ellos tres de oro y uno de plata, por sus aceites Laurel and Flame y Olymythos.

"“Nuestra constancia en la competición mundial, con cinco victorias consecutivas, es lo mejor”, declaró el copropietario Alexis Karabelas. Añadió que las lluvias persistentes de octubre a marzo revirtieron la sequía y adelantaron la cosecha. "“Hay que estar alerta cuando se busca la excelencia”, dijo.

Otros productores reconocidos del Peloponeso incluyeron: La conexión de la aceituna, Aceituna Markellos y Aceite de oliva Corinto, con premios para vinos monovarietales elaborados con Koroneiki, Kolireiki y Manaki.

A pesar de una cosecha difícil y bajos rendimientos en gran parte de la isla, los productores cretenses también obtuvieron buenos resultados. Melissa KikizasLa empresa, con sede en Chania, ganó cuatro premios, entre ellos tres de oro y uno de plata, por su selección de aceites Terra Creta y Athena.

Se otorgaron premios adicionales a Granjas Aleta del valle de Messara, Organics de la Acrópolis y Talos, el productor de Koroneiki orgánico vinculado al restaurante Peskesi en Heraklion.

14 de abril de 2026 14:14 UTC

Costas Vasilopoulos informando desde Atenas

Tres premios de cuatro participantes en la edición de este año. NYIOOC —Dos premios de oro y uno de plata— suponen una participación récord para los productores albaneses en el concurso de calidad de aceite de oliva más importante del mundo.

Los galardones fueron otorgados a tres aceites de oliva virgen extra ecológicos de Albania: Aceite de Oliva Musai y Donika Premium Orgánico, cada uno de los cuales obtuvo un Premio de Oro, y Iliria, que ganó un premio de plata.

Los tres aceites reconocidos se elaboran con aceitunas Kalinjot, una variedad con alto contenido fenólico endémica de Albania.

El sector del aceite de oliva en Albania ha crecido significativamente en los últimos años, produciendo más de 20,000 toneladas anuales, frente a las entre 10,000 y 13,000 toneladas anuales anteriores a 2020, a medida que los productores trabajan para garantizar que la calidad se mantenga a la par del aumento de la producción.

10 de abril de 2026 15:54 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

productores tunecinos continuar manteniendo una presencia constante en el Guia oficial, con ocho óleos premiados en el 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Entre las propuestas ganadoras se encuentran seis monovarietales elaborados a partir de los cultivares autóctonos más cultivados del país: Rivière d'Or. río dorado y Damya Biodinámico masiva, ambos Chemlali; y Siclani Chetoui Siclani, Jaou Eya Aouida, UNNA Unión de Agricultores para el Desarrollo y la Sostenibilidad (FUDS) y Damya Robust masiva, todo Chetoui.

Dos mezclas también recibieron premios: Cirta Les Montagnes du Nord, elaborado con Chetoui, Chemlali, Arbequina y Arbosana; y Domaine Um Aljanna olysa, elaborado con Chemlali y Arbequina.

La mayoría de estos aceites cuentan con certificación orgánica, lo que refleja el compromiso de larga data de los productores tunecinos con la agricultura ecológica. prácticas de cultivo orgánico y el liderazgo del país en las exportaciones de aceite de oliva ecológico.

El mes pasado, la Dirección General de Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura de Túnez publicó datos, recogidos por Tunis Afrique Press, que muestran que Túnez lidera el mundo en superficie dedicada al cultivo ecológico del olivo, con unas 144,000 hectáreas.

9 de abril de 2026 15:07 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Con los resultados continuos de la 2026 NYIOOC Al entrar en su recta final, once aceites de oliva virgen extra franceses han sido reconocidos en el Guia oficial.

La mayoría procede de Provenza, donde los productores dependen de la región. Variedades tradicionales: Aglandau, Salonenque, Grossane, Picholine y Bouteillan. Entre ellas se encuentran: Dominio de Gerbaud BIO AOP Provence de Domaine de Gerbaud y Sélection H de Leos Fruité Mûr y Huile H du Domaine Leos de Leos SCEA.

Cuve Magali también recibió reconocimientos. Molino de aceite de Partegal y Moulin Les Bugadelles Cuvee Fruite Vert de Moulin Les Bugadelles, así como a los seis monovarietales siguientes: La Cavalerie de Dominio de la Cavalerie (Aglandau), Château d'Estoublon Béruguette, Château d'Estoublon Picholine y Château d'Estoublon Bouteillan de Château d'Estoublon y Domaine de Panéry Picholine y Domaine de Panéry Arbequina de Domaine de Panéry que se encuentra en la región de Occitania.

7 de abril de 2026 16:00 UTC

Paolo De Andreis informando desde Roma

Las cifras son sorprendentes: los productores de Bosnia y Herzegovina han pasado de obtener un solo premio a cerca de 15 premios de oro en menos de una década.

El país comenzó a ganar impulso en 2023, cuando sus productores ganaron cuatro premios de oro en el NYIOOCEse progreso se aceleró en 2025, con seis premios de oro y cinco de plata.

Ahora, parece que se está produciendo un verdadero avance, con 15 premios de oro ya anunciados, más del doble que el total del año anterior.

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2 de abril de 2026 17:29 UTC

Paolo De Andreis informando desde Roma

Con su misión monovarietal fuefuki El productor japonés de aceite de oliva Maedaya ha ganado un premio de oro, lo que supone el primer reconocimiento para Japón en los premios de 2026. NYIOOC.

En la prefectura de Yamanashi, no lejos del monte Fuji, Keisuke Maeda Continúa llevando su enfoque en la calidad del aceite de oliva al ámbito mundial.

Su granja familiar funciona en condiciones difíciles, con temperaturas que alcanzan los 40 °C en verano y mínimas que descienden hasta los -10 °C en invierno.

1 de abril de 2026 00:05 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Con los resultados continuos de la 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition En sus últimas semanas, varios aceites elaborados con Moraiolo han sido reconocidos. Entre ellos se encuentra Kali Organic PGI Toscano por Kali SRL Societa Agricola in Toscana, Maraviglia Por Agricola Maraviglia en Toscana, Frutto dell'Olivo Melchiorri Por Olio Melchiorri in UmbriaCosecha nocturna por Castillo Monte Vibiano Vecchio en Umbría, A1980 por Azienda Agrícola Alessandra Nicolai en Lazio y IL Fiorello Moraiolo Por IL Fiorello in California.

Esta variedad produce aceites de intensidad afrutada media a alta, con perfiles distintivos, que a menudo muestran notas de alcachofa, hierba y almendra, con un equilibrio armonioso entre amargor y picor.

Originaria del centro de Italia, la Moraiolo se cultiva principalmente en Umbría, Toscana, Marcas y el norte de Lacio, aunque ahora también se encuentra en otras regiones productoras. El Parque Tecnológico Agroalimentario 3A de Umbría ha calculado que esta variedad representa al menos el 90 por ciento de la producción. Cinturón histórico de olivos entre Asís y Spoleto, extendiéndose hasta la zona de Terni.

El Moraiolo es una variedad resistente que prospera en terrenos pedregosos y áridos, y tolera bajas temperaturas y la escasez de agua. Aún se pueden encontrar ejemplares centenarios, aunque muchos en el centro de Italia sufrieron daños por las fuertes heladas de 1956 y 1985. El rebrote posterior produjo formas irregulares, y hoy en día muchos de esos árboles se reconocen por sus troncos divididos en múltiples secciones.

"“La peculiaridad de Moraiolo reside en que es una variedad de crecimiento vertical, sin ramas colgantes, y su poda requiere especial atención, ya que la planta da frutos en la parte alta”, explicó el agrónomo Angelo Bo, afincado en la Toscana. "Este aspecto también debe tenerse en cuenta para gestionar mejor su patrón de alternancia de rumbos, que es muy pronunciado.

1 de abril de 2026 23:15 UTC

Costas Vassilopoulos informando desde Atenas

Como 2026 NYIOOC Resultados continúan desplegándose, productores de Líbano Ya han logrado un resultado récord para el país, obteniendo cuatro premios hasta la fecha: tres premios de oro y un premio de plata.

Los premiados aceites de oliva virgen extra libaneses están elaborados con: amargo, una variedad de aceituna de alto rendimiento originaria del Líbano y ampliamente cultivada en todo el Levante.

En esta campaña agrícola, los productores libaneses tuvieron que lidiar con el conflicto militar en curso en el sur del país y los efectos acelerados de cambio climático para asegurar sus merecidos premios.

"El principal problema que nos afecta, y del que hablan otros productores y agricultores, es la sequía y el rápido cambio climático”, dijo Karim Arsanios, propietario de la galardonada empresa. Solardijo en una entrevista de diciembre con Olive Oil Times.

30 de marzo de 2026 00:54 UTC

Nedjeljko Jusup reportando desde Zadar, Croacia

productor croata Oleum Maris ha ganado cuatro premios de oro en 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition, el concurso más prestigioso del mundo para el aceite de oliva virgen extra.

Los aceites Oio Vivo ganadores se producen a partir de los variedades Buža, Istarska bjelica, Žižolera y Rozinjola. "“Recolectamos la fruta cuando el aceite contiene el mayor nivel de materia seca y lo prensamos rápidamente para preservar sus excelentes cualidades”, dijo Velimir Jurić, uno de los tres fundadores de Oleum Maris.

Estos premios tienen una importancia especial porque reafirman el compromiso de la empresa con las variedades autóctonas de Istria. Los huertos están plantados en suelo de terra rossa a una altitud de unos 80 metros, a tan solo cinco kilómetros del mar, con vistas al archipiélago de Brijuni.

Los últimos resultados también refuerzan La posición de Croacia En la competición de este año, donde actualmente lidera con 88 premios de oro y 20 premios de plata. Bosnia y HerzegovinaCon 14 premios de oro y uno de plata, se ha convertido en una de las mayores sorpresas entre las aproximadamente 1,000 candidaturas procedentes de unos 30 países del hemisferio norte.

30 de marzo de 2026 13:29 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

El NYIOOC ha alcanzado entradas 1,000, marcando otro hito a medida que los productores de todo el hemisferio norte finalizan su participación en el evento de este año. World Olive Oil CompetitionEl plazo de inscripción para la edición del hemisferio norte finaliza mañana, cerrando así el último plazo para las marcas que aún deseen participar en el análisis de 2026.

Más adelante este año, la atención se centrará en la edición del hemisferio sur, que seguirá ofreciendo a los productores situados al sur del ecuador una oportunidad específica para que sus aceites sean evaluados según un calendario estacional que coincida con sus cosechas.

25 de marzo de 2026 14:29 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

La reunión de los acreedores es una audiencia en la que su fideicomisario, abogado y cualquier acreedor que desee asistir se reunirán y discutirán su bancarrota del Capítulo -. Puede ser intimidante saber que todos discutirán su situación; sin embargo, tenga en cuenta que esto es parte del proceso para todos. Los acreedores raramente aparecen en la reunión de los acreedores. Su abogado puede ayudarlo a revisar información y responder preguntas Guia oficial ofrece herramientas para ayudar a los usuarios a encontrar los aceites de oliva virgen extra adecuados entre los 2026 NYIOOC Aceites ganadores para maridajes específicos. Mediante los menús desplegables, los usuarios pueden ordenar los aceites por intensidad y variedad, cada una de las cuales aporta características sensoriales distintas.

Cada ficha de aceite incluye sugerencias de maridaje ya preparadas, junto con la clasificación del aceite y su perfil de sabor.

Un delicado monovarietal de Koroneiki, Le Maniot por Le ManiotCon notas de manzana y plátano, combina bien con patatas cocidas, acelgas y hojas de nabo, creando un atractivo contraste de sabores.

Una mezcla de intensidad media, 100x100 Carma por CarmaPresenta notas de hierbas, almendra, piñones y achicoria que lo convierten en un acompañamiento ideal para el carpaccio de ternera, las patatas fritas o un salteado de cerdo y verduras.

Con notas de pimiento verde, almendra verde y manzana, la robusta selección premium de Turinela por OPG Turinela Aporta un toque equilibrado a platos más elaborados como el cerdo, la ternera o el salmón a la parrilla.

Estas herramientas son útiles tanto para los recién llegados que dan sus primeros pasos en el mundo del aceite de oliva como para los profesionales de la alimentación que buscan inspiración fresca para maridar aceites de primera calidad con sus platos.

24 de marzo de 2026 18:52 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Dos meses después de que se publicaran los resultados provisionales de la 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition, casi 20 aceites de oliva virgen extra de Sicilia han sido reconocidos en el Guia oficial.

La isla más grande de Italia alberga el segundo mayor número de empresas de aceite de oliva del país y se sitúa junto a Calabria como el segundo mayor productor, solo por detrás de Puglia.

Los aceites sicilianos reconocidos en 2026 NYIOOC característica nativa variedades de aceituna como Nocellara del Belice, Biancolilla y Cerasuola, además de Nocellara Etnea y Tonda Iblea, especialmente extendidas en la zona oriental de la isla.

Entre las mezclas se encuentra Aulive de Granja A. Aten, Arita por Azienda Agrícola Santa Catrini, Nacido para ser EVO por Baglio Ingardia, Mandranova Selección por mandránova y cuatro aceites por Oleificio Asaro de 1916: Il Rustico di Casa Asaro, Paesanol, Paesanol Regular y Frankies Everyday.

Entre los ganadores monovarietales se incluye 1928 por Tenuta della Contea; Pronio's por sikulus; Nocellara Salvatore Cutrera y Frantoi Cutrera Primo DOP Monti Iblei por Frantoi Cutrera SRL; Spedalotto Tonda Iblea DOP por Importadores de alimentos italianos de Manicaretti; Olio Iolanda Nocellara del Belice por Aceite Iolanda; y Partanna Organic, Partanna Mild, Partanna Centenario, Partanna Robust y Frankies 457 de Oleificio Asaro de 1916.

18 de marzo de 2026 19:05 UTC

Nedjeljko Jusup informando desde Zadar

Los productores de aceitunas de Bosnia y Herzegovina han continuado su buen desempeño en el 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition, en el que Podrumi Vukoje 1982 Una vez más, ha realizado una importante contribución. El productor, con sede en Trebinje, en el sur de Herzegovina, ganó cuatro premios de oro este año.

"“Ganamos cuatro premios de oro”, dijo el director Radovan Vukoje.

Además de 30 hectáreas de viñedos, Podrumi Vukoje cultiva 1,000 olivos en Zasad polje, a orillas del río Trebišnjica. La empresa produce aceite de oliva virgen extra ecológico exclusivamente a partir de las variedades Buga, Bianchera, Frantoio, Leccino y Pendolino.

El año pasado, Podrumi Vukoje obtuvo cinco premios: dos de oro y tres de plata. Este año, ya ha conseguido cuatro medallas, todas ellas de oro.

"“Nuestro resultado, junto con los resultados de los demás productores de olivo de nuestra región que participaron en el mayor concurso mundial de calidad de aceite de oliva celebrado en Nueva York, supone un éxito rotundo para el cultivo del olivo en Herzegovina”, declaró Vukoje. "Sol, piedra y amor por el olivo son la receta para obtener resultados de primera calidad.

Afirmó sentirse especialmente orgulloso de que, además de los reconocimientos obtenidos por sus vinos y licores, la empresa también esté recibiendo premios por sus aceites de oliva de alta calidad. En los últimos dos años, Podrumi Vukoje ha ganado un total de nueve premios.

Otros productores de aceitunas de Herzegovina también están obteniendo resultados cada vez mejores. El año pasado ganaron 11 premios. Este año ya han conseguido 14, entre ellos 13 de oro y uno de plata.

"“Esperamos obtener aún más premios, ya que el proceso de evaluación todavía está en marcha”, declaró Marko Ivanković, director del Instituto Federal Agromediterráneo de Mostar, a quien muchos consideran un impulsor clave del resurgimiento del cultivo del olivo en Herzegovina. Hasta hace apenas dos años, los productores locales ganaban solo uno, o como máximo dos, premios en Nueva York.

17 de marzo de 2026 18:50 UTC

Paolo De Andreis informando desde Roma

Con un nuevo premio de oro anunciado para Morovica, el aceite de oliva virgen extra monovarietal producido por Kuća Maslina, Casa de las Olivas, Montenegro ha alcanzado un máximo histórico en el 2026 NYIOOC World Olive Oil CompetitionEl país ha conseguido cinco premios en la edición de este año, superando a todos los anteriores. récord anterior.

El último Oro, obtenido con la variedad autóctona Žutica, destaca aún más el potencial de calidad de las aceitunas de Montenegro y refuerza la creciente apreciación por las aceitunas tradicionales. variedades de aceituna entre el público nacional e internacional.

En los últimos años, el desarrollo respaldado por el gobierno programas han ayudado a los productores a elevar los estándares de calidad en todo el sector, basándose en una tradición de cultivo de aceitunas que se remonta a más de dos milenios.

16 de marzo de 2026 19:53 UTC

Paolo De Andreis informando desde Roma

A medida que siguen llegando los resultados, los primeros ocho aceites de oliva de Turquía para recibir premios Todas proceden de las variedades emblemáticas del país, originarias del oeste de Anatolia.

Las regiones del Egeo y de Mármara son el hogar histórico de Edremit, Ayvalık, Memecik, Domat y Trilye, variedades de aceituna que han marcado el cultivo del olivo turco durante generaciones.

Con el paso de los años, estos cultivares se han asociado cada vez más con el éxito en el NYIOOCProducidos por empresas con amplia experiencia como True Olive, Funoli, Fayton, Safitad y Zagoda, estos aceites de oliva virgen extra ya han obtenido seis premios de oro y dos premios de plata en los resultados de este año.

16 de marzo de 2026 19:46 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Portugal ocupa el sexto lugar entre los países más premiados del mundo. Competencia mundialY a medida que se siguen conociendo los resultados de 2026, los productores del país han acumulado diez premios hasta el momento.

En la región sur de Portugal , productor del Baixo Alentejo 4 C Azúcares Obtuvieron los máximos honores para 4 C Koroneiki, 4 C Cobrançosa y 4 C Frantoio. En Alto Alentejo, tres productores fueron reconocidos por su monovarietales de Galega: Monte del Camelo ganó un Premio de Oro por Tratturo de Fronteira, mientras que Monte Vale de Baio obtuvo un Premio de Plata por Baio y Serralento Unipessoal Lda. Se llevó el Premio de Plata por Serralento Galega.

Más al norte, en Trás-os-Montes, Casa de Santo Amaro obtuvo tres Premios de Oro por Casa de Santo Amaro Prestige, Casa de Santo Amaro Grande Escolha y Casa de Santo Amaro Premium, además de un Premio de Plata por In Memoriam Olivar do Pomal. Los cuatro son mezclas elaboradas con aceitunas Cobrançosa, Madural y Verdeal Transmontana.

11 de marzo de 2026 22:07 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Con cada nuevo NYIOOC resultado, el Guia oficial 'El mapa interactivo se actualiza para mostrar tiendas de todo el mundo que venden aceites galardonados.

Los usuarios pueden encontrar las ubicaciones más cercanas haciendo clic en el Buscador minorista en el menú de navegación. El mapa muestra entonces los minoristas que ofrecen aceites de oliva virgen extra reconocidos en el World Olive Oil Competition.

Debajo del mapa, cada tienda aparece en su propio cuadro con los aceites que ofrece y otros detalles útiles, incluido el sitio web del minorista y las instrucciones.

A partir de esta actualización, hay 76 tiendas listadas (33 en Estados Unidos y 43 en Europa y Asia) y se espera que la lista crezca a medida que se anuncien más resultados.

10 de marzo de 2026 21:57 UTC

Costas Vassilopoulos informando desde Atenas

Aceite de oliva Dahbia marcó un hito importante para los productores argelinos en 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition, ganando un Premio de Plata y dando al país su primer reconocimiento en la competencia desde 2023.

Hakim Alileche, el fundador de Dahbia Olive Oil, dejó una exitosa carrera en diseño gráfico para continuar la tradición centenaria de su familia de cultivar olivos en Djelfa, una ciudad en el centro-norte. Argelia.

La finca del productor tiene una extensión de 40 hectáreas y alberga 15,000 olivos, la mayoría de ellos plantados por Alileche desde 2005.

El aceite premiado fue el monovarietal orgánico de Dahbia. aceite de oliva virgen extra, elaborado con aceitunas Chemlal, una variedad originaria de la región de Sfax, en Túnez.

10 de marzo de 2026 20:21 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Como NYIOOC Resultados Siguen desarrollándose, productores de la región central italiana de Umbria Han recogido hasta ahora once premios.

Hecho en gran parte con ingredientes nativos variedades de aceituna como Dolce Agogia, San Felice, Borgiona, Frantoio y Moraiolo, las marcas de la región aceites de oliva virgen extra continúan ocupando un lugar estable en la Guía Oficial, lo que refleja el compromiso permanente de los productores de Umbría con la calidad.

La mayoría de los ganadores se concentran en la provincia de Perugia. En Paciano, en las colinas que dominan el lago Trasimeno, Finca Fontanaro ganó un premio de oro por Olio della Pace.

En la cercana Panicale, Rastrillo recibió un Premio de Plata por Rastrello Blend. Los máximos honores también alcanzaron a Marsciano, donde Vubia, Tremilaolive Monocultivar Borgiona y Harvest by Night, los aceites insignia de Castillo Monte Vibiano Vecchio, fueron reconocidos.

En su sede de Gualdo Cattaneo, Farchioni Olii celebró dos Premios de Oro para Collezione di Famiglia y Olivicoltura Eroica, además de un Premio de Plata para DOP Umbria Colli Martani.

En Spoleto, Aceite Melchiorri obtuvo un Premio de Oro para Frantoio Melchiorri y un Premio de Plata para Frutto dell'Olivo Melchiorri. Otro Premio de Plata fue para L'Intenditore Melchiorri, presentado por Importaciones De Medici.

5 de marzo de 2026 23:37 UTC

Paolo DeAndreis informando desde Roma

As World Olive Oil Competition Se revelan los ganadores, y la Guía Oficial presenta más que los aceites más deliciosos de la temporada. Ofrece una visión clara de un cambio más amplio en el segmento de calidad premium, donde el empaque es un factor clave para que los productores distingan sus marcas.

Para muchos de los productores reconocidos este año, la búsqueda de la calidad no termina en el olivar ni en la almazara. Se extiende a la presentación del aceite, con especial atención a la forma de la botella, los materiales, la textura y el diseño gráfico. El packaging no es meramente funcional. Representa la identidad del producto y su posicionamiento en el mercado.

Esta evolución refleja un cambio más amplio en el sector del aceite de oliva. En el segmento de calidad, los consumidores se topan con el envase antes de probar el aceite en sí. El diseño del envase ayuda a comunicar la artesanía, el origen y la intención estética, reforzando el valor del aceite de oliva virgen extra que contiene. La lista completa de ganadores se puede consultar en Guia oficial.

5 de marzo de 2026 18:25 UTC

Nedjeljko Jusup informando desde Zadar

Vedrana Rakovac y Saša Petković afirman que amar lo que uno hace es un placer y un camino al éxito. Su aceite de oliva virgen extra, biliní, ahora ha ganado su octavo Premio de Oro en los Premios 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition.

La cosecha de esta temporada fue especialmente exigente, y se llevó a cabo en dos rondas (del 16 al 19 de octubre y del 26 de octubre al 1 de noviembre). El primer día de la segunda ronda, el vehículo destinado a transportar las aceitunas a la almazara sufrió una avería —una interrupción importante en una operación donde el tiempo lo es todo—, pero lograron mantener el proceso en marcha.

La pareja, con sede en Pula y con arboledas en Rakovci, ha competido en el NYIOOC desde 2018, faltando solo 2020 debido a retrasos en los envíos relacionados con la pandemia.

Dicen que los premios aumentan el valor de un productor, pero solo si se comunican bien. Como dice Petković, el marketing importa: sin él, "“Es como guiñarle un ojo a una chica en la oscuridad”.

Para ellos, el cultivo de aceitunas es afición, pasión y negocio a la vez. Siguen involucrados, y se enorgullecen de que cada botella de Bilini se llena y etiqueta a mano: unas 1,500 botellas al año, o aproximadamente 15 000 en la última década.

5 de marzo 18:09 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Hoy hace un año (5 de marzo), se cumplió el primer año de 2025 NYIOOC Se reveló el ganador. Este año, el impulso ya es fuerte: se han anunciado 309 ganadores de premios de 17 países. Guia oficial y contabilizado en el Olive Oil Times Ranking mundial.

Los productores que se registraron temprano y enviaron primero están ayudando a marcar el ritmo, y los datos de la competencia en vivo muestran que el análisis de calidad de aceite de oliva anual más grande ya está completo en un 44 por ciento, el mismo día en que comenzaron los resultados del año pasado.

La inscripción estará abierta hasta el 15 de marzo y la fecha límite de envío será el 1 de abril. Los organizadores afirman que los resultados estarán completos el 15 de abril.

3 de marzo de 2026 16:06 UTC

Nedjeljko Jusup reportando desde Zadar, Croacia

El buen desempeño de Croacia en el Mundial de 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition El éxito del país no solo está impulsado por productores consolidados. Un creciente número de nuevos actores también contribuye al éxito del país, como el productor de cine Branimir Šunić.

Mirko Šunić, su hijo Branimir y su nieto Vid obtuvieron reconocimiento por San Vito, un aceite de oliva virgen extra elaborado con la variedad autóctona Istarska bjelica variedad.

"“El sentimiento es indescriptible”, dijo Branimir Šunić. "“Esto es una confirmación de que estamos en el camino correcto”.

En los últimos 17 años, la familia ha plantado más de 1,380 olivos en tierras entre Bukovica y Ravni Kotari en el norte de Dalmacia.

"“Nuestros olivares están situados a altitudes de entre 250 y 450 metros, más cerca de Velebit que del mar Adriático”, dijo la familia. "Siempre existe algún riesgo por el frío invernal, pero esos días y noches más fríos suelen llegar cuando los árboles están inactivos, por lo que no causan daños”.

La familia eligió el nombre de San Vito por su especial significado. Vid es el nombre del miembro más joven de la familia, Vid Šunić, de 14 años. San Vito, o Sveti Vid, es venerado en la tradición cristiana como un niño mártir conocido por su valentía, perseverancia y fe desde muy joven. También se le considera patrón de diversos oficios, y la familia Šunić ve el nombre como un símbolo apropiado de su labor en el cultivo del olivo.

Con 76 premios hasta el momento —62 de oro y 14 de plata— Croacia lidera actualmente el 2026 NYIOOC resultados, por delante de Italia, Estados Unidos, España y otros grandes países productores.

""Esperamos buenos resultados en el resto de la competición", dijeron Mirko, Branimir y Vid, expresando su confianza en que Croacia superará el total del año pasado, cuando terminó segundo en la general.

2 de marzo, 23:49 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Ahora en su segundo mes de resultados, el 2026 NYIOOC Hasta la fecha, se han reconocido quince aceites elaborados con Koroneiki. A lo largo de catorce ediciones del concurso, la variedad ha mantenido una presencia constante en la Guía Oficial, y el año pasado se entregaron casi 60 premios a monovarietales y mezclas que la incorporan.

Nativo de Grecia 'Originaria del Peloponeso y llamada así por la ciudad de Koroni, Koroneiki es la variedad de olivo más plantada del país. Su adaptabilidad y rendimiento constante la han ayudado a extenderse mucho más allá de su lugar de origen a regiones olivareras de todo el mundo.

Los aceites de oliva virgen extra elaborados con esta variedad suelen mostrar notas de hierba recién cortada, alcachofa, manzana, tomate, plátano y hierbas aromáticas.

Los aceites reconocidos de este año incluyen un fuerte grupo de monovarietales griegos, entre ellos Terra Creta, Terra Creta Organic y Terra Creta Grand Cru de Melissa Kikizas SA; Elean Estate Cultivado por elean; Dimitri Early Harvest Agoureleo por Granjas de olivos Dimitri; Alimentos Lacónicos Koroneiki por Alimentos Lacónicos Inc.; Armakadi Koroneiki por PC Armakadi; Aceite de oliva Skoutari de Aceite de oliva Skoutari; Reserva Privada Entelia DOP Kolymvari por Kreta Food, Ltd; y Olymythos Koroneiki por Karabelas AMG, que también obtuvo reconocimiento por las mezclas Olymythos Olympia PGI y Laurel & Flame Olympia PGI.

Koroneiki también forma parte de los dos coupages españoles reconocidos hasta el momento, Artajo 10 Coupage de Aceite Artajó y Magnolio Cru por Aceites Olivar del Valle, así como el monovarietal portugués 4 C Koroneiki de 4 C Azúcares.

2 de marzo de 2026 15:27 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Un mes después de los resultados del 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition, 235 aceites de oliva premiados Ya se han revelado, incluyendo 167 Premios de Oro y 68 Premios de Plata, incluso antes de que se publicaran los primeros resultados el año pasado. Hasta ahora, ganadores de 14 países Se han anunciado nuevos proyectos, con Croacia e Italia marcando el ritmo inicial, seguidos por Estados Unidos, España y Grecia, mientras los productores de todo el hemisferio norte atraen la atención mundial por sus logros.

26 de febrero, 12:58 UTC

Nedjeljko Jusup reportando desde Zadar, Croacia

Productores de Herzegovina han añadido nuevos honores en el 2026 NYIOOC, obteniendo seis Premios de Oro en una nueva ronda de resultados. Estos últimos galardones se suman a los tres Premios de Oro otorgados anteriormente a aceites del monasterio ortodoxo de Tvrdoš.

AgroHerc Orgánico Ganó dos Premios de Oro por sus marcas Narentas y Narentas Oblica. La empresa cultiva una extensa plantación de olivos, que actualmente abarca 40 hectáreas y cuenta con unos 12,000 olivos.

"Plantaremos otros 5,000 plantones en otoño», declaró Ante Karlović, gerente de la plantación en Gabela, cerca de Čapljina. Además de olivos, la misma propiedad cuenta con unas 3,000 higueras y 5,000 granados silvestres, y se planean plantaciones adicionales.

Karlović afirmó que los productos de AgroHerc Organic cuentan con certificación orgánica. La empresa también informa que gestiona 140 hectáreas de tierras con certificación Demeter, lo que la convierte en uno de los mayores productores agrícolas de Herzegovina.

El negocio familiar Bodega Škegro También obtuvo un Premio de Oro por su marca Krš. Mirko Škegro afirmó que era el noveno Premio de Oro consecutivo para el aceite de oliva de la familia, producido a partir de unos 600 árboles plantados en los últimos 20 años.

""Toda nuestra familia participa en la cosecha de aceitunas", dijo Škegro. Al preguntarle qué se siente al ganar nueve Premios de Oro seguidos, respondió: "Indescriptible. Como si fuera la primera vez.

Škegro señaló que durante años fue a menudo el único productor de Herzegovina que competía en NYIOOCPero la participación ha comenzado a aumentar. El año pasado, los productores de Herzegovina ganaron 11 premios (seis de oro y cinco de plata), y los primeros resultados de esta temporada han generado expectativas de un final aún más sólido.

25 de febrero de 2026 22:18 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Con el primer mes de resultados casi completado, varios productores de Andalucía, la mayor región productora de aceite de oliva del mundo, han sido premiados en los NYIOOC.

La zona ha registrado una caída en la producción provocada por fuertes lluvias y tiempo tormentoso y alcanzó unas 485,300 toneladas de aceite de oliva a finales de diciembre, según el Ministerio de Agricultura español. Se prevé que la producción de la provincia de Jaén, que concentra la mayor parte de la producción nacional de aceite de oliva, disminuya un 45 % con respecto al año pasado.

A pesar de estos contratiempos, la calidad se ha mantenido constante. Once aceites de oliva virgen extra de la comunidad autónoma del sur de España ya han sido reconocidos en la Guía Oficial, obteniendo en total diez Premios de Oro y uno de Plata.

Entre ellos se encuentran coupages de variedades autóctonas – Arbequina, Picual, Hojiblanca, Picudo – como Goya Único y Goya Organic de Goya en España (Hojiblanca y Picudo), Virrey del Pino por Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe (Picudo, Hojiblanca y Picual), Coupage Orgánico Oro Del Desierto de rafael alonso aguilera (Arbequina, Picual y Hojiblanca), y Familia Santías de Familia Santías, donde también aparecen otras variedades españolas como Cornezuelo, Pico Limón y Changlot Real.

rafael alonso aguilera también ha sido premiado por el monovarietal Picual Oro Del Desierto Picual. La misma variedad se encuentra en el corazón de Dehesa de la Sabina por SCA Ecológica la Olivilla, Oleocampo Premium Picual de Oleocampo, Pago de Espejo Picual de Pago de Espejo SL, y ¡Oh! por La Compañía de Aceite de Oliva Oro Verde. También recibió un premio el monovarietal Hojiblanca Lucentina de Cooperativa Olivarera de Lucena.

25 de febrero de 2026 14:48 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Orum Araz Nikdaneh Ha ganado un premio de oro en los premios 2026 NYIOOC World Olive Oil Competition Razbón, marcando el primer NYIOOC Premio de Oro grabado para un productor de Irán.

En su perfil, Nikdaneh vincula los orígenes de Razbon con la larga tradición olivarera de Golestan y con el plan de desarrollo de huertos de Tooba, una iniciativa nacional lanzada a mediados de la década de 1990 para expandir los huertos frutales en tierras inclinadas y áridas, incluidas las plantaciones de olivos.

Fundada en 2021, Razbon se creó para construir un modelo de producción listo para la exportación en la provincia, enfatizando la innovación, la consistencia y la calidad.

25 de febrero de 2026 14:20 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Casi un mes después del NYIOOC Resultados, diez aceites de oliva virgen extra de Toscana ya han sido reconocidos en la Guía Oficial.

Entre ellos se encuentra D'Uliva de D'Uliva de RP en Castiglione della Pescaia, Podere il Montaleo Blend de Podere il Montaleo en Casale Marittimo, Olio le Masse por Villa le Masse y Armonia 528 Hz por Empresa Olearia del Chianti SRL en Panzano in Chianti, Pruneti Frantoio por Frantoio Pruneti en San Polo in Chianti, Laudemio Fattoria San Michele a Torri por Fattoria San Michele a Torri en Scandicci, Villa la Ripa por Villa la Ripa Srl en Arezzo, Bramasole por El sol de la Toscana en Cortona, Maraviglia por Agrícola Maraviglia en Monte San Savino y L'Olio Bio de Pometti de Pometti Carlotta en Trequanda.

Originarios de las zonas costeras de Maremma hasta las colinas de Chianti y Val di Chiana, los aceites reconocidos son en su mayoría mezclas con algunos monovarietales, con variedades típicas de la Toscana como Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino y Maurino.

Generalmente de frutado medio a robusto, los aceites muestran pungencia y amargor equilibrados, con notas predominantes de alcachofa, hierbas y rúcula, además de toques de almendra, pimienta y nueces.

19 de febrero, 20:16 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

Con la función NYIOOC Resultados en marcha, varios Experiencias de oleoturismo ya se muestran en el Guia oficialy se agregarán más en las próximas semanas a medida que se anuncien nuevos ganadores.

Entre ellos están Cooperativa Olivarera De Lucena en Córdoba (España), mandránova en Palma di Montechiaro (Italia), Galjin Dvor en Primošten (Croacia), y Aceituna Lučka en Tuzi (Montenegro).

Al hacer clic en el Turismo La sección "En el menú de navegación" abre un mapa que muestra la ubicación de los productores galardonados que ofrecen estas experiencias. Debajo del mapa, los productores aparecen en recuadros que describen la oferta, incluyendo catas, alojamiento, visitas a la finca o a la cosecha, capacitación o talleres, y la opción de usar la finca como sede para eventos.

Los usuarios pueden reservar experiencias seleccionando un punto en el mapa o uno de los listados, cada uno con una "Botón “Reservar ahora” al lado "Indicaciones” para llegar al lugar.

18 de febrero 19:08 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

A continuación se muestran algunas reacciones encontradas en el Guia oficial De productores premiados hasta el momento, a medida que se siguen publicando resultados:

"“Ganar un Premio de Oro) celebra la calidad de nuestras aceitunas Picual y nuestra fuerte conexión con la tierra y las tradiciones familiares”. —Miguel Moreno, La Casilla

"Nos emociona ser reconocidos por producir un excelente aceite de oliva virgen extra orgánico. Todo gracias a nuestro equipo, que produjo aceitunas tan sanas. —Louisa Sherman, Dominio de Gerbaud.

"Las olas de calor iniciales nos obligaron a adelantar la cosecha, aceptando una reducción en la producción de aceite para priorizar la calidad. El resultado es un AOVE armonioso y complejo, reconocido con una medalla de oro internacional que avala el compromiso de nuestros agricultores. — Antonio Pozo, Cooperativa Olivarera de Lucena

"Para nosotros, esto no es solo un trofeo. Es un homenaje a cuatro generaciones de mi familia que han trabajado la tierra en Rakalj, Istria, Croacia. Ver nuestra pequeña explotación familiar reconocida a nivel mundial entre 10,000 participantes demuestra que cuando la tradición se une a la calidad, los resultados son de primera clase. — Sergio Frančula, Prueba OPG

"¡Qué año! Duro, exigente y, sin duda, valió la pena. Ganar el Oro es el reconocimiento perfecto al trabajo, la pasión y el compromiso que hay detrás de cada botella. —Rita Guastella, D'Uliva de RP

"Esta temporada volvió a ser desafiante, con altas temperaturas y escasez de lluvia. Estamos muy contentos de haber conseguido otra medalla, lo que nos motiva mucho para seguir intentándolo y hacerlo aún mejor. — Jasmin Marinković, OPG Jasmin Marinković

"A través de un año de desafíos inesperados, cuidamos cada etapa del cultivo de nuestras huertas con dedicación y trabajo duro, y agradecemos a Dios por la cosecha abundante y de alta calidad con la que nos bendijo”. — Nikos Nikolopoulos, PC Armakadi

17 de febrero, 16:54 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

A medida que avanza la tercera semana de resultados, varios aceites de oliva con certificación ecológica han sido reconocidos en la Guía Oficial. Entre ellos se encuentran Rizman Orgánico por Rizman de Croacia, L'Olio Bio por Pometti Carlotta (Italia), Microgranja orgánica de Lefkada por Lefkada Micro Farm (Grecia), Arbequina orgánica de Showa Farm por Showa Farm (Estados Unidos), y Domaine de Gerbaud BIO DOP Provenza por Domaine de Gerbaud (Francia).

A lo largo de sus 14 ediciones, la NYIOOC ha mostrado un aumento constante en las entradas orgánicas, con fluctuaciones esperadas a lo largo del camino. Número récord de orgánicos En 2024 se presentaron aceites de oliva vírgenes extra, con un 35 por ciento de las inscripciones certificadas como orgánicas, en comparación con el 22 por ciento en 2014.

La trayectoria descrita en los datos del Concurso Mundial refleja una dinámica más amplia del mercado global: según las últimas cifras, el mercado del aceite de oliva orgánico está creciendo globalmente Se espera que alcance los 2.200 millones de dólares para 2031, con un aumento de casi el 9 % anual. Este incremento se debe al creciente interés de los consumidores por alimentos más saludables y sostenibles, así como al apoyo político a la agricultura orgánica.

16 de febrero de 2026 18:12 UTC

Nedjeljko Jusup informando desde Zadar

Los productores croatas están siguiendo los pasos tempranos NYIOOC Resultados mundiales mientras los premios comienzan a llegar a lo largo del Adriático.

Nino Brajković, cirujano del Hospital General de Šibenik, obtuvo un Premio de Plata en su primera participación. "“Por primera vez, la plata es un gran éxito”, dijo.

Brajković y su esposa, Katarina, cuidan 130 árboles y produjeron el galardonado Doctora Likarija mezcla, elaborada principalmente con Oblica (Sladunica) y Krvavica.

Dijo que el nombre refleja su visión del aceite de oliva virgen extra de alta calidad como un "elixir”, y añadió que espera crear un jardín botánico para preservar cultivares locales como Piculja, Paićuša, Mrkulja y Plavica. "Si no podemos competir en volumen, podemos competir en calidad”, dijo.

Brajković también forma parte de la Óleum Primum Dalmaticom club que promueve aceites elaborados con variedades autóctonas.

En el último recuento, Croacia lideró con 23 premios (19 de oro y cuatro de plata), seguida de Italia con 22 (21 de oro y una de plata). Estados Unidos obtuvo 13 (siete de oro y seis de plata), España 10 (siete de oro y tres de plata) y Grecia seis (tres de oro y tres de plata).

Portugal, Turquía, Líbano, Francia y Montenegro también aparecieron en los primeros resultados, con aproximadamente el 12 por ciento de las muestras enviadas evaluadas hasta el momento.

16 de febrero de 2026 16:19 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Primeros resultados del 2026 NYIOOC sugieren que productores de Italia, Croacia, Estados Unidos y al menos otros siete países optaron por participar en el concurso. opción de registro anticipado, lo que les permitirá recibir los resultados primero y ganar tiempo adicional para publicitar sus premios.

Los resultados comenzaron un mes antes que el año pasado, y dos semanas después del período de lanzamiento, la Guía Oficial resultados en tiempo real indican que se estima que hasta el momento se ha completado un 12 por ciento de los análisis. Registro Permanece abierto de forma continua a medida que se continúan evaluando muestras adicionales.

12 de febrero, 12:03 UTC

Paolo DeAndreis informando desde Roma

A medida que se anuncien los ganadores en 2026 World Olive Oil CompetitionCada premio aparece en tiempo real en el mapa interactivo de la Guía Oficial. Cada día, nuevos premios de Oro y Plata iluminan el mundo.

El mapa revela el alcance global de la producción excepcional de aceite de oliva, destacando el trabajo de cientos de productores que continuamente perfeccionan sus prácticas agrícolas e invierten en innovación, aumentando la calidad y la reputación de sus productos año tras año.

NYIOOC Mapa en vivo

10 de febrero, 13:58 UTC

Nedjeljko Jusup informando desde Zadar

Los productores croatas tienen tomó una ventaja temprana en el NYIOOC World Olive Oil Competition, recogiendo 17 premios en la primera ronda de resultados de 2026, incluidos 15 premios de oro y dos de plata.

""Somos los primeros", declaró Ante Vulin, olivarero de Pakoštane, mientras Croacia encabezaba la clasificación inicial entre los países del hemisferio norte. Italia le seguía con 14 premios (13 de oro y una de plata), mientras que Estados Unidos ocupaba el tercer puesto con 12 premios (seis de oro y seis de plata). España ocupaba el cuarto lugar con seis premios, seguida de Grecia, Líbano, Portugal, Francia, Turquía y Túnez.

Los productores de Pakoštane contribuyeron en gran medida al éxito inicial de Croacia. Vulin obtuvo otra medalla de oro por su marca de aceite de oliva virgen extra. Antino, marcando su quinto año consecutivo ganando el Oro en Nueva York. Él y su familia cultivan alrededor de 1,100 olivos, con aproximadamente 550 en plena producción.

Un tema notable en los primeros resultados ha sido la continua lealtad de muchos cultivadores de Pakoštane a los cultivares tradicionales, particularmente Oblica, una variedad autóctona dálmata.

Además de Vulin, los Premios de Oro para los aceites Oblica fueron para Tomislav Čudina (OPG Celini) y Sebastijan Adžić (Leut Group). Adžić, veterano de guerra croata que perdió una pierna, afirmó que ha seguido trabajando con perseverancia como restaurador y olivarero. "“Ha empezado bien, sólo tenemos que seguir así”, dijo.

Ante Lokin también ganó el oro por Ćaće Moga, un aceite de oliva virgen extra monovarietal Oblica.

Vinko Lalin mantuvo un papel para Oblica en su mezcla Dalma Premium, combinándola con la variedad local Levantinka y las introducidas Picholine y Pendolino. "“Aunque injertamos parte del huerto con otras variedades, de un total de 450 árboles produjimos 2,000 litros de aceite”, indicó y agregó que estaba satisfecho con el rendimiento de este año.

Slavo Stojanov de OPG Didini dvori – Agroturizam Plavica ganó el premio de plata con aceites elaborados con Oblica y Plavica. "“Esta vez ganamos la Plata, pero la plata también brilla”, dijo.

Varios productores destacaron el orgullo por sus productos y la conexión entre el lugar y la calidad en la comunidad olivarera, Situado en la costa adriática de Croacia cerca del lago Vrana, el lago más grande del país.

Más allá de Dalmacia, el botín inicial de Croacia también incluyó premios para los productores de Istria. Avistria, que cultiva unos 4,800 olivos cerca de Sveti Lovreč, volvió a ser reconocida este año. La empresa es propiedad de Beatrix y Rudolf Nemetsche, un matrimonio austriaco.

OPG Rajne i Sinovi de Stankovci recibió un Premio de Oro por Dalmatinski Robustnjak, descrito como un aceite de oliva virgen extra orgánico producido bajo estrictos estándares ecológicos.

En la lista de ganadores también empiezan a aparecer los productores de Istria. "“Istria no se quedará atrás de Dalmacia”, afirmó Saša Petković, el productor de la marca Bilini.

Con solo el 8 por ciento de los resultados de la competencia de 2026 publicados hasta ahora, según el Olive Oil Times Ranking mundialLos productores croatas afirmaron que esperan mantenerse entre los primeros puestos de la clasificación. El año pasado, Croacia ocupó el segundo puesto general con 125 premios, quedando subcampeona en el mayor concurso de calidad de aceite de oliva del mundo.

6 de febrero de 2026 17:00 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

A medida que la primera semana de resultados llega a su fin, varias mezclas hicieron su entrada en la Guía Oficial.

Tres mezclas croatas – Olea Mágica por OPG Olea Mágica, Dalma Premium por OPG Lalin, y Leut de Leut Groupa – obtuvo premios de oro, junto con dos de Italia – Aceite de fuente de la paz por Fontanaro Estate y vipiano por Giancarlo Giannini, y de España Coupage Orgánico Oro Del Desierto por Rafael Alonso Aguilera.

El porcentaje de mezclas premiadas en catorce ediciones del concurso NYIOOC asciende a 44 por ciento de todos los aceites ganadores.

Una mezcla se obtiene combinando dos o más variedades de aceituna en proporciones variables. Puede ser el resultado de una mezcla en el campo o de la mezcla de aceite en la almazara tras la molienda de cada variedad por separado. Algunas mezclas se elaboran según la composición varietal natural del olivar, mientras que otras se estudian y personalizan cuidadosamente para obtener un perfil sensorial específico.

4 de febrero de 2026 16:53 UTC

Ylenia Granitto informando desde Roma

En los primeros días de resultados, el 2026 NYIOOC ya ha otorgado seis Coratina monovarietales. Entre ellos se encuentran Dedolio Coratina por Dedolio y Parque delle Lamie de Fratelli Fiore, ambos obteniendo su segundo premio de Oro.

Cada año, la presencia constante de este variedad en el Guia oficial Refleja su amplia difusión. Llamada así por la ciudad apuliana de Corato, la Coratina se cultiva no solo en su zona de origen, sino también en muchas regiones del mundo, gracias a su adaptabilidad a diferentes condiciones de cultivo. Desde una perspectiva agronómica, el árbol es conocido por su buena productividad, mientras que el fruto suele presentar una maduración tardía y escalonada.

Con su alto polifenol Contenido: El aceite de oliva virgen extra Coratina es apreciado por un perfil sensorial distintivo, a menudo marcado por un afrutado medio a intenso y notas de almendra y hierba recién cortada.

3 de febrero de 2026 23:12 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Como el primer 2026 NYIOOC Los resultados aparecen, y lo hacen en un año en el que muchos productores afirman que la calidad se mantuvo firme incluso cuando la producción siguió siendo desigual.

En el anual Olive Oil Times Encuesta de cosechaLos encuestados describieron una campaña 2025 marcada por extremos: excelente salud de la fruta y aceites destacados en muchas plantaciones, pero rendimientos inconsistentes bajo la presión combinada del calor, el clima volátil, los costos más altos y los mercados inciertos.

Los productores calificaron la temporada con 67 de 100 en la encuesta, una puntuación media que reflejó una realidad dividida: algunas regiones se recuperaron de una "año "fuera de temporada", mientras que otros cayeron en uno, lo que subraya cómo los patrones climáticos locales y los ciclos de alternancia de productos continúan dictando los resultados.

2 de febrero de 2026 21:55 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Oro Del Desierto Organic Coupage fue la marca de aceite de oliva virgen extra más premiada en la edición 14^th edición de la NYIOOC, y el productor Rafael Alonso Aguilera ha asegurado que se mantiene así, con otro premio de oro revelado el primer día de resultados.

La mezcla orgánica de Tabernas, España, lidera más de 1,700 marcas de 38 países en el Olive Oil Times Clasificación mundial: un testimonio de la excepcional consistencia de la empresa familiar. Habrá más cobertura de sus logros en los próximos días.

2 de febrero de 2026 21:43 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Tras el primer día de resultados, 11 marcas de Italia, Grecia, España, Líbano y Montenegro figuran en el Guia oficial y Olive Oil Times Ranking mundial. La función de NYIOOC analiza las entradas en el orden en que se reciben durante todo el período de evaluación, dando a estos primeros ganadores una ventaja en el mercado. NYIOOC Los organizadores señalaron que los primeros resultados se publicaron un mes antes que el 3 de marzo del año pasado.^rd comenzar.

2 de febrero de 2026 00:35 UTC

Personal de OOT informando desde Nueva York

Frantoio Muraglia, productor de quinta generación de Andria, en el sur de Italia, Premios de oro ganados para sus aceites de oliva Essenza Fruttato Intenso, Gran Cru Tenuta Macchia di Rose y Denocciolato. La familia Muraglia cultiva aceitunas en Apulia desde hace más de 160 años, combinando tradición e innovación para mejorar la calidad y la sostenibilidad. El director general, Savino Muraglia, afirmó que la empresa... prácticas agronómicas Centrarse en la biodiversidad y la reducción del carbono, señalando que la sostenibilidad es "una opción de vida” basada en lo que hacen los agricultores en el campo más que en lo que aparece en una etiqueta.

Esta es una historia en desarrollo. Vuelva a consultar las actualizaciones. (Actualizado el 20 de abril de 2026 a las 15:41)

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