El compuesto de aceite de oliva puede disminuir el daño intestinal en casos de isquemia

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Según una nueva investigación publicada en el Journal of Leukocyte Biology, aceite de oliva puede tener otro beneficio biológico en el tratamiento de enfermedades. Esta vez parece que los compuestos derivados del aceite de oliva desempeñan un papel en la prevención de la isquemia intestinal y el daño orgánico asociado a la reperfusión.

El estudio, que se realizó en modelos animales, sugirió que el componente de aceite de oliva oleuropeína aglicona, que es un importante polifenol, podría reducir significativamente el daño causado por la isquemia intestinal. Esta condición, que ocurre en los seres humanos debido al estrechamiento o bloqueo de los vasos sanguíneos que irrigan el sistema digestivo, da como resultado un suministro de sangre restringido a los órganos. La afección puede ser increíblemente dolorosa y, a largo plazo, causar problemas como desnutrición, pérdida de peso severa y daño intestinal permanente. La afección no solo causa daño por derecho propio, sino que la lesión por reperfusión resultante, que tiene lugar cuando el suministro de sangre vuelve al órgano, también puede causar una gran cantidad de daño tisular.

En condiciones de laboratorio, se utilizaron ratones para probar la eficacia de la aglicona de oleuropeína en el tratamiento de la lesión por isquemia / reperfusión intestinal. Se sometieron grupos de ratones a isquemia intestinal inducida quirúrgicamente, y un grupo se trató con el compuesto derivado del aceite de oliva después de la inducción. Se encontró que los ratones tratados con oleuropeína aglicona tenían niveles más bajos de lesión e inflamación intestinal que aquellos que no recibieron el tratamiento pero que también fueron sometidos a procedimientos para causar isquemia intestinal. Los resultados sugieren que el compuesto juega un papel importante en la prevención de lesiones orgánicas secundarias causadas por la afección.

Si bien se necesita más investigación para saber si este tratamiento es adecuado para humanos con isquemia intestinal, que puede ser causada por una variedad de afecciones, como acumulación de grasa en los vasos sanguíneos o coágulos de sangre, parece prometedor para la sustancia en el uso de tratamiento Enfermedad asociada a inflamación. Se espera que eventualmente este tipo de terapia pueda traer beneficios para los pacientes con lesión de la médula espinal y artritis, así como isquemia intestinal y reperfusión.

Aceite de oliva virgen extra es bien conocido por su alto contenido de compuestos fenólicos que tienen potentes efectos antiinflamatorios, antimicrobianos y antioxidantes. Estudios previos en humanos y animales han mostrado resultados prometedores para varios de estos compuestos en el tratamiento de diversas enfermedades y afecciones asociadas con la inflamación, en particular el compuesto oleocanthal, que se cree que tiene propiedades antiinflamatorias similares al ibuprofeno.

• Journal of Leukocyte Biology


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