Salud
La beneficios de la salud de comer aceite de oliva virgen extra son bien conocidos, pero un número creciente de personas también está obteniendo beneficios para su bienestar escupiéndolo.
La extracción del aceite proviene de Ayurveda, un antiguo sistema de medicina indio que enfatiza el equilibrio, la armonía y la interconexión y la buena salud se define como un estado de equilibrio entre la mente, el cuerpo, el alma y los sentidos, no solo la ausencia de síntomas. Al extraer bacterias, toxinas y hongos de la boca antes de que tengan la oportunidad de integrarse en el cuerpo, la práctica del enjuague con aceite ayuda al cuerpo a mantener el equilibrio.
Los creyentes de la extracción de aceite atribuyen a la práctica de enjuagar aceite regularmente en la boca una variedad de beneficios, desde dientes más blancos hasta mayor energía y una piel más saludable. En el antiguo texto ayurvédico, el Charaka Samhita, la extracción de aceite incluso se acredita con enfermedades curativas como la diabetes y el asma.
"La extracción de aceite puede ser increíblemente beneficiosa ”, dice Kate O'Donnell, practicante de salud ayurvédica con sede en Boston. Pero es particularmente importante elegir su aceite con cuidado, "Busque aceites orgánicos prensados en frío ”, dice ella.
Después de solo dos semanas, podría ver dientes más blancos, aunque O'Donnell recomienda una práctica regular de al menos tres meses para cambios de salud significativos. "Estás aligerando la carga sobre el sistema inmune. Todo el resto del cuerpo se equilibrará cuando el sistema inmunitario esté en equilibrio ", dice O'Donnell.
O'Donnell tuvo sus primeras experiencias con Ayurveda en India cuando estudiaba Ashtanga yoga con K. Patthabi Jois.
Mientras trataba con problemas de salud digestiva como resultado de los parásitos, Patthabi Jois refirió a O'Donnell a un médico de familia que practicaba Ayurveda.
Él prescribió un intenso programa de desintoxicación de un mes que incluía extracción de aceite. "Todo el asunto simplemente tenía mucho sentido para mí ”, dice O'Donnell. "Aprendí mucho mientras me curaba, así que seguí estudiando ". Ella ahora enseña Ashtanga Yoga en el área de Boston y hace consultas de Ayurveda. Su libro de cocina, The Everyday Ayurveda Cookbook, saldrá en noviembre.
Amontonar hasta dos cucharadas de aceite de oliva en la boca y luego moverlo durante veinte minutos puede resultar extraño al principio. Para aquellos que tienen dificultades para superar la inicial "'factor asco', O'Donnell sugiere comenzar con una práctica más corta comenzando con 5 minutos y aumentando hasta veinte minutos. Después de más de veinte minutos, las toxinas podrían reabsorberse en el cuerpo, dice O'Donnell.
Debido a que es desintoxicante, algunas personas se sienten fatigadas, con náuseas y experimentan dolores de cabeza en sus primeros tirones, pero estos síntomas indican que la práctica está funcionando. Esto puede ser especialmente cierto para alguien cuyo cuerpo está sobrecargado con excesos. "Si están en mal estado, comenzar con cinco minutos de enjuague con aceite está bien ”, dice O'Donnell.
Para probarlo, abastecerse de su aceite de oliva favorito de alta calidad, reserve de 5 a 20 minutos en los que no tenga que hablar con nadie y hacer buches.
Ponga 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva (virgen extra de alta calidad, preferiblemente orgánico) en su boca y agite durante 20 minutos.
Tenga cuidado de no tragar: ese aceite está lleno de las toxinas que está tratando de expulsar.
Cuando haya terminado, escupe el aceite en un bote de basura, no en el lavabo o el inodoro, donde el aceite podría solidificarse y crear un bloqueo.
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