Los resultados de un nuevo estudio publicado en el British Medical Journal concluyeron que el La dieta mediterránea (MedDiet) fue la dieta más eficaz para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Nuestro estudio tiene un mensaje clave: perder peso, independientemente del método, también mejora los factores de riesgo cardiovascular relacionados.- Gordon Guyatt, Universidad McMaster
El equipo de investigación descubrió que MedDiet era la única dieta que brindaba beneficios a largo plazo y era particularmente eficaz en la reducción de la lipoproteína de baja densidad (también conocida como colesterol malo) que aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular.
El estudio examinó los efectos de 14 dietas diferentes. Estos incluyeron dietas basadas en tendencias y de marca, incluidas Atkins, Zone, DASH, low fat, Jenny Craig y Weight Watchers.
Se descubrió que en todas las dietas, excepto en la mediterránea, la mayoría de los beneficios para la pérdida de peso habían desaparecido un año después del inicio de la dieta y también había aumentado el riesgo de enfermedad cardíaca.
Los resultados revelaron que la mayoría de las dietas condujeron a una pérdida de peso promedio de diez libras en la marca de los seis meses, así como a una mejor presión arterial. Sin embargo, un año después, la mayor parte de la pérdida de peso había desaparecido y el riesgo de enfermedad cardíaca había vuelto a su nivel previo a la dieta.
La dieta mediterránea surgió como la única dieta eficaz para retener un riesgo moderadamente reducido de enfermedad del corazón 12 meses después. El coautor Gordon Guyatt, profesor de epidemiología y bioestadística en la Universidad McMaster de Canadá, dijo Olive Oil Times,
"El control del peso y la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular son factores de salud importantes. La mayoría de las dietas conducen a una pérdida de peso a corto plazo y a importantes beneficios cardiovasculares, pero esos beneficios desaparecen en gran medida a los 12 meses. Aunque la pérdida de peso disminuyó, la dieta mediterránea mantuvo algunos beneficios cardiovasculares a los 12 meses ”.
Él dijo, "Varios estudios informan posibles beneficios para la salud con una dieta de estilo mediterráneo. La dieta es conocida por su enfoque en aceite de oliva, frutas, nueces, verduras, legumbres y cereales integrales. Permite una ingesta moderada de pescado y aves y recomienda una ingesta baja de productos lácteos, carnes rojas, carnes procesadas y dulces ".
Guyatt dijo que los hallazgos respaldan la creciente literatura sobre dietas que promueven la pérdida de peso y sus beneficios cardioprotectores relativos y concluyó: "Nuestro estudio tiene un mensaje clave: perder peso, independientemente del método, también mejora los factores de riesgo cardiovascular relacionados ”.
A principios de este año, la dieta mediterránea fue nombrada como mejor plan de alimentación general por tercer año consecutivo por un panel de nutricionistas, especialistas en diabetes, expertos en salud cardíaca y pérdida de peso en la lista anual de las mejores dietas de US News & World Report.
La dieta fue calificada como el mejor plan de alimentación debido a su riqueza en frutas frescas, verduras y aceite de oliva. También fue elogiado por ser fácil de seguir.
Más artículos sobre: enfermedades cardiovasculares, salud, La dieta mediterránea
Septiembre 26, 2023
La historia detrás del Oleato de Starbucks
Starbucks conmocionó al mundo al poner aceite de oliva en sus cafés. Tommaso Asaro dice que es sólo el comienzo.
Septiembre 13, 2023
Después de la inversión inicial, los agricultores de California dicen que las prácticas agrícolas regenerativas mejoran la salud del suelo, combaten las plagas y mejoran la calidad del aceite.
Julio 12, 2023
El cofundador de Graza, Andrew Benin, está en racha
Ya en 3,000 tiendas en los EE. UU., el advenedizo Graza tiene un impulso que rara vez se ve en un mercado notoriamente abarrotado y desafiante.
Jun. 13, 2023
Poblaciones de aves europeas amenazadas por la agricultura intensiva, según un estudio
La eliminación de hábitats y presas y el uso cada vez mayor de fertilizantes, pesticidas y herbicidas han contribuido a la drástica disminución de la avifauna en Europa.
Enero 16, 2024
España se prepara para eliminar el impuesto al valor agregado sobre las ventas de aceite de oliva
El recorte de impuestos es parte de esfuerzos más amplios para abordar el creciente costo de vida. La medida eliminaría el IVA del aceite de oliva hasta el 30 de junio.
Noviembre 14, 2023
La dieta mediterránea se vincula con mejores resultados en pacientes con enfermedades hepáticas
Seguir la dieta mediterránea durante un año mejoró los síntomas de la enfermedad del hígado graso no alcohólico en pacientes obesos mayores de 60 años.
Abril 11, 2023
Los productores detrás de Ronkaldo celebran la primera victoria de Eslovenia en 2023 NYIOOC
Ronkaldo ganó un Premio de Oro en el 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition por su bjelica orgánica de Istria.
Septiembre 26, 2023
La producción de aceite de oliva virgen extra monovarietal promueve variedades endémicas, que requieren menos intervenciones fitosanitarias, preservan los paisajes y promueven la biodiversidad.