Salud
Un nuevo estudio publicado en Annals of Internal Medicine muestra que las mujeres que siguieron una dieta de estilo mediterráneo en la mediana edad, tenían más probabilidades de no tener limitaciones importantes en la salud física y mental en la vejez.
Investigadores del Hospital Brigham and Women's de la Facultad de Medicina de Harvard, la Facultad de Salud Pública de Harvard y el Instituto Nacional de Salud de Francia siguieron a 10,670 mujeres que formaban parte del Nurses 'Health Study, un estudio epidemiológico a largo plazo que comenzó en 1976 y ha siguió a más de 230,000 enfermeras registradas para evaluar los factores de riesgo de cáncer, enfermedad cardiovascular y otras condiciones crónicas.
Los investigadores reunieron datos dietéticos de estas mujeres cuando tenían entre 50 y 60 años y luego, 15 años más tarde, los participantes proporcionaron información sobre su salud. La calidad de su dieta se evaluó mediante dos cuestionarios: el Índice de alimentación saludable alternativa y el puntaje de Dieta mediterránea alternativa.
Los resultados de su análisis mostraron que las mujeres que tenían una alta adherencia a un Dieta de estilo mediterráneo según lo medido por el puntaje del Mediterráneo alternativo, tenía un 46% más de posibilidades de envejecimiento saludable, que se definió como 70 años o más sin enfermedades crónicas importantes y sin deterioro importante en la salud cognitiva y mental.
Mujeres que tenían mayor adherencia a un "Dieta saludable ", según lo medido por el Índice de alimentación saludable alternativa, solo tenía un 34 por ciento de posibilidades de un envejecimiento saludable. En otras palabras, la dieta de estilo mediterráneo fue más efectiva.
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