MedDiet nombrada la mejor del mundo por octavo año consecutivo

Resumen

US News & World Report ha nombrado a la dieta mediterránea la mejor por octavo año consecutivo, superando a otros planes de alimentación populares en términos de integridad nutricional, riesgos para la salud, beneficios, sostenibilidad y eficacia, según un panel de expertos. La dieta mediterránea, conocida por centrarse en la calidad y el estilo de vida en lugar de en nutrientes o grupos de alimentos específicos, también fue identificada como el mejor programa de alimentación para diversas afecciones, como la artritis, la diabetes, el hígado graso, la inflamación y la salud mental, entre otras.

US News & World Report ha nombrado al La dieta mediterránea Lo mejor para el octavo año.

La publicación pidió a un panel de 69 médicos, dietistas registrados, epidemiólogos nutricionales, chefs e investigadores en pérdida de peso que analizaran 38 planes de alimentación populares en 21 categorías.

Al considerar la "En la categoría de 'mejor dieta general', los panelistas compararon la integridad nutricional de las dietas, los riesgos y beneficios para la salud, la sostenibilidad a largo plazo y la eficacia basada en evidencia.

La dieta mediterránea recibió una puntuación de 4.8 sobre 5, superando a la DASH, la flexitariana y Dietas MIND Para la mejor dieta general.

Los panelistas también identificaron la dieta mediterránea como el mejor programa de alimentación para la artritis, la diabetes, la diverticulitis, el hígado graso, la salud intestinal, la alimentación saludable, el colesterol alto, la inflamación, la salud mental y la prediabetes.

Además, encontraron el patrón de alimentación, que también estipula Actividad física regular, descanso adecuado, socialización y beber abundante agua, para ser lo más fácil de seguir.

"“La dieta mediterránea se centra en la calidad y el estilo de vida más que en un solo nutriente o grupo de alimentos”, escribieron la editora senior de salud Shanley Chan y la editora asistente Elaine Hinzey.

La dieta tradicional de muchas regiones olivareras fomenta el consumo de frutas, verduras, cereales integrales y aceite de oliva virgen extra en cada comida con raciones diarias de frutos secos, semillas de aceitunas y lácteos bajos en grasa y raciones semanales de legumbres, pescado y marisco.

En lugar de prohibir el consumo de ciertos alimentos, la dieta mediterránea recomienda una o dos raciones semanales de carne roja, blanca y procesada y menos de dos raciones de dulces.

"Numerosos estudios han demostrado que este modelo dietético reduce el riesgo de ciertas enfermedades crónicas, como enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2, al tiempo que promueve la longevidad y mejora la calidad de vida”, escribieron Chan y Hinzet.

De hecho, seguir la dieta mediterránea se asocia con resultados favorables para la salud, incluida una menor riesgo de demencia, reducido riesgo de enfermedades cardiovasculares y menores incidencias de cáncer.

Muchos de estos resultados mejorados están asociados con las propiedades antioxidantes del polifenoles Se encuentra en muchos aceites de oliva vírgenes extra y verduras, junto con el aceite de oliva. grasa monoinsaturada y los ácidos grasos omega-3 comunes en el pescado y el marisco.

Una serie de investigaciones recientes también han vinculado la adherencia a la dieta mediterránea con un menor riesgo de fibrilación auricular, positivo salud bucal resultados y alivio de Síntomas del trastorno de estrés postraumático (TEPT).

Además, se descubrió que una dieta mediterránea baja en carbohidratos ayuda a los pacientes con diabetes a... Lograr la remisión, mientras que la dieta mediterránea y el ejercicio se asociaron con mejor salud intestinal en adultos mayores

US News & World Report también identificó la dieta MIND como la mejor para la salud cerebral y la dieta DASH como la más saludable para el corazón. Ambas dietas incluyen aceite de oliva como grasa principal y están fuertemente influenciadas por la dieta mediterránea, que quedó en segundo lugar en ambas categorías.

La dieta mediterránea también quedó en segundo lugar en cuanto a presión arterial alta (detrás de DASH), menopausia (detrás de la menopausia), basada en plantas (detrás de la flexitariana) y pérdida de peso (detrás de WeightWatchers).

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