(Como si necesitaras alguna)
El chocolate es un alimento universal para sentirse bien que puede afectar el estado de ánimo y proporcionar consuelo emocional. El chocolate también tiene varios beneficios sorprendentes para la salud que lo hacen aún más atractivo. Para obtener los máximos beneficios del chocolate, debe elegir una variedad oscura con al menos un 70% de sólidos de cacao. Aquí tienes 5 razones para comer más chocolate.
Protección del corazón
El chocolate contiene potentes polifenoles y flavonoides que pueden ayudar a proteger su sistema cardiovascular y prevenir enfermedades cardíacas. Los flavonoides son antioxidantes que también se pueden encontrar en algunas frutas, vino tinto y té verde y aceite de oliva. El chocolate es una de las fuentes más ricas de flavonoides, con niveles más altos que casi cualquier otro alimento. Algunos estudios han demostrado que estos flavonoides también pueden ayudar a reducir la presión arterial.
Relajante para el estrés
El chocolate contiene propiedades sedantes que actúan como tranquilizantes, ayudando a reducir los niveles de estrés y ansiedad. Comer chocolate también puede hacer que el cuerpo libere endorfinas, lo que mejora el estado de ánimo y aumenta la sensación de bienestar. Además, algunos estudios han demostrado que el chocolate contiene propiedades analgésicas que ayudan a reducir el dolor relacionado con el estrés.
Concentración mejorada
El chocolate contiene un estimulante llamado teobromina, que tiene un efecto similar a la cafeína. La teobromina puede mejorar la concentración y los niveles generales de alerta. A diferencia de la cafeína, la teobromina no produce agitación ni otros efectos secundarios negativos. Comer un poco de chocolate podría aumentar temporalmente el poder de su cerebro y aumentar su capacidad para concentrarse en tareas complejas.
Supresor de la tos
Se cree que la teobromina que se encuentra en el chocolate ayuda a suprimir la tos. Algunos estudios han encontrado que el chocolate actúa de manera similar a la codeína, que a menudo se usa como ingrediente clave en los medicamentos para la tos. La codeína puede tener efectos secundarios negativos, como somnolencia, lo que hace que el chocolate sea una alternativa mucho mejor para la supresión de la tos.
Alivio PMS
El SPM (síndrome premenstrual) es un problema angustioso que afecta a mujeres de todo el mundo. Los síntomas del síndrome premenstrual varían de una mujer a otra, pero generalmente incluyen cambios de humor, hinchazón y aumento de peso. El chocolate contiene propiedades que pueden ayudar a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual, en particular los cambios de humor, la ansiedad y la depresión.
El chocolate es una delicia deliciosa que viene con una variedad de beneficios para la salud. Sin embargo, al igual que con cualquier alimento alto en grasas, comer demasiado chocolate puede conducir a un aumento de peso, por lo que es importante ser sensato en la cantidad de chocolate que consume. Además, recuerde elegir chocolate amargo con al menos un 70% de sólidos de cacao.
Los lectores también pueden tener en cuenta que el chocolate y el aceite de oliva virgen extra son una combinación perfecta. Prueba un Picual de frutado medio como el NYIOOC Galardonado con oro Granja de cabras malhumoradas en helado de chocolate, o use nuestro aplicación de maridaje para encontrar la mejor combinación de aceite de oliva para otros postres de chocolate.
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