La Unión Europea lanzó un estudio sobre controles de calidad realizado por los estados productores de aceite de oliva.
Los requisitos relativos al sector del aceite de oliva se recogen en el Organización del mercado común (OCM), incluidas las normas de marketing, etiquetado y envasado y un conjunto de definiciones, designaciones y descripciones de ventas de aceite de oliva.
El aceite de oliva se considera en alto riesgo de fraude debido a su valor económico en comparación con otros productos alimenticios, destacó el estudio, con regulaciones vigentes para prevenir prácticas fraudulentas y mejorar la calidad de los aceites europeos.
Los Estados miembros productores son responsables de realizar un número mínimo de controles cada año para confirmar que los distribuidores y minoristas cumplen los requisitos.
El estudio concluyó que los controles de conformidad relativos a la protección de los consumidores y las prácticas de comercio justo entre empresas y consumidores eran suficientes, mientras que otras áreas, como la existencia de igualdad de condiciones y el buen funcionamiento del mercado interior del aceite de oliva, deben inspeccionarse y mejorarse. .
En términos de violaciones, los casos más comunes observados durante los controles fueron la venta de aceite de oliva virgen como virgen extra y la comercialización de mezclas de otros aceites vegetales con aceite de oliva como aceite de oliva puro.
Además, el sistema de evaluación de control de conformidad existente debe actualizarse, según el estudio, para garantizar que se involucren más recursos en términos de personal y finanzas. Es necesario mejorar la cooperación y la coordinación entre las autoridades nacionales y regionales.
Hay nueve Estados miembros productores (España, Italia, Grecia, Portugal, Francia, Eslovenia, Croacia, Malta y Chipre) que representan el 69 por ciento de la producción mundial de aceite de oliva. El mayor consumidor no productor es Alemania, que absorbe alrededor del cuatro por ciento del aceite de oliva de la UE.
Más artículos sobre: Unión Europea, fraude al aceite de oliva, calidad del aceite de oliva
Jun. 1, 2023
Consumer Group en Francia encuentra aceites de oliva contaminados con hidrocarburos
Los resultados de las pruebas publicados por el Instituto Nacional del Consumidor encontraron que 23 de 24 aceites de oliva tenían rastros de plastificante y contaminación por hidrocarburos.
Marzo 7, 2024
El herbicida más utilizado en el mundo se encontró en concentraciones que excedían el límite legal en el Mar Menor, lo que llevó a sus defensores a pedir una prohibición en España.
Septiembre 6, 2023
La evolución de la lucha en Europa contra Xylella Fastidiosa
La detección temprana en toda la Unión Europea sigue estando a la vanguardia de la lucha contra la bacteria, mientras los funcionarios tienen esperanzas sobre nuevas investigaciones, métodos y herramientas.
Mayo. 4, 2023
Tradición, tecnología y resultados ganadores para los productores del sur de Italia
Los productores de Puglia, Basilicata, Calabria y Campania superaron el clima extremo, la sequía y las plagas para ganar premios en la Competencia Mundial.
Noviembre 14, 2023
Los datos de competencia ofrecen información sobre el mundo del aceite de oliva
Históricamente, las malas cosechas no afectaron la calidad ni la creciente popularidad de la producción orgánica.
Mayo. 11, 2023
Los productores de una pequeña aldea croata celebran el éxito mientras piden más apoyo
Los agricultores de la costa de Dalmacia mencionaron su éxito en la World Olive Oil Competition en su llamado a una mayor inversión en el sector.
Noviembre 27, 2023
Los productores sudafricanos celebran la calidad después de una temporada marcada por apagones
Siete productores del Cabo Occidental de Sudáfrica se combinaron para ganar un récord de 16 premios en la competencia de calidad de aceite de oliva más grande del mundo.
Jun. 5, 2023
Antonio Carrasco cree que las marcas de aceite de oliva deben definirse a sí mismas a través de la calidad y comunicar estos valores a los jóvenes.