Jun. 5, 2020
paolo deandreisLa Unión Europea señaló en un nuevo reporte que ha habido una mayor cooperación entre los estados miembros cuando se trata de fraude alimentario.
La lucha contra adulteración, el etiquetado incorrecto, la falsificación y la falsificación se ha convertido en un esfuerzo más coordinado, y las acciones comunes para la protección de la cadena alimentaria legal del aceite de oliva se encuentran entre los signos más visibles de dicha cooperación.
En lo ultimo reporte anual del Sistema de Cooperación y Asistencia Administrativa (AAC-FF), la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE confirmó que el sector de grasas y aceites era uno de los sectores más activos de lucha contra el fraude entre los Estados miembros con 44 casos registrados de y acciones de investigación.
En el caso del aceite de oliva, la Autoridad Europea ha registrado casos de aceite de oliva comercializado como aceite de oliva virgen extra cuando en realidad eran una mezcla de diferentes calidades de aceite de oliva. En otros casos, la declaración formal de aceite de oliva orgánico no coincidía con el contenido del aceite envasado.
"Como ejemplo ", señaló el informe, "los productos vendidos como aceite de oliva virgen extra pero que no cumplían las normas de la UE y de calidad inferior se distribuían a los restaurantes y al comercio minorista del Reino Unido. Los productos fueron importados de España. A raíz de una solicitud del Reino Unido dirigida a España en el AAC-FF, las autoridades competentes españolas iniciaron acciones contra el operador de empresa alimentaria por un posible fraude ”.
En los últimos años, el fraude alimentario Las iniciativas de la AAC-FF han dado lugar a una serie de nuevas regulaciones de mercado, así como a marcos tecnológicos que facilitan a las autoridades nacionales el intercambio de información relevante con los socios y la adopción de las medidas adecuadas.
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