El Consejo de oliva llama a las normas australianas propuestas "barreras al comercio"

Llamar partes de la propuesta normas de aceite de oliva para Australia y Nueva Zelanda posible "barreras al comercio internacional "que podrían hacer que el aceite de oliva sea adulterado "más fácil ”, el Consejo Oleícola Internacional (COI) emitió hoy una declaración recomendando una reconsideración del proyecto de directrices.

La declaración, titulada "Comentarios del COI sobre el proyecto de aceites de oliva estándar de Australia / Nueva Zelanda y aceites de orujo de oliva", Presentado unos veinte "discrepancias ", o partes de los estándares propuestos que son inconsistentes con las convenciones existentes del COI, que incluían definiciones, categorías de aceite de oliva y métodos de prueba que difieren o no existen en los estándares del COI.  "Sería conveniente ", según el documento, "para que el borrador del estándar de Australia / Nueva Zelanda sea reexaminado ".

Australia y Nueva Zelanda, que no son países miembros del COI, han sostenido durante mucho tiempo que las normas existentes del COI no protegen adecuadamente a los consumidores y productores de la región. Leandro Ravetti, quien ayudó a redactar los estándares. les dijo a Olive Oil Times "Los operadores inescrupulosos que actualmente se benefician de la importante diferencia de precio disponible mediante la reventa engañosa de aceites de semillas y / o aceite de oliva de calidad inferior como aceite de oliva virgen extra de alto valor se verán seriamente afectados por este nuevo reglamento. Mientras tanto, los operadores genuinos y honestos de Australia, Nueva Zelanda y el extranjero recibirán la ventaja de un campo de juego nivelado donde sus productos de mayor calidad están protegidos y reconocidos ”.

En un cierre que recuerda la respuesta del consejo a los métodos utilizados en el estudio de UC Davis del año pasado, otra desviación del Nuevo Mundo de los protocolos del COI, la declaración de hoy concluyó:

"Como la principal organización mundial que supervisa el aceite de oliva, su única preocupación al enviar estos comentarios es salvaguardar y facilitar el comercio internacional justo y prevenir la posible adulteración o fraude. Está listo y dispuesto en todo momento a trabajar junto con países y organizaciones de todo el mundo, independientemente de si son o no miembros del COI, para lograr estos objetivos y estarán encantados de proporcionar las aclaraciones necesarias ".