Estados Unidos atracó dos de cada cinco toneladas de aceite de oliva importadas a nivel mundial en los primeros seis meses de esta temporada, según el último boletín de mercado del Consejo Oleícola Internacional.
Y el enorme mercado estadounidense continúa creciendo, con importaciones totales de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva para octubre de 2012 - marzo de 2013, en línea con un aumento del cuatro por ciento respecto a la temporada pasada.
Estados Unidos importó toneladas 33,208 solo en marzo, en comparación con las toneladas 6,592 en Brasil, actualmente el segundo mayor comprador de aceite de oliva no europeo del mundo, donde las importaciones aumentaron un 16 por ciento y las toneladas 4,184 en Japón, donde crecieron un 29 por ciento.
El mercado chino, que descargó 1,766 toneladas en marzo, ha subido un 17 por ciento y ha habido un crecimiento del cinco por ciento en Canadá y Rusia, pero una caída del cinco por ciento en Australia.
En general, se espera que las importaciones mundiales totales se expandan tres por ciento en 2011/12 para alcanzar al menos 790,000 toneladas.
Producción global
El COI dijo que debido principalmente al colapso del 62 por ciento en la producción de España, se espera que la producción mundial total esta temporada baje una cuarta parte del récord de 2011/12 de 3 millones de toneladas, y que la temporada termine con un 77 por ciento menos de existencias.
Sin embargo, la producción aumentó en Chile, en un 30 por ciento, y en un 22 por ciento en Grecia y Túnez.
Consumo global
Se pronostica un consumo mundial de 2.95 millones de toneladas para 2012/13, un cinco por ciento menos que la temporada pasada.
La Unión Europea (UE) se dirige hacia la mayor caída: una disminución general esperada del 12 por ciento. Individualmente, el consumo parece caer en un 15 por ciento en los principales países productores de la UE - España, Italia y Grecia - y en un 10 por ciento en Portugal, dijo el COI.
"Turquía es el país donde el consumo aumenta más entre los miembros del COI ”, dijo.
Aceitunas de mesa
A mediados del año de cosecha 2012/13, las importaciones de aceitunas de mesa aumentaron 13 por ciento en Canadá, 11 por ciento en Rusia, ocho por ciento en Australia, siete por ciento en Brasil y uno por ciento en los EE. UU.
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