Tercer 'Olive Japan' se enfoca en los consumidores y la calidad del aceite de oliva

Los organizadores dijeron que casi los consumidores japoneses de 200,000 se unieron a los exhibidores de aceite de oliva virgen extra 53 y a expertos catadores de aceite de oliva de diez países para celebrar la calidad del aceite de oliva virgen extra para la tercera edición de Olive Japan, patrocinada por la Asociación de Sommeliers de Aceite de Oliva de Japón.

Toshiya Tada, fundador y presidente de la Asociación de Sommeliers de Aceite de Oliva de Japón y organizador del evento, se mostró satisfecho con el resultado. "El gran éxito de Olive Japan 2014 es el resultado de la cooperación y la contribución de muchas personas dedicadas a dos cosas clave: la calidad y el consumidor ", dijo.

Olive Japan se compone de varios eventos integrados celebrados la semana anterior al feriado de la Semana Dorada japonesa: una competencia internacional de aceite de oliva, la "Olive Oil Sommelier Concours ”para determinar el mejor sumiller en Japón para 2014; el Simposio Internacional del Aceite de Oliva, que fue una reunión de productores, agrónomos, científicos y comercializadores; y el consumidor Olive Oil Marché, un mercado al aire libre que presenta exhibiciones, talleres, demostraciones, programas de entrevistas y otros eventos interactivos para los consumidores.

Concurso de aceite de oliva

Los organizadores dijeron que los aceites de oliva 400 ingresaron a la competencia de los países 21. Los aceites 256 obtuvieron elogios: medallas 14 Premier, medallas de oro 150 y medallas de plata 92 (ver los resultados completos aquí).

Concurso de Sommelier de Aceite de Oliva

Del martes 22 de abril^nd hasta el jueves, abril 24^th, 16 participantes compitieron por la distinción "# 1 de aceite de oliva sumiller en Japón" en el primer concurso de aceite de oliva. Los concursantes de mayor puntaje fueron Mikiko Watanabe, Sekiyo Mizuno, Tomoko Kikuchi y Osamu Jinguji.

Simposio Internacional del Aceite de Oliva

El viernes 25 de abril.^th, 120 entusiastas del aceite de oliva, productores, vendedores y periodistas de Japón se reunieron en el Hotel Marriott en el distrito de Ginza de Tokio para un simposio de todo el día sobre la calidad del aceite de oliva impartido por algunos de los mejores expertos del mundo.

Olive Marché - Mercado al aire libre para consumidores

Sábado y domingo 26 de abril^th y séptima^th, El Marché 2014 de Olive Japan se abrió a los cielos soleados en el exclusivo centro comercial Futako Tamagawa RISE en Tokio, cerca del río Tama. Los organizadores estimaron la asistencia para los dos días en casi 200,000.

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