Los oleicultores y productores de aceite de Istria y Dalmacia están satisfechos con la cantidad de aceite de oliva virgen extra muestras que enviaron a la NYIOOC World Olive Oil Competition este año y estamos esperando ansiosamente los resultados.
Del total de marcas 1,240, los croatas presentaron un total de 110 a la competencia de calidad de aceite de oliva más grande del mundo. Solo Italia (205), España (157), Estados Unidos (135) y Grecia (135) presentaron más.
Ver también:Actualizaciones en vivo desde el NYIOOC"Detrás de nosotros están Turquía (108), Portugal (59) y otros países que tienen una producción incomparablemente mayor que la nuestra”, dijo Ivica Vlatković, una anterior NYIOOC ganador y presidente de la Asociación de Productores de Olivos del Condado de Zadar.
Este año, Vlatković envió dos aceites monovarietales de Coratina y un blend de Coratina y Leccina a la NYIOOC.
El año pasado, Los productores croatas obtuvieron 87 premios en el NYIOOC, incluidos 67 premios de oro y 20 premios de plata. Los productores croatas ganaron el cuarto mayor número de premios ese año, solo detrás de Italia, España y Grecia.
Vlatković está convencido de que tanto él como el resto de los productores croatas al menos igualarán los resultados del año pasado y, con suerte, los superarán.
"Demostraremos que tenemos la producción boutique de la más alta calidad en el mundo”, dijo. "No tenemos la mayor cantidad de olivares en el mundo, pero lo que producimos y embotellamos es de la más alta calidad”.
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