La UNESCO aún puede otorgar a los olivos andaluces el estatus de patrimonio

La comisión promotora de los Paisajes de Olivar de Andalucía se ha reunido para solucionar un tranque burocrático surgido la semana pasada. La comisión ha estado tratando de hacer de los olivares un UNESCO Patrimonio de la Humanidad.

Olivicultores, asociaciones, universidades, organizaciones culturales y las autoridades regionales y nacionales están tratando de determinar si el UNESCO la candidatura puede avanzar sin que los olivares figuren en el catálogo del Patrimonio Histórico Andaluz.

La lista se incluye actualmente como uno de los pasos necesarios para apoyar la candidatura, sobre la cual la UNESCO debería votar en algún momento del próximo año.

La rama andaluza de la Asociación de Jóvenes Agricultores (ASAJA), La Coordinación de Agricultores y Ganaderos (COAG) y las Cooperativas Agroalimentarias advirtieron que la inclusión de las explotaciones olivareras en el catálogo andaluz necesitaría un nuevo marco legal. Ese marco, en su opinión, limitaría la libertad de empresa y la capacidad de los agricultores para realizar negocios.

Muchas nuevas restricciones entrarán en vigor si los olivares se incluyen en el catálogo de Andalucía. Estos incluyen la inscripción del sitio listado en el registro de la propiedad; una obligación de preservar, mantener, garantizar y salvaguardar el sitio catalogado; proyectos de conservación obligatorios; el derecho del Ministerio de Cultura a realizar inspecciones; obligación de evitar la contaminación visual y perceptiva del paisaje y obligación de los agricultores de notificar al Ministerio correspondiente la finalización de cualquier proyecto o intervención.

Según las tres asociaciones, las huertas afectadas son granjas "cuya buena gestión privada por parte de sus agricultores no solo permite su supervivencia sino que constituye la base de la economía de todo un sector agroalimentario que es, a su vez, la principal fuente de riqueza y empleo para más de 400 municipios en Andalucía."

Además, las tres asociaciones han subrayado que han apoyado la candidatura de la UNESCO desde que se propuso en 2017 y seguirán apoyándola si se evita la inclusión en el catálogo andaluz o sus implicaciones.

Según informa Viva Jaén, durante la reunión online, que se desató por las objeciones de los agricultores, el viceconsejero de Cultura de España, Ángel Vera, confirmó que el Ministerio de Cultura y la Junta de Andalucía se pronunciarían próximamente sobre la eliminación de la requisito para que las fincas figuren en el catálogo de Andalucía.

"De hacerse así, una de las principales demandas del recurso presentado por la organizaciones agrarias se abordaría, y se garantizaría a los agricultores la compatibilidad de la protección de este patrimonio cultural con los usos de las fincas y el derecho de propiedad”, dijo Vera, según informó Viva Jaén.

Según Francisco Casero, presidente de la Fundación Nacional Savia, dedicada a devolver valor a zonas rurales, la retirada de la candidatura de los olivares a la UNESCO supondría una "error histórico”.

Al hablar con El País, señaló que "no se pueden tirar por la borda ocho años de trabajo para poner en valor un paisaje cultural con 180 millones de árboles único en el mundo”.

"La integración de los olivos en el paisaje, la paisajes diversos donde crece el olivo, además de la economía y forma de vida de los pueblos a lo largo de la historia, han hecho acumular una riqueza cultural y una serie de indicios de que este árbol, su fruto (el aceitunas) y su aceite se encuentran entre las características definitorias del paisaje”, cita una nota de la UNESCO que detalla la candidatura.

Si la candidatura de la UNESCO tiene éxito, la arboledas andaluzas se convertiría en el 49 de España^th Patrimonio de la Humanidad.

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