Túnez prevé una producción récord de aceite de oliva de 500,000 toneladas, impulsando un motor exportador clave.

Resumen

Túnez espera una temporada de aceite de oliva récord con una producción de hasta 500,000 toneladas métricas, lo que beneficiaría a la economía y consolidaría su posición como uno de los principales productores mundiales. A pesar del potencial de una cosecha excelente, Túnez enfrenta desafíos para aumentar la cuota de exportación de aceite de oliva envasado y para adaptarse a un mercado mundial más débil debido al aumento de la oferta de otros países mediterráneos.

Túnez se prepara para una temporada histórica de aceite de oliva, con productores que pronostican una producción de hasta 500,000 toneladas métricas, aproximadamente un 50 % más que el año pasado, gracias principalmente a las lluvias oportunas. Esta excelente cosecha consolidaría la posición de la nación norteafricana entre los principales productores de aceite de oliva del mundo y daría un impulso positivo a su frágil economía, según un estudio. Informe de Arab News.

Najah Saidi Hamed, directora de la Cámara de Productores de Aceitunas del país, afirmó que las perspectivas de cosecha reflejan un régimen pluviométrico favorable y un buen cuajado en las principales regiones productoras. Una producción final cercana a las 500,000 toneladas sería un récord para Túnez, superando las mejores campañas anteriores del país.

El aceite de oliva es el producto agrícola de exportación más importante de Túnez y una fuente crucial de divisas. En los últimos años, el sector ha generado ingresos récord por exportaciones, aun cuando la mayoría de los envíos salieron del país a granel en lugar de embotellados de marca, un problema que los responsables políticos y los productores siguen abordando, según Reuters.

Los análisis independientes de la industria también apuntan a una cosecha récord para 2025/26, con estimaciones que oscilan entre 400,000 y 500,000 toneladas a medida que los huertos se recuperan del estrés de la sequía anterior.

Históricamente, las cosechas modernas más grandes de Túnez han ocurridos en la campaña 2019/20, ampliamente citados por el Consejo Oleícola Internacional en alrededor de 440,000 toneladasEse punto de referencia subraya lo excepcional que sería un resultado de 500,000 toneladas.

Túnez se sitúa habitualmente entre los primeros países del mundo. exportadores de aceite de olivaIncluso en medio de la reciente volatilidad de los precios, los valores de exportación se han mantenido sustanciales, lo que pone de relieve la importancia del sector para la balanza comercial. Una cosecha más abundante suele impulsar mayores volúmenes de exportación, aunque los precios globales influirán en los ingresos totales.

Un repunte de la oferta en todo el Mediterráneo, especialmente en España, ha presionado los precios internacionales, lo que significa que Túnez tendrá que navegar en un mercado global más suave. Reuters informó en el Suministro de aceite de oliva a la UE.

A pesar de los avances, la proporción de aceite de oliva tunecino envasado (embotellado y de marca) sigue siendo modesta en comparación con los envíos a granel, lo que limita la captación de valor para los productores locales. Las iniciativas gubernamentales y de la industria siguen centrándose en aumentar el embotellado, la comercialización y la diversificación del mercado.Olive Oil Times).

Las previsiones de cosecha siguen siendo sensibles a las condiciones meteorológicas hasta que finalice la molienda. Los olivares tunecinos también siguen el ciclo natural de alternancia de fructificación (activa/desactiva) del olivo, que puede variar la producción de un año a otro. Aun así, con informes generalizados de fruta abundante y precipitaciones adecuadas, los productores se muestran cautelosamente optimistas de que la temporada 2025/26 será... alta marca de agua.

Si Túnez suministra alrededor de 500,000 toneladas de aceite de oliva en 2025/26, el país establecería un nuevo récord nacional de producción, consolidando su posición entre los principales proveedores mundiales y ofreciendo un oportuno impulso a los ingresos por exportación. El próximo reto será convertir esta cosecha excepcional en ingresos sostenibles, equilibrando las ventas a granel con exportaciones envasadas de mayor valor y gestionando... posibles presiones sobre los precios en los mercados globales.

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