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El precio de venta al público del aceite de oliva finalmente está aumentando en España, líder mundial en producción, que algunos atribuyen a las expectativas de que después de tres años de cosechas abundantes, la próxima será escasa.
"El mercado sabe que habrá pocas aceitunas para recoger la próxima temporada ”, dijo Diario Jaén.
Según el sistema de información de precios POOLred, el precio índice del aceite de oliva ha subido de € 1.87 por kg en julio 26 a € 1.94 hoy (agosto 1).
El precio medio del aceite de oliva virgen a granel fue de 1.67 € el kg de la semana al 11 de julio, pero subió a 1.92 € el kg de la semana al 1 de agosto, aunque con un menor volumen y número de ventas.
La sequía proyecta sombra en la próxima cosecha
La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) dice que todavía espera una caída de la producción del 50 por ciento a nivel nacional la próxima temporada, mientras que Jaén y Granada serán los más afectados, con caídas respectivas del 70 y 65 por ciento.
En una declaración reciente, FAECA dijo que las causas de los nefastos pronósticos fueron la combinación de la sequía y el impacto retardado de varios años de producción anormalmente alta, impulsada por lluvias por encima del promedio, en el patrón habitual de un año de mayor rendimiento seguido de una uno más bajo.
El último informe de la Agencia Española del Aceite de Oliva (AAO), con datos al 30 de junio, muestra que la producción de aceite de oliva de 2011/12 de España alcanzó un récord de 1.61 millones de toneladas, un 16 por ciento más que el año pasado. Las exportaciones, estimadas provisionalmente en 640,600 toneladas hasta finales de junio, también se encuentran en un nivel récord y las existencias totales de aceite de oliva se sitúan en 1.06 millones de toneladas.
Español consumiendo menos aceite de oliva
Según una encuesta de hogares reciente en España, el consumo de aceite de oliva se redujo un 0.7 por ciento respecto al año anterior durante los doce meses hasta junio, mientras que hubo un ligero aumento (0.1 por ciento) para el aceite de girasol y un crecimiento del 24.6 por ciento para otras categorías de aceites comestibles. conjunto.
Plan de acción de la Comisión Europea
En junio, el comisario europeo de Agricultura, Dacian Cioloş, dijo que esperaba que se acordaran cambios concretos a finales de julio como parte de su plan de acción para el sector del aceite de oliva, pero las medidas aún no se han hecho públicas. Sin embargo, como parte de la preparación del plan y de la reforma actual del sistema de subvenciones de la Política Agrícola Común (PAC) de la CE, se han elaborado varios informes de la CE sobre la industria, entre ellos un informe de mercado titulado Perspectivas del sector del aceite de oliva en España. , Italia y Grecia - 2012-2020.
Según las previsiones, la producción de aceite de oliva en España podría alcanzar los 1.68 millones de toneladas en 2020, o hasta 1.86 millones de toneladas en el caso de rendimientos extremadamente altos. Se prevé que el consumo de aceite de oliva per cápita se mantenga en unos 13 kg/año. Las existencias de aceite de oliva de España podrían aumentar hasta 881,000 toneladas a finales de 2020/21, afirma.
El etiquetado
Los cambios en las reglas de etiquetado para el aceite de oliva se encontraban entre las medidas propuestas por Cioloş y la necesidad de ellos también se planteó en una pregunta escrita reciente en el Parlamento Europeo por el eurodiputado italiano Giancarlo Scottà.
Refiriéndose a los requisitos del Reglamento CE 182/2009 sobre la indicación del origen de las aceitunas utilizadas para hacer aceite de oliva virgen extra y virgen, dijo Scottà "A menudo, esta información apenas se puede leer debido a su posición o la fuente utilizada. Teniendo en cuenta que la mayoría de los aceites en el mercado se producen con mezclas de aceitunas italianas, de la UE y de fuera de la UE, esta falta de transparencia crea una competencia desleal ”.
"Como resultado, los agricultores que usan solo aceitunas italianas tienen ingresos más bajos que aquellos que usan mezclas de aceitunas de la UE y de fuera de la UE sin declararlo en la etiqueta. Esto también es malo para los consumidores, que no están debidamente informados sobre el origen del producto ”. Aún no se ha publicado una respuesta de la CE.
Fuentes:
Diario Jaen (en español)
PISCINA
Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agropecuarias (FAECA)
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