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Las últimas perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea para los mercados agrícolas indican que el progreso de la campaña de vacunación contra la COVID-19 en Europa está impactando positivamente en la recuperación del sector agrícola, en particular gracias a la reapertura de la cadena de suministro de servicios de alimentación y la flexibilización de las restricciones de viaje. Se espera que la fuerte demanda de productos agrícolas de la UE por parte de Estados Unidos y China impulse la recuperación prevista para el segundo semestre de 2021, con el aumento de las exportaciones de aceite de oliva y la reducción de las existencias contribuyendo al aumento de los precios en los principales mercados continentales.
El progreso en el Covid-19 La campaña de vacunación en Europa está afectando positivamente la recuperación del sector agrícola, según la Comisión Europea en su último perspectiva a corto plazo para los mercados agrícolas.
Esto se debe a la reapertura de la cadena de suministro de servicios de alimentos, el sector de la restauración y la hostelería (Horeca) y la flexibilización de las restricciones de viaje.
Una estimación cautelosa sugeriría que la cosecha de la UE 2021/22 podría ser comparable a la actual.- Comisión Europea,
Impulsando la recuperación prevista para la segunda mitad de 2021, el informe cita una fuerte demanda de productos agrícolas de la UE de Estados Unidos y China. El aumento de la demanda de las dos economías más grandes del mundo está afectando a muchas exportaciones de alimentos, incluido el aceite de oliva.
El informe también mostró una recuperación lenta pero constante de las exportaciones de la UE al Reino Unido, que cayó significativamente después de que comenzara el período de transición del Brexit.
Ver también:La producción mundial de aceite de oliva alcanzará el máximo de cuatro años, según estimaciones del USDASegún la comisión, la aún compleja situación de la pandemia en países como Rusia, Brasil, India y muchas partes de África no está teniendo un impacto significativo en las perspectivas comerciales de la UE en los próximos meses.
"A pesar de un aumento de la producción de aceite de oliva en la UE en 2020/21, se espera que el crecimiento de las exportaciones y la recuperación de la demanda interna (+5 por ciento) contribuyan a reducir las existencias que se espera que caigan por debajo del nivel de 2017 ”, dijo la comisión.
Esas condiciones afectan la precios por encima de la media para el aceite de oliva virgen extra en los principales mercados continentales: España, Italia y Grecia.
Por el momento, los precios se mantienen por encima de la media de los últimos cinco años. Según la comisión, en Jaén en mayo, el aceite de oliva virgen extra alcanzó casi los 330 euros los 100 kilogramos, un 20 por ciento por encima de la media.
"Menores estimaciones de producción de aceite de oliva para España resultó en una producción total de aceite de oliva de la UE en 2020/21 de 2.1 millones de toneladas (siete por ciento más que la campaña anterior)”, dijo la comisión. "Esta reducción está relacionada con una disminución general del rendimiento de aceite (-12 por ciento). España e Italia fueron los que más sufrieron por esto (-31 por ciento y -39 por ciento, respectivamente) ”.
El informe también mostró que los europeos exportaciones de aceite de oliva están en camino de establecer un nuevo récord. En los primeros seis meses de la última campaña, las exportaciones aumentaron un siete por ciento, con un precio medio en marzo de 340 € los 100 kilogramos.
"En comparación con el aumento vertiginoso de los precios de las semillas oleaginosas, Menor precios del aceite de oliva en algunos países podría incentivar el consumo interno de la UE y podría crecer un cinco por ciento, impulsado por un aumento en los principales países productores (+7 por ciento) ”, dijo la comisión.
Según las estimaciones de la comisión, los europeos consumo de aceite de oliva en países no pertenecientes a la UE debería mantenerse en el alto nivel del año pasado, mientras que un aumento de las exportaciones de aceite de oliva a países asiáticos se espera. Las exportaciones a principios de año se han visto obstaculizadas por problemas logísticos que ocurrió a principios de 2021.
La Comisión Europea también espera ver fuertes cifras de exportación a los EE. UU., Cuyas importaciones de aceite de oliva desde octubre pasado hasta abril han crecido un 24 por ciento. Con el acuerdo para bajar las tarifas En una variedad de productos agrícolas y manufacturados, incluido el aceite de oliva, ahora se espera que las exportaciones de la UE a los EE. UU. aumenten aún más.
La comisión cree que, como resultado, las exportaciones de aceite de oliva de la UE podrían superar las 880,000 toneladas en 2021, un aumento del 29 por ciento en comparación con las exportaciones medias de los últimos cinco años.
El informe también enfatizó cómo se espera que las importaciones de aceite de oliva a la UE alcancen las 380,000 toneladas, que es menos que el promedio de cinco años. Dada la creciente demanda mundial de aceite de oliva, también se espera que la disminución de las importaciones ayude a reducir las existencias finales.
"A pesar de las reportó clima frío en algunas regiones productoras de la UE, el impacto real en la nueva cosecha aún está por verse ”, dijo la comisión. "En general, la ola de frío tuvo un impacto limitado en la floración en España, que en las últimas semanas reportó una leve sequía ”.
"El clima seco y caluroso durante el verano será un factor a monitorear. En Italia, regiones productoras del sur ... sufrió una caída de temperatura que se produjo después de que las altas temperaturas hubieran provocado una floración temprana ”, agregó la comisión. "Esto generó algunas preocupaciones sobre posibles rendimientos más bajos. Una estimación cautelosa sugeriría que la cosecha de la UE 2021/22 podría ser comparable a la actual ".
"Una producción media combinada con existencias iniciales bajas seguiría apoyando los precios del aceite de oliva en la UE a corto plazo ”, concluyó la comisión.
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