Empresa / página 12
Enero 2, 2024
Corto apuesta por la aceituna como cultivo del futuro en el cambiante Valle de Sacramento
Mientras California se enfrenta a los impactos del cambio climático, el aumento de los costos laborales y la escasez de trabajadores, el presidente de Corto Olive, Cliff Little, cree que plantar más aceitunas es una solución.
Enero 2, 2024
Las ventas de aceite de oliva virgen extra en España cayeron un 40 por ciento en 2023
El creciente precio minorista del aceite de oliva virgen extra ha dejado este ingrediente vital fuera del alcance de muchas familias.
Enero 2, 2024
Los olivos traen desarrollo sostenible a Pakistán
Pakistán continúa profundizando los lazos con Italia para aportar el hardware y el conocimiento técnico necesarios al incipiente sector del aceite de oliva.
Enero 2, 2024 Noticias breves
Grecia proporcionará permisos de trabajo a 30,000 inmigrantes para frenar la escasez de mano de obra
Enero 2, 2024 Perfiles de productores
Diciembre 29, 2023 Comida y cocina
El icónico desayuno libanés recibe el reconocimiento de la UNESCO
Diciembre 19, 2023 Producción
Olive Center trabaja para educar a la próxima generación de agricultores. Ventajas
Diciembre 19, 2023 Perfiles de productores
Diciembre 18, 2023
Los bajos precios fijos para las exportaciones tunecinas a granel a Europa significan que los agricultores tunecinos no se están beneficiando del aumento de los precios mundiales del aceite de oliva.
Diciembre 18, 2023
Reflexiones sobre 45 años defendiendo el aceite de oliva italiano en América
Casi medio siglo después de un encuentro casual con un productor de aceite de oliva italiano, John J. Profaci recuerda su papel en el mercado estadounidense.
Diciembre 15, 2023
Conozca las empresas emergentes del centro de Italia que están reviviendo olivares abandonados
La startup Ager Oliva en Toscana y la asociación Le Olivastre en Umbría se comprometen a restaurar los olivares abandonados mediante planes de adopción para ciudadanos y empresas.
Diciembre 14, 2023
Olive Harvest de California College une al campus
Estudiantes y profesores cosecharon árboles de 130 años de la Misión del campus de Los Ángeles para comenzar lo que los funcionarios esperan que se convierta en una nueva tradición.
Diciembre 14, 2023
Agricultores griegos piden subsidios en medio de bajos rendimientos
Una fuerte caída de la producción ha llevado a los productores de aceitunas de mesa y de aceite del país a protestar, pidiendo que se conceda una ayuda financiera de 200 euros por stremma a todos los productores de aceituna.
Diciembre 14, 2023
Si bien los olivares de regadío todavía utilizan mucha agua, las prohibiciones cada vez más estrictas, especialmente en el Valle de San Joaquín, pueden crear un nuevo nicho para los olivares de secano.
Diciembre 14, 2023
Prácticas tradicionales turcas de cultivo del olivo reconocidas por la UNESCO
La agencia de la ONU dijo que los métodos tradicionales de injerto, molienda y producción de aceitunas de mesa de Turquía son valiosos para nuestra cultura global y deben salvaguardarse.
Diciembre 13, 2023
Una cosecha de aceitunas bajo bombardeo en el sur del Líbano
El conflicto entre Israel y Hamas ha atraído a militantes de Hezbollah del Líbano, amenazando a los productores de olivos y sus medios de vida.
Diciembre 12, 2023
Aún se espera un repunte de la producción en Francia después de una cosecha mixta
La producción podría aumentar a 4,400 toneladas, aunque algunos productores están obteniendo peores rendimientos que el año pasado.
Diciembre 12, 2023
Autoridades de Brasil incautan 9,000 botellas de aceite de oliva fraudulento
La incautación se produce dos semanas después de otra redada en la que se destruyeron 16,000 litros de producto comercializado como aceite de oliva virgen extra y considerado no apto para el consumo humano.
Diciembre 11, 2023
Los pequeños agricultores celebran un gran éxito en el centro de California
Richard y Myrna Meisler han convertido un proyecto apasionante en uno de los aceites de oliva virgen extra más premiados de California.
Diciembre 11, 2023
Elaborar aceite de oliva virgen extra con el árbol de la paz de Sicilia
Los voluntarios cosecharon aceitunas para producir aceite del árbol en Palermo que conmemora al fiscal antimafia Paolo Borsellino.
Diciembre 11, 2023
Una granja orgánica en Jaén abre un camino para la venta de créditos de carbono
O.Live genera alrededor de 4.5 créditos de carbono por hectárea en sus 1,000 hectáreas de huertos orgánicos, estableciendo un modelo para que los productores aumenten sus ingresos.
Diciembre 7, 2023
Celebrando los olivos históricos de América del Sur
La organización Sudoliva documenta y conserva olivos históricos que cuentan la historia de la colonización europea de América Latina.
Diciembre 7, 2023
La policía de España e Italia descubre una red de fraude en el aceite de oliva
Una investigación de Europol condujo a la detención de once acusados de adulterar aceite de oliva virgen extra con otros productos.