Italia superó a España como el mayor proveedor de aceite de oliva para EE. UU., Según muestran los datos

El consumo de aceite de oliva y las importaciones a los Estados Unidos continúan creciendo, lo que convierte al país en uno de los mercados más lucrativos del mundo para los vendedores de aceite de oliva.

Las estimaciones para el año de cosecha 2020/21 muestran que ambas cifras caen ligeramente en comparación con los máximos históricos establecidos en 2019/20, pero continúan confirmando la tendencia al alza de las tres décadas anteriores.

El COI predice que Estados Unidos consumirá 357,000 toneladas en el año de cosecha actual, el segundo total más alto registrado. También se prevé que las importaciones caigan ligeramente, cayendo a 350,000 toneladas desde 391,000 toneladas en 2019/20.

Sin embargo, la fuente de donde provienen estas importaciones está comenzando a cambiar. La campaña agrícola 2019/20, la última de la que se dispone de datos, mostró que el aceite de oliva italiano y aceite de orujo de oliva Las exportaciones a EE. UU. superaron a los envíos españoles por primera vez desde 2014/15.

Más específicamente, los datos del COI muestran que Italia exportó 119,736 toneladas en 2019/20, en comparación con las 112,406 toneladas de la temporada anterior. Las exportaciones españolas a los EE. UU. Cayeron a 101,175 toneladas, aproximadamente un tercio menos que las 153,386 toneladas de la campaña anterior.

Sin embargo, a pesar de la Túnez mostró el mayor crecimiento, de las cuales las exportaciones a los EE. UU. aumentaron de 29,748 toneladas en 2018/19 a 85,905 toneladas el siguiente año de cosecha. El crecimiento consolidó la posición de Túnez como el tercer mayor exportador de aceite de oliva a los EE. UU.

El aceite de oliva enviado desde Italia, España y Túnez representa el 77.3 por ciento de todas las importaciones de aceite de oliva de EE. UU.

Una de las principales razones por las que los expertos ven detrás de la reducción de las exportaciones españolas es la daños causados ​​por las tarifas de EE. UU. impuesto en octubre de 2019 y temporalmente suspendido el pasado marzo.

"Los aranceles adicionales del 25 por ciento han afectado al aceite de oliva producido y embotellado en España. Nuestras exportaciones directas cayó en un 80 por ciento, ”Rafael Pico Lapuente, director ejecutivo de la Asociación de la Industria y Exportadores del Aceite de Oliva Español (Asoliva), dijo Olive Oil Times.

Si bien las tarifas afectaron el funcionamiento de las empresas españolas, según Asoliva, las ventas totales no disminuyeron.

"Estos aranceles adicionales impuestos por Estados Unidos nos han obligado a trabajar con aceite de oliva producido en otros países y así evitar este arancel adicional desproporcionado e injusto”, afirmó Pico Lapuente. "Si analizamos las exportaciones de España a Estados Unidos, independientemente del origen de las mercancías, las exportaciones a Estados Unidos no han disminuido ”.

Por el contrario, Pico Lapuente agregó que 2020 fue un año récord para los exportadores españoles.

"La Pandemia de COVID-19 conducido a un aumento del consumo de aceite de oliva en los hogares", Dijo. "Los consumidores son muy conscientes de que los aceites de oliva son los más saludables, lo que llevó a una aumento del consumo internacional."

Además, Asoliva espera que las exportaciones españolas a EE.UU. y, en general, sigan aumentando.

"Los exportadores quieren seguir exportando aceites de oliva producidos en España ”, dijo Pico Lapuente. "Durante los últimos 45 años, hemos hecho grandes campañas promocionales en el mundo y en los EE. UU.

"Por otro lado, España produce una media de 1.5 millones de toneladas de aceite de oliva cada año, y el segundo productor mundial es Italia con 300,000 toneladas ”, añadió. "Si alguien quiere consumir aceite de oliva, tiene que comprarlo en España porque es allí donde se produce cantidad y calidad ”.

Si bien los aranceles estadounidenses influyeron en el cambio de la procedencia de las exportaciones españolas a EE. UU., También afectaron a las exportaciones italianas. Sin embargo, los expertos creen que también se deben considerar otros factores.

"La buena presentación de nuestros productos en el mercado internacional durante la pandemia tiene raíces más profundas ”, Anna Cane, presidenta de la Associazione Italiana dell'Industria Olearia (Assitol), dijo Olive Oil Times. "Consumo doméstico fue alimentada por las fuertes limitaciones debidas a la emergencia sanitaria, no solo en Italia sino también en toda Europa y América ”.

"Para combatir el aburrimiento y la angustia provocados por la pandemia, muchos se encomendaron a los efectos beneficiosos de cocinar, utilizando también mayores cantidades de aceite de oliva ”, añadió.

Los datos de Assitol mostraron que las exportaciones de Italia al resto de la Unión Europea crecieron un 20 por ciento en 2020. Las exportaciones al resto del mundo crecieron de manera similar en un 16.7 por ciento durante el mismo período.

"Covid-19 cambió el enfoque de la nutrición ”, dijo Cane. "Los consumidores prefieren todo lo que es bueno para su salud y sus programas de salud diarios casi naturalmente comenzaron incluyendo el aceite de oliva virgen extra ”.

Según Assitol, el atractivo de la dieta mediterránea también ha impulsado la popularidad del aceite de oliva. Esto debe sostenerse, Cane también señaló, "con una amplia campaña comunicativa capaz de promover los valores de una alimentación saludable vinculados al aceite de oliva ”.

"En Estados Unidos, los consumidores diarios de aceite de oliva virgen extra son millennials," ella añadió. "Y esa es una buena noticia, quienes consuman este producto en su juventud seguirán consumiéndolo como adultos, y eso alimenta las mejores esperanzas para el futuro ”.

• Consejo Oleícola Internacional