La expansión del sector del aceite de oliva de la capital olivarera de Turquía es una solución rentable y respetuosa con el clima que impulsaría la economía local, sugiere un informe.
A raíz de la regulación reciente en Turquía la apertura de los olivares a la minería del carbón, una nueva reporte centrado en el distrito de Milas del país encontró que la expansión del sector del aceite de oliva representa una mejor alternativa a la minería para la economía local.
El informe, publicado por Climate Action Network Europe (CAN Europe), 350 Turquía y el ayuntamiento de Milas, también afirma que un desarrollo de Milas basado en los olivos requiere solo una fracción de los recursos financieros absorbidos para el funcionamiento de la planta productora de energía. instalaciones de la zona.
Si queremos una economía local que honre la cultura de Milas; que activará el potencial gastronómico de la región; que protegerá los ecosistemas naturales, debemos proteger el (olivo) a toda costa.- Efe Baysal, activista ambiental, 350.org
"Desafortunadamente, durante los últimos 40 años, Milas ha sido envenenada por las dos centrales eléctricas de carbón, y las actividades mineras del carbón han destruido sus medios de vida”, dijo a Efe Baysal, activista de 350.org, una organización ambiental internacional. Olive Oil Times.
"El informe muestra que es posible desarrollar la economía local sin depender de los contaminadores y significa que la inversión en la producción de aceitunas puede acelerarse mediante los subsidios estatales otorgados a las dos centrales eléctricas de carbón en Milas en el transcurso de solo un año ”, agregó.
Ver también:Los mejores aceites de oliva de TurquíaEl informe indicó que la expansión del sector del aceite de oliva de Milas también iría de la mano con los objetivos climáticos de Turquía.
"Este estudio muestra que una transformación regional compatible con cero neto para 2053 para Milas es posible y realista al revelar el potencial del sector de la aceituna solo en Milas ”, dijo Özlem Katısöz, coordinador de políticas climáticas y energéticas para Turquía en CAN Europe. Olive Oil Times.
La región de Milas, situada en la provincia suroccidental de Muğla, es conocida desde hace mucho tiempo por su producción de aceitunas y el aceite de oliva de Milas es actualmente el único en Turquía con Denominacion de Origen Protegida estatus de la Unión Europea.
Según el informe, 20,000 toneladas de aceitunas de las 100,000 toneladas que produce Milas cada año quedan sin procesar debido a una infraestructura inadecuada para la producción de aceite de oliva. Como resultado, se exportan desde la región sin contribuir a la economía local.
En lugar de exportar las aceitunas, sugirió el informe, construir nuevas instalaciones para producir más aceite de oliva y fabricar aceitunas de mesa beneficiaría a la región al crear 685 nuevos puestos de trabajo y aumentar los ingresos de los productores locales.
"Si se implementan los procesos de promoción y certificación necesarios, el valor del aceite de oliva puede aumentar de 400,000 a 5.7 millones de euros a precios de 2021”, dijo Baysal.
Sin embargo, la zona también posee una rica reserva de lignito. Al introducir la nueva regulación minera, el gobierno turco planea fortalecer la seguridad energética del país en medio de los altos precios mundiales de la energía y el suministro turbulento.
El reglamento permite la tala de olivos para facilitar las operaciones mineras cuando sea necesario. Sin embargo, también estipula que los olivos arrancados deben ser replantados en otras partes del país.
Los primeros olivos 30 fueron arrancados en Milas a fines de marzo para despejar el camino para el carbón en medio de la indignación de los lugareños.
Sin embargo, un fallo del Consejo de Estado de Turquía, el tribunal administrativo de más alto rango del país, ha detenido temporalmente todas las operaciones mineras de conformidad con la nueva regulación por temor a violar la legislación del país relacionada con el cultivo del olivo.
"Si queremos construir un futuro para Milas, no se deben destruir los olivares por el bien de la mina de carbón”, dijo Katısöz.
350.org también ha lanzado un video de 15 minutos documental contando la historia del sector olivarero de Milas y la polémica suscitada por la nueva normativa.
"Durante 4,000 años, la gente de Milas ha estado cultivando el olivo”, dijo Baysal. "Hoy, Milas es aceptada como la capital de las aceitunas y el aceite de oliva en Turquía. Además, como indica nuestro informe, el olivo tiene un gran potencial para fortalecer la economía local de Milas”.
"Todo esto muestra que el olivo es el pasado, el presente y el futuro de Milas”, concluyó. "Si queremos una economía local que honre la cultura de Milas; que activará el potencial gastronómico de la región; que protegerá los ecosistemas naturales, debemos proteger el árbol eterno a toda costa”.
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