El mayor productor de aceite de oliva del mundo se compromete a "estándares más altos y transparencia"

Tras el reciente juicio de la Autoridad de Defensa de la Competencia italiana, el productor de Bertolli, Carapelli y Carbonell lanzó una campaña que prometía a los consumidores un compromiso con una mayor calidad.

Por Ylenia Granitto
6 de julio de 2016 14:39 UTC
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Una vez que el juicio En junio, que impuso una multa de 300.000 euros por prácticas comerciales desleales con respecto a sus marcas de aceite de oliva Bertolli, Carapelli y Sasso, Deoleo Italia dijo que renovará su compromiso con la calidad y estándares más altos.

Confirmamos nuestro compromiso de trabajar en colaboración y transparencia con las autoridades italianas.- Deoleo Italia

"Tomamos nota de la decisión de la Autoridad Antimonopolio italiana que tuvo en cuenta los nuevos y mejorados estándares y procesos de calidad de la empresa”, dijo en un comunicado el mayor productor de aceite de oliva del mundo. "Además, confirmamos nuestro compromiso de trabajar de manera colaborativa y transparente con las autoridades italianas ".

El compromiso se presenta ahora en un sitio web y sigue una campaña publicitaria en los principales periódicos italianos, que declaró que el fabricante de las marcas Bertolli, Carapelli, Sasso y Carbonell quería "renovar la promesa de calidad y transparencia ”a los consumidores.

Deoleo señaló que su nuevo equipo directivo "se centra expresamente en elevar los estándares de calidad y transparencia, más allá de los estándares globales de la industria ", y al mismo tiempo "colaborando con todo el sector para mejorar la productividad de la industria italiana del aceite de oliva y las marcas italianas en todo el mundo ".

Ha desarrollado el Manifiesto de Calidad y Transparencia que establece "estándares más altos ”para todos sus productos extra virgen a través de seis medidas de compromiso:

  • La selección de los mejores aceites de oliva (anclado en procedimientos más estrictos para la acreditación de proveedores)
  • Parámetros físico-químicos más restrictivos que los exigidos por la legislación de la UE.
  • Mezcla exclusiva de aceites de oliva virgen extra 100%
  • Utilización de botellas de color verde oscuro para ayudar a salvaguardar la calidad del producto.
  • Etiquetas mejoradas con detalles completos sobre productos
  • Trazabilidad para cada botella de aceite de oliva virgen extra

La compañía dijo que las tres primeras medidas "se refieren a los estándares de calidad del producto y materia prima ya vigentes en sus plantas de producción a finales de 2015, mientras que las tres últimas medidas se implementarán plenamente para todos los productos de aceite de oliva virgen extra Deoleo a finales de 2016”.

La nota referida "expertos independientes ”, que recientemente fueron contratados por la compañía para realizar una evaluación integral de los procesos internos de calidad, con el fin de asegurar los estándares más altos.

La compañía dijo que sus procedimientos de calidad se encuentran entre los más desarrollados en la industria del aceite de oliva y cubren todo el ciclo del producto, desde la selección de las materias primas hasta los productos en las tiendas.

Junto con su renovado compromiso, Deoleo anunció el reciente nombramiento de Anna Cane como directora de desarrollo y calidad global y Giovanni Sacripante, ex gerente general de EXPO Milano 2015, como gerente general de Deoleo Italia.

"La calidad y la confianza del consumidor de nuestros productos son lo que más valoramos ”, dijo la compañía. "Estas medidas son la culminación del compromiso inquebrantable de Deoleo con la industria y los consumidores ".


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