ZZTK: Avanzando el aceite de oliva turco en el extranjero

A pesar de sus numerosos beneficios, el aceite de oliva aún debe promoverse en el mercado mundial. Entre las organizaciones que trabajan para promover el aceite de oliva turco en el extranjero se encuentra el Comité Promocional de Oliva y Aceite de Oliva (ZZTK) Se estableció en 2007 para promover las aceitunas de mesa y el aceite de oliva en países como Estados Unidos, Canadá, Japón, Australia, Rusia, Corea del Sur, India, Reino Unido, Rumania y China.

El objetivo del comité es aumentar los esfuerzos dirigidos a los mercados extranjeros, diversificar los mercados de exportación turcos e implementar campañas promocionales para el establecimiento de la marca e imagen del aceite de oliva turco. El grupo también tiene como objetivo garantizar la diversidad de productos de acuerdo con las demandas de los mercados mundiales y mejorar los canales de mercado aplicando una política de precios sostenible. En cuanto a las ventas dentro de Turquía, el comité lleva a cabo actividades de promoción para desarrollar el mercado nacional y aumentar el consumo local de aceite de oliva.

En 2011, el comité asistirá a cinco ferias en todo el mundo para presentar y promover el aceite de oliva turco. El plan es presentar diferentes tipos de aceitunas de nueve regiones de Turquía. La primera feria a la que asistirá el comité este año es prodexpo Exposición internacional de alimentos, bebidas y materias primas alimentarias que tendrá lugar en Moscú, Rusia entre el 7^th y séptima^th del mes de febrero. El copresidente de la junta de ZZTK, Metin Ölken, dijo que les gustaría que los rusos prueben y califiquen las aceitunas de mesa y los aceites de oliva de las regiones de Edremit, Gemlik, Ayvalık, Akhisar, Aydın, Antakya, Milas, Mut y Nizip en Turquía.

Entre los 1^st y séptima^th de marzo, durante el Foodex Japan, La 36^th Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas en Tokio, el comité organizará una cena de gala para presentar los platos elaborados con aceite de oliva turco. El Sr. Ülken dijo: "En noviembre pasado, un importante comité de compras de Japón nos visitó en Turquía. Nos gustaría fortalecer nuestras relaciones y nuestro objetivo es capturar el 25 por ciento del mercado japonés. Necesitamos trabajar en este tema debido al próximo exceso de oferta en el mercado interno ".

Otra feria de alimentos que presentará el aceite de oliva turco es la IFE11. Este evento internacional de comida y bebida en Londres tendrá lugar entre los 13^th y séptima^th de marzo. En esta feria, el comité planea promover las aceitunas de mesa de diferentes regiones de Turquía. Entre los 8^th y séptima^th de octubre, el comité asistirá Anuga en Colonia, Alemania.

Y finalmente, antes de que termine el año, el Comité irá a China para asistir a la FHC2011 En shangai. La feria se celebrará entre los 16^th y séptima^th de noviembre El Sr. Ülken ha recordado que en China, el consumo de aceite de oliva fue de alrededor de 12,000 toneladas en 2010 y se espera que alcance alrededor de 65,000 toneladas en 2012. Por lo tanto, el comité apunta alto para que el aceite de oliva turco obtenga más participación en el enorme Mercado chino

Mientras estos esfuerzos del ZZTK continúan, el copresidente del comité, el Sr. Ülken, señaló los altos impuestos aduaneros de la Unión Europea y mencionó que su deseo para Turquía sería tener cuotas similares para las importaciones de Túnez, Siria y Palestina.