Octubre 26, 2015
Erin RidleyLa consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de Andalucía, Carmen Ortiz, reveló hoy que el gobierno prevé un aumento sustancial de la producción de aceitunas para la temporada de cosecha 2015 - 2016.
La producción nacional de aceite de oliva podría llegar a 1.2 millones de toneladas métricas, dijo, un aumento del 43 por ciento sobre la producción del año pasado de poco más de 800,000 toneladas.
Mientras tanto, la producción solo en Andalucía podría superar el millón de toneladas de aceite, un aumento del 1 por ciento.
Es la principal región productora de aceite de oliva de España, Jaén, que experimentó una de las mayores disminuciones en la producción el año pasado, que está preparada para el aumento más impresionante esta vez. Las estimaciones predicen que su producción alcanzará 485,000 toneladas de aceite de oliva, un aumento de 111 por ciento de la cosecha 2014 - 2015.
Se pronostica que otras regiones andaluzas también verán saltos en la producción, con Córdoba un aumento de 54 por ciento, Málaga 24 por ciento, Cádiz 17 por ciento y Almería 16 por ciento.
Las regiones de Granada y Sevilla mantendrán aproximadamente los mismos niveles, mientras que Huelva, cuya producción no se vio afectada el año pasado, podría ver una reducción este año del 37 por ciento.
El pronóstico de crecimiento general, aunque es solo una predicción temprana, podría ser un gran alivio después de la baja producción del año pasado.
Ortiz explicó que la combinación de la producción del próximo año y el stock restante permitiría a España satisfacer sus necesidades internas de alrededor de 500,000 toneladas, mientras exporta algunas toneladas 800,000 al extranjero.
El pronóstico fue una buena noticia para algo más que la industria: los consumidores podían ver precios más bajos del aceite de oliva con el aumento de la producción.
Ortiz tuvo cuidado de señalar que los números eran predicciones iniciales que podrían cambiar en función de varios factores en el transcurso de los próximos meses de cosecha.
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