`Consuelo en el aceite de oliva mientras continúan las conversaciones en Grecia - Olive Oil Times

Consuelo en el aceite de oliva mientras continúan las conversaciones en Grecia

Por Lisa Radinovsky
26 de junio de 2015 11:18 UTC

Al cierre de esta edición, Grecia y sus acreedores, el Banco Central Europeo (BCE), la Comisión Europea (CE) y el Fondo Monetario Internacional (FMI) aún no habían llegado a un acuerdo para desbloquear el último tramo del préstamo de rescate que Grecia necesita. para realizar un pago de 1.6 millones de euros al FMI el 30 de junio, el mismo día en que expira el actual programa de rescate. Sin un acuerdo, Grecia se arriesga a un incumplimiento, la quiebra de sus bancos, controles de capital y un potencial Grexit–Una salida de la zona euro y volver a su propia moneda.

Los funcionarios europeos y del FMI han participado en intensas conversaciones y reuniones de emergencia con los líderes griegos desde la semana pasada, y el lunes muchos expresaron la esperanza de un acuerdo basado en las propuestas griegas para eliminar gradualmente las jubilaciones anticipadas, aumentar los impuestos a las corporaciones e individuos acomodados, y aumentar las contribuciones de pensiones de los empleadores.

Los mercados de valores reaccionaron favorablemente. Pero luego, el martes, el FMI criticó las propuestas griegas por considerar que podrían inhibir el crecimiento económico. El miércoles, los acreedores presentaron sus propias nuevas propuestas de cambios en las pensiones públicas y los impuestos sobre las ventas, así como recortes presupuestarios, que los líderes griegos rechazaron por ser demasiado duros para los trabajadores y los jubilados. El jueves, Grecia y sus acreedores continuaron reuniones intensas, pero no pudieron ponerse de acuerdo sobre una propuesta unificada y planean continuar las conversaciones el sábado. Las propuestas han sido divergentes.

Dado que el producto interno bruto (PIB) griego disminuyó una cuarta parte durante los últimos cinco años, mientras que el desempleo se disparó por encima del 25 por ciento (el doble que el de los jóvenes), muchas pensiones están apoyando a familias numerosas sin otra fuente de ingresos. Según The Guardian, aproximadamente 8,500 pequeñas y medianas empresas ha cerrado lo que va de año; eso está encima de miles más cerrados antes. Los impuestos ya han aumentado dramáticamente, junto con las tasas de suicidio. Con su deuda ahora en 180 por ciento de su PIB, Grecia insiste en que la reestructuración de la deuda debería ser parte de cualquier acuerdo.

El actual gobierno de coalición griego (el partido izquierdista radical SYRIZA y el partido nacionalista de derecha ANEL) fue elegido en enero en una plataforma anti-austeridad. Desde que asumió el cargo, el primer ministro griego, Alexis Tsipras, afirmó que el acuerdo anterior con los acreedores incluía medidas de austeridad extrema que provocaron un gran sufrimiento en Grecia. Dadas estas afirmaciones, que han sido respaldadas por muchos economistas prominentes, Tsipras ha estado resistiendo las demandas de los prestamistas de medidas de austeridad adicionales. Esta semana, finalmente aceptó comprometerse, pero los acreedores no estaban satisfechos, ni la mayoría de los griegos.

Más de 4 millones de euros se retiraron de los bancos griegos desde la semana pasada, presa del pánico por la posibilidad de que Grecia abandone la zona euro y reemplace el euro por un dracma muy devaluado. El Banco Central Europeo aprobó en repetidas ocasiones fondos adicionales para apuntalar a los bancos griegos en dificultades, aunque la tasa de retiros disminuyó el martes y miércoles cuando había más esperanzas de un acuerdo entre Grecia y sus acreedores, y el BCE no ha aumentado los fondos durante los últimos dos días. . Según el diario griego Kathemerini, "Griegos he retirado alrededor del 20 por ciento de los depósitos mantenidos por los prestamistas del país este año debido a la intensificación de la preocupación por una salida del euro ".

Los líderes de la Unión Europea, Estados Unidos y la OTAN están preocupados por una fuerte amistad griega con Rusia. El primer ministro griego, Alexis Tsipras, visitó Moscú para enfatizar las conexiones entre Grecia y Rusia la semana pasada mientras Grecia y sus acreedores luchaban por un acuerdo que mantendría al pequeño pero estratégicamente ubicado país en la zona euro y la Unión Europea.

Un consuelo durante esta crisis, especialmente aquí en la isla de Creta, es que la ubicación y el clima de Grecia también son ideales para la agricultura y el olivar. Mientras que el Consejo Internacional del Olivo (COI) informa que el precio al productor del aceite de oliva virgen extra para la primera mitad de la temporada de aceitunas de este año (2014 - 15) es más bajo en Grecia que en Italia, España e incluso Túnez, a € 3.09 por kilogramo, muchos argumentan que una mejor comercialización, promoción y planificación, y más embotellado y marca en Grecia, podrían cambiar esto, ofreciendo esperanza para el país en dificultades.

Por ejemplo, David Neuman, director ejecutivo de Gaea North America, sugirió en un reciente Noticias Gourmet artículo de que si los agricultores griegos recogieran aceitunas antes podrían producir aceites con sabores más intensos y afrutados y una mejor vida útil, embotellar y marcar este aceite de mayor calidad en Grecia y aumentar las exportaciones a los EE. UU. El mercado griego del aceite de oliva, según Neuman, no ha sufrido el destino del resto de la economía griega, y muchos olivares griegos pueden producir un producto de muy alta calidad. Dadas las preocupaciones sobre el fraude en el mercado estadounidense del aceite de oliva y sobre los problemas con el aceite de oliva en otras partes del Mediterráneo, junto con el interés de los compradores conocedores en fuentes verificables de aceite de alta calidad, este podría ser un buen momento para los aceites de oliva Koroneiki de Creta. para tomar el lugar del aceite de oliva italiano Coratina similar.

The New York Times señala que algunos inversores extranjeros en Grecia están preocupados por el estado impredecible de la economía aquí, así como por el endeudamiento de muchas empresas. Sin embargo, aquí también hay empresas florecientes y bien administradas de exportación de aceite de oliva cuyos clientes continúan contando con ellas.

De manera más general, el aceite de oliva puede transmitir una sensación de seguridad a los griegos que lo tienen. Algunos que vivieron la Segunda Guerra Mundial creían que los que tenían aceite de oliva sobrevivían a esa época de hambre. La hija de un sobreviviente le dijo al Olive Oil Times ella decidió abastecerse de aceite durante el clima actual de incertidumbre también. En lugares como Creta y Halkidiki en el norte de Grecia, donde las aceitunas y el aceite de oliva son cruciales para la economía y centrales para la vida cotidiana, la posesión de este puede proporcionar una ventaja, especialmente en momentos difíciles como estos.

Agronews informes que los productores griegos de aceite de oliva actualmente parecen preferir conservar las limitadas existencias restantes, con la esperanza de que aumenten los precios y se solucione la situación política y económica. Dada la gran demanda de aceite griego en el extranjero este año, ante la reducción de la producción en Italia y España y la abundancia de muy buen aceite griego, queda relativamente poco aceite. Los precios promedian alrededor de 3.50 euros por kilogramo para el aceite virgen extra en la zona de Kalamata-Messinia y 3.20 euros por kilogramo en Creta, muy por encima de los 2.40 – 2.60 euros por kilogramo del año pasado.

Por supuesto, el aceite de oliva siempre es un activo importante que los agricultores pueden vender cuando pueden obtener un buen precio o necesitan dinero para un gasto importante, y en estos días muchos ven el aceite de oliva almacenado adecuadamente como una inversión más segura que una cuenta bancaria en Grecia.

Algunos griegos protestan por las demandas de los acreedores de más medidas de austeridad, mientras que otros se manifiestan en Atenas a favor de compromisos que permitan a Grecia permanecer en la zona euro. El mundo espera el resultado de las reuniones de emergencia de los líderes europeos. Mientras tanto, los agricultores griegos cuidan sus cultivos, listos para ofrecer productos de alta calidad tanto a los griegos como al mundo. Aquí en Creta, la vida continúa como de costumbre por el momento.


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