Por Charlie Higgins
Olive Oil Times Colaborador | Reportando desde Buenos Aires
Los líderes económicos de la provincia española de Jaén han anunciado un conjunto de iniciativas que esperan fortalecerá aún más la enorme industria del aceite de oliva de la región. El sector agrario provincial invertirá un total de 893,000 euros en el plan en 2011.
La vicepresidenta de turismo, desarrollo local, sostenibilidad, cultura y deportes de Jaén, María Angustias Velasco, describió la medida como: "una inversión para alentar la promoción y comercialización de productos alimenticios en Jaén que el gobierno provincial mantendrá a pesar de la situación económica actual ".
Valasco agregó que la creación de incentivos a la calidad, el aumento del consumo y una mayor presencia de los productos de Jaén en los mercados nacionales e internacionales son algunos de los principales objetivos de un proyecto que lleva unos diez años en marcha.
Como parte del proyecto, los productores de aceite de oliva de Jaén participarán en una serie de próximos eventos de comida gourmet con apoyo del gobierno. Estos incluyen los 9th Cumbre Internacional de Gastronomía "Madrid Fusion ”en enero, el 9th Encuentro Internacional de Cocina con Aceite de Oliva en febrero, la competencia Jaén Selection 2011 en marzo, la Exposición Internacional Gourmet Club en abril y Expoliva en mayo.
Las iniciativas de Jaén también incluyen nuevos acuerdos comerciales con comerciantes de aceite de oliva.
en Australia, Moscú, Japón, Sudáfrica, la provincia italiana de Arezzo y otros en la Unión Europea, todos los cuales asistirán a Expoliva. Velasco declaró que estos acuerdos, "están diseñados para apoyar a las empresas de Jaén en su internacionalización y ayudar a introducir y posicionar sus marcas en nuevos mercados ".
Los dirigentes de Jaén también han propuesto un mayor compromiso con la sostenibilidad y las prácticas ecológicas para seguir siendo viables en un mercado internacional cada vez más verde. En febrero la provincia acogerá una reunión para debatir el uso de energías renovables en la producción de aceite de oliva.
Para financiar las iniciativas y continuar promoviendo actividades económicas en la región, particularmente aquellas relacionadas con la producción de alimentos, los líderes de Jaén han solicitado subsidios al gobierno federal. La financiación adicional provendrá de la Fundación del Aceite de Oliva de España y otras entidades que se beneficiarán de las iniciativas.
Ubicada en Andalucía, en el sur de España, Jaén es una de las aceitunas más prolíficas.
regiones productoras del mundo y suministra aproximadamente el 60 por ciento de todo el aceite de oliva español.
Fuentes:
www.ideal.es
www.euroresidentes.com
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