La asociación española de partes interesadas de la industria del aceite de oliva está estudiando formas de unirse a los esfuerzos de investigación en Xylella fastifiosa para asegurarse de que se cumplan los objetivos relacionados con el sector del aceite de oliva.
Xylella fastidiosa es considerada como la principal amenaza actual para los olivares españoles y europeos y el aumento de los esfuerzos de investigación para detenerlo se ha convertido en una de las principales preocupaciones del sector del aceite de oliva.
Nos interesa asegurarnos de que todo lo que pueda tener incidencia en el olivar sea investigado y llegue a una conclusión para que podamos diseñar la mejor praxis en caso de que la necesitemos.- Teresa Pérez Millán, Interprofesional del Aceite de Oliva Español
La bacteria era detectado por primera vez en España, el mayor productor de aceite de oliva del mundo, en Mallorca en noviembre de 2016. Desde ese momento, ha se extendió por las Islas Baleares, en el este del país, y se encontró en almendros en el continente en 2017. Hasta ahora, no hay ningún caso positivo oficial entre los olivos en la Península Ibérica.
Sin embargo, a pesar de la "síndrome de declive rápido de la aceituna "- la enfermedad provocada por el Xylella fastidiosa - ha provocado la muerte de más de un millón de olivos en el sur de Italia y Córcega desde que se detectó allí en 2013.
Consciente de los riesgos de que esta bacteria llegue y se propague en el corazón de las principales regiones oleícolas de España, el gobierno español ha convocado un proyecto de investigación para estudiar formas de detener y responder a la enfermedad.
Como resultado, el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA) coordinará el trabajo de los centros de investigación 13 en el país. Pero este proyecto no solo se centrará en los olivos, ya que la bacteria también afecta a otros cultivos como almendros, vides, alfalfa y plantas ornamentales.
Ahora, la asociación interprofesional del aceite de oliva español Interprofesional del Aceite de Oliva English está estudiando formas de unirse a los esfuerzos de investigación para garantizar que se cumplan los objetivos científicos relacionados con el sector del aceite de oliva.
"Es un proyecto muy amplio sobre muchos tipos diferentes de cultivos. Nos interesa asegurarnos de que todo lo que pueda tener incidencia en el olivar se investigue y llegue a una conclusión para que podamos diseñar la mejor praxis y utilizarlas en caso de que lo necesitemos ”, Teresa Pérez Millán, gerente del Interprofesional Español del Aceite de Oliva dijo Olive Oil Times.
El problema clave con Xylella fastidiosa en esta etapa es que su erradicación es muy difícil ya que no existe un tratamiento efectivo aparte del control y la eliminación de las plantas infectadas y del insecto que propaga la bacteria.
Según la Interprofesional, el gobierno ha sido "sensible ”a las demandas del sector, pero se requiere un mayor esfuerzo científico para desarrollar estrategias más efectivas para combatir y controlar la enfermedad.
"Nos hemos puesto en contacto con el INIA para cofinanciar proyectos de investigación. Ahora estamos en el proceso de evaluación de las propuestas ”, dijo Rafael Sánchez de la Puerta, responsable de I + D + i de la asociación.
"El interprofesional español del aceite de oliva destina el 11% de su presupuesto a la promoción de la innovación. Esta cifra nos convierte en una de las organizaciones del sector agrícola y alimentario de Europa que realiza el mayor esfuerzo en esta área ”, agregó.
El proyecto de investigación promovido por el gobierno español consta de seis líneas de estudio. El Interprofesional Español de Aceite de Oliva tiene como objetivo apoyarlos a través de investigaciones paralelas y complementarias.
"Estamos estableciendo diferentes grupos de trabajo que se centrarán específicamente en cómo la Xylella afecta los olivares, desde el análisis de riesgos para la erradicación de la bacteria en los olivos hasta el estudio de la estructura genética de Xf ”, explicó Pérez Millán.
Otras líneas de trabajo estudiarán a los huéspedes de la bacteria, su capacidad potencial para causar enfermedades en diferentes cultivares de olivos, el proceso de infección de los árboles y la biología y ecología de los insectos que propagan la enfermedad.
"En este momento estamos estudiando el presupuesto que podremos asignar. Estos son proyectos a medio plazo, que duran varios años, y nuestro objetivo es apoyar el desarrollo de esas líneas de trabajo durante tres años ”, agregó.
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