Europa
"El robo de identidad duplica el mercado mundial para las empresas que venden aceitunas vírgenes extra que afirman fraudulentamente ser "Hecho en Italia "y que utilizan la palanca de origen como un cajero automático".
La denuncia de Massimo Gargano, presidente del consorcio italiano de aceite de oliva Unaprol, se produjo en una audiencia parlamentaria de la Comisión de Agricultura del Senado convocada por el presidente sen. Paolo Scarpa Bonazza Buora para examinar los problemas del mercado del aceite de oliva.
El consumo internacional está aumentando y las decisiones de compra se mueven cada vez más hacia productos de alta calidad, incluidos los aceites de oliva virgen extra, DOP y orgánicos, pero esta tendencia positiva no explica la caída en el precio de los aceites de oliva italianos de calidad, que alcanzaron sus niveles más bajos de once años. "Esta situación no es causada por el exceso de producción ", dijo Gargano, porque "El mal tiempo de los últimos dos años ha reducido el suministro de aceite de oliva en todo el mundo. "
Los datos recientes de la industria alimentaria italiana muestran un fuerte aumento del 57% en la facturación. El estudio se ha elaborado a partir del análisis de la información financiera relativa a una muestra de 109 empresas con unas ventas superiores al millón de euros que operan en el sector.
"Surge una imagen en contraste con el contexto general ”, dijo Gargano, quien señaló que los aumentos en los ingresos no han traído riqueza a las empresas que realmente producen y venden solo un -% virgen extra de calidad fabricado en Italia. "En casi todos los casos, las ganancias operativas y las tendencias positivas de crecimiento afectaron a compañías fuera de los sectores agrícolas que han robado riqueza de la agricultura italiana certificada al suplantar el aceite de oliva virgen extra italiano con productos que de hecho se produjeron con otras mezclas ".
En un dossier preparado para la audiencia parlamentaria, Unaprol pidió más controles para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las reglas del mercado, más iniciativas para el equilibrio de poder a lo largo de la cadena de suministro (especialmente en lo que respecta al comercio minorista) y más recursos para comunicación al consumidor.
En particular, Unaprol busca una nueva fórmula basada en pagos realizados directamente a los agricultores que participan en cadenas de suministro rastreables. "Estas medidas ", dijo Gargano "debe diseñarse para alcanzar los objetivos europeos en términos de desarrollo regional y mercado agrícola porque no se puede continuar financiando con el dinero de productores extranjeros sujetos al mundo de la producción agrícola ".
Los objetivos declarados son mantener el modelo europeo de agricultura en el contexto de la preservación de la biodiversidad y el paisaje agrícola, la calidad de los alimentos a precios justos para los consumidores, mantener a las personas en la tierra mediante la mejora y diversificación de la producción en las zonas rurales, la eficiencia y competitividad de la industria. , mantenimiento de una red de seguridad para los productores, reducción de la contaminación y producción de energía renovable para abordar el cambio climático:
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Medidas de emergencia para el sector oleícola. "HECHO EN ITALIA ”- Unaprol
Las siguientes son acciones que se consideran necesarias para comenzar a apoyar el sistema italiano de aceite de oliva, utilizando las herramientas del programa existentes, incluido el plan nacional de oliva, la planificación del desarrollo rural, la investigación agrícola, la promoción y los contratos de la cadena de suministro:
Contratos para la cadena de suministro.
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