Bruselas considera cambiar su postura sobre el glifosato y el cáncer

Resumen

La Comisión Europea podría encargar a las agencias de investigación que revisen la investigación científica sobre el glifosato, un herbicida de uso común en la agricultura, para posiblemente modificar la postura actual sobre su seguridad. Investigaciones recientes han mostrado un aumento de tumores y leucemia en ratas expuestas al glifosato, lo que contradice las conclusiones previas sobre su seguridad emitidas por los organismos reguladores.

La Comisión Europea podría encargar a las agencias de investigación que revisen la investigación científica sobre el glifosato, uno de los herbicidas más utilizados en la agricultura.

""Estamos esperando confirmar en breve un mandato de la Comisión Europea para que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) y la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA) evalúen el estudio", dijo un portavoz de la comisión. Olive Oil Times.

""Una vez que recibamos todos los datos brutos y la información necesaria para evaluar el estudio adecuadamente, evaluaremos si los hallazgos informados en el estudio afectarían las conclusiones a las que nosotros y la Agencia Europea de Sustancias Químicas llegamos en nuestras últimas evaluaciones de la seguridad del glifosato en 2023", explicó la comisión.

Tras la revisión, la EFSA actual postura sobre el glifosato podría cambiar, una decisión que influirá en la actividad reguladora de la UE respecto al popular herbicida.

Ha surgido una nueva investigación sobre los posibles riesgos para la salud asociados con el glifosato. documento reciente sobre la exposición a largo plazo, publicado por Salud Ambiental.

El artículo, escrito por un equipo de investigadores internacionales y varios científicos del Instituto Ramazzini italiano, proporciona nueva evidencia del potencial cancerígeno del glifosato y los herbicidas a base de glifosato, como Roundup Bioflow y RangerPro.

Los herbicidas se utilizan a menudo en el cultivo del olivo para controlar las malas hierbas que crecen bajo los árboles, reduciendo así la competencia por el agua y los nutrientes.

Muchos olivareros valoran cómo su uso puede simplificar la gestión del campo, reducir los costes de mano de obra y evitar el deshierbe mecánico.

La reciente investigación es parte de la Estudio global sobre el glifosato, un proyecto multiinstitucional diseñado para evaluar exhaustivamente la toxicidad del compuesto, desde la vida prenatal hasta la vejez.

Según la investigación, los científicos administraron glifosato y dos herbicidas comerciales a ratas Sprague-Dawley durante dos años, a partir del sexto día de gestación.

Comúnmente utilizadas en la investigación biomédica, las ratas Sprague-Dawley son conocidas por su temperamento tranquilo y diversidad genética. Debido a estas características, se emplean ampliamente en estudios de toxicología y cáncer a largo plazo.

Su crecimiento predecible y sus perfiles de salud los convierten en un modelo confiable para evaluar posibles riesgos para la salud de los seres humanos.

La investigación probó dosis que incluyen la ingesta diaria aceptable en la Unión Europea.

Los resultados muestran un aumento estadísticamente significativo de tumores benignos y malignos en múltiples órganos, incluidos la piel, el hígado, la tiroides, el sistema nervioso, los riñones, el bazo y el páncreas.

La investigación también destacó el aumento de casos de leucemia, muchos de los cuales provocaron muertes precoces (en menos de un año de edad), un hallazgo considerado extremadamente raro en esta especie.

Según los investigadores, sus hallazgos refuerzan los anunciados en 2015 por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), que clasificó al glifosato como "“Probablemente cancerígeno para los humanos”.

Los investigadores también señalaron que sus resultados son consistentes con la evidencia epidemiológica sobre los efectos de los herbicidas a base de glifosato en la salud.

El portavoz de la Comisión Europea recordó que durante la revisión por pares sobre la seguridad del glifosato en 2023 se tuvo en cuenta toda la información disponible gracias a las últimas investigaciones científicas.

El portavoz también explicó que la EFSA y la ECHA tendrían que revisar los datos brutos para llegar a una evaluación correcta.

""Es importante que apliquemos el mismo estándar de escrutinio científico a los estudios realizados por investigadores que a los estudios que recibimos de la industria", dijo el portavoz.

La comisión también confirmó que ya ha solicitado datos sin procesar sobre las investigaciones que el Instituto Ramazzini lleva realizando en los últimos años.

"“Lamentablemente no los recibimos”, dijo el portavoz. "“Los datos brutos son importantes para permitirnos verificar la metodología utilizada, la composición del material de prueba y los resultados de un estudio”.

"En este caso, revisar los datos brutos sería especialmente relevante ya que los hallazgos parecen contradecir el cuerpo principal de evidencia y las conclusiones alcanzadas por la EFSA, la ECHA y muchos otros organismos reguladores de todo el mundo sobre la seguridad del glifosato”, añadió el portavoz. 

Durante años, el glifosato ha estado en el centro de un acalorado debate mundial sobre su seguridad.

Se encontraron formas específicas de la sustancia: bloqueado por los tribunales en Francia en 2019.

En otros casos, las organizaciones ambientalistas han protestado por la falta de acción gubernamental sobre el glifosato, incluso en España cuando se encontró una alta concentración del herbicida en las aguas del Mar Menor, una laguna costera en la comunidad autónoma de Murcia, al sureste del país.

Varios estudios también despertaron preocupación pública, uno de los cuales proporcionó evidencia de que seguir una dieta mediterránea no orgánica puede exponer a los consumidores a los pesticidas y herbicidas, en concreto al glifosato.

Olive Oil Times Me comuniqué con los autores involucrados en el estudio de Salud Ambiental, pero no estaban disponibles para hacer comentarios.